Video/ દાંતામાં સ્ટ્રોબેરીનું વાવેતર! સૂકા વિસ્તારમાં આદિવાસી ખેડૂતે કરી ઠંડા પ્રદેશની સફળ ખેતી

ગુજરાતના પછાત ગણાતા દાંતા-હડાદ તાલુકાના એક નાના એવા ગામના ખેડૂતે ખેતી ક્ષેત્રે નવો રાહ ચીંધ્યો છે. મહાબળેશ્વર અને ઠંડા પ્રદેશોમાં થતી સ્ટ્રોબેરીનું હડાદના છોટા બામોદરા ગામના આદિવાસી ખેડૂતે સતત બીજા વર્ષે સફળ વાવેતર કરીને સૌને આશ્ચર્યચકિત કરી દીધા છે.

ઝેરમુક્ત ખેતી: રાસાયણિક ખાતરને આપી તિલાંજલિ

ખેડૂત બુંબડિયા જયંતીભાઈ હગરાભાઈ અને તેમના ભાઈએ છેલ્લા પાંચ વર્ષથી 'ભગવતી પ્રાકૃતિક કૃષિ મોડેલ ફાર્મ' બનાવીને પ્રાકૃતિક ખેતીનો વ્યાપ વધાર્યો છે. તેઓ પોતાના ખેતરમાં નીચે મુજબની પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરે છે:

• પંચ સ્તર પદ્ધતિ: બીજામૃત, જીવામૃત, ઘન જીવામૃત, વાપસા અને અચ્છાદાન.

• શૂન્ય રાસાયણિક ઉપયોગ: મરચાં, રીંગણ, શક્કરટેટીથી લઈને ઘઉં સુધીના તમામ પાક બિલકુલ રાસાયણિક તત્વો વગર પકવવામાં આવે છે.

2000 રોપા અને મબલખ ઉત્પાદન

જયંતીભાઈએ આ વર્ષે પોતાના 2.5 એકર ખેતરમાં 22 ઓક્ટોબરના રોજ સ્ટ્રોબેરીના 2000 રોપાનું વાવેતર કર્યું હતું. પહાડી અને સૂકા વિસ્તારમાં ઠંડા પ્રદેશના આ ફળને ઉછેરવું પડકારજનક હતું, પરંતુ તેમની મહેનત રંગ લાવી છે. અત્યારે લાલચટક સ્ટ્રોબેરી તૈયાર થઈ ગઈ છે અને ઉત્પાદન આવવાનું શરૂ થઈ ગયું છે.

પહેલો ભાગ ભગવાનને અર્પણ

ભારતીય સંસ્કૃતિ અને પરંપરાને જાળવી રાખતા જયંતીભાઈએ જણાવ્યું કે, "અમે કોઈપણ પાક તૈયાર થાય ત્યારે તેનો પહેલો ભાગ ભગવાનને ધરીએ છીએ. આ વર્ષે પણ સ્ટ્રોબેરીનો પ્રથમ ઉતારો અમારા કુળદેવી ખેતલાબાવસીને અર્પણ કર્યો છે, જે બાદ હવે તેનું વેચાણ શરૂ કરવામાં આવશે."

ખેતીમાં વિવિધતા

માત્ર સ્ટ્રોબેરી જ નહીં, પણ જયંતીભાઈએ તેની સાથે શક્કરટેટીનું પણ આગોતરું વાવેતર કર્યું છે. આ સિવાય તેમના ફાર્મ પર ટામેટા, પાલક, લસણ અને મકાઈ જેવા પાકો પણ લહેરાઈ રહ્યા છે.