Video/ સાબરકાંઠાના વડાલીમાં શાકભાજીના વિપુલ ઉત્પાદન, છતાં ભાવમાં 40% સુધીનો ઉછાળો!
ઉત્તર ગુજરાતનું શાકભાજીનું હબ ગણાતું સાબરકાંઠાનું વડાલી તાલુકો હાલમાં વિપુ
ઉત્તર ગુજરાતનું શાકભાજીનું હબ ગણાતું સાબરકાંઠાનું વડાલી તાલુકો હાલમાં વિપુલ ઉત્પાદન સાથે બજારમાં જંગી ભાવ વધારાને કારણે ચર્ચામાં છે. અહીં ટામેટાં, રીંગણ, મરચાં, વાલોળ, મેથી, ધાણા અને તુવેર સહિતની શાકભાજીનું મોટા પ્રમાણમાં વાવેતર થયું હોવા છતાં, બજારમાં ભાવ ગત વર્ષની સરખામણીએ 30 થી 40 ટકા જેટલો વધુ નોંધાઈ રહ્યો છે.
આ ભાવ વધારો કમોસમી વરસાદના કારણે ચિંતામાં મુકાયેલા ખેડૂતો માટે આશીર્વાદરૂપ સાબિત થયો છે. રોકડિયા પાક લેતા ખેડૂતોમાં આનંદની લાગણી છવાઈ છે. શાકભાજીના ભાવમાં આટલો મોટો ઉછાળો નોંધાવા પાછળ મુખ્યત્વે બે કારણો જવાબદાર છે:
-
વડાલી શાક માર્કેટની ખુલ્લી હરાજી
વડાલી શાક માર્કેટમાં શરૂ કરાયેલી ખુલ્લી હરાજીની પારદર્શક પ્રથાને કારણે બહારના રાજ્યોના મોટા વેપારીઓ પણ અહીંથી શાકભાજી ખરીદવા આવી રહ્યા છે. આનાથી બજારમાં સ્પર્ધા વધી છે અને ખેડૂતોને તેમના પાક માટે ઊંચા ભાવ મળી રહ્યા છે.
-
અન્ય રાજ્યોમાં કમોસમી વરસાદની તબાહી
દેશના અન્ય રાજ્યોમાં થયેલા કમોસમી વરસાદના કારણે ત્યાંના શાકભાજીના પાકને મોટું નુકસાન થયું છે. પરિણામે, અન્ય રાજ્યોની માંગ હવે વડાલી તરફ વળી છે. આ આંતરરાજ્યની વધેલી માંગને કારણે અહીંની શાકભાજીના ભાવમાં મોટો ઉછાળો આવ્યો છે.
કમોસમી વરસાદને કારણે વડાલીમાં થયેલી આંશિક નુકસાનીની ભરપાઈ પણ આ ઊંચા ભાવો દ્વારા થઈ રહી છે, જેનાથી ખેડૂતોને તેમની મહેનતનું યોગ્ય વળતર મળી રહ્યું છે.
શાકભાજીના વર્તમાન બજાર ભાવ (પ્રતિ 20 કિલો દીઠ)
હાલમાં અનેક શાકભાજીના ભાવ પ્રતિ 20 કિલો દીઠ એક હજાર રૂપિયાથી પણ વધુ નોંધાઈ રહ્યા છે.
| શાકભાજી (Vegetable) | ભાવ (Price Range) |
| ગિલોડી | ₹ 2,100 - ₹ 2,400 |
| વટાણા | ₹ 1,800 - ₹ 2,000 |
| ચોરી | ₹ 1,500 - ₹ 1,600 |
| રીંગણ | ₹ 1,400 |
| મરચાં | ₹ 1,300 - ₹ 1,400 |
| ધાણા | ₹ 1,100 - ₹ 1,200 |
| આદુ | ₹ 1,000 - ₹ 1,200 |
| ટામેટા | ₹ 600 - ₹ 1,000 |
| શકરિયા | ₹ 900 - ₹ 1,000 |
| મેથી | ₹ 900 - ₹ 1,000 |
| વાલોડ | ₹ 900 - ₹ 1,000 |
| ફુલાવર | ₹ 700 - ₹ 800 |
| દૂધી | ₹ 600 - ₹ 800 |
| કોબીજ | ₹ 500 - ₹ 600 |
વડાલીના ખેડૂતો આ સારા બજાર ભાવથી ખૂબ ખુશ છે, જોકે શાકભાજીના આ ઊંચા ભાવોએ ગૃહિણીઓનું બજેટ ચોક્કસપણે ખોરવ્યું છે.






