VIDEO: ગરમીથી ત્રાહિમામ! વડોદરાવાસીઓએ ગરમીને મ્હાત આપવા પકડ્યો ‘શેરડીના રસ’નો સહારો
VIDEO: સામાન્ય રીતે એપ્રિલ અને મે મહિનામાં જોવા મળતી કાળઝાળ ગરમી આ વર્ષે માર્ચ મહિનામાં જ વડોદરાવાસીઓને દઝાડી રહી છે. વડોદરામાં તાપમાનનો પારો સતત ઊંચે જઈ રહ્યો છે, જેના કારણે બપોરના સમયે રસ્તાઓ સુમસામ જોવા મળી રહ્યા છે. ગરમીથી બચવા અને શરીરને ઠંડક આપવા માટે શહેરીજનો હવે કુદરતી પીણાં તરફ વળ્યા છે.
માર્ચમાં જ ગરમીનો મિજાજ ગરમ
ચાલુ સિઝનના માર્ચ મહિનામાં જ સૂર્યદેવ આકરા પાણીએ હોય તેમ ગરમીનું પ્રમાણ વધ્યું છે. બપોર પડતાની સાથે જ ગરમ પવનો ફૂંકાવાનું શરૂ થતા નાગરિકો ત્રાહિમામ પોકારી ઉઠ્યા છે. પશુ-પંખીઓથી લઈને મનુષ્યો સુધી દરેક માટે આ અસહ્ય તાપ પડકારરૂપ બની રહ્યો છે. આરોગ્ય નિષ્ણાતોના મતે, આટલી વહેલી ગરમી પડવાથી હીટસ્ટ્રોકનો ખતરો પણ વધી શકે છે, તેથી તકેદારી રાખવી ખૂબ જ મહત્ત્વની છે.
ધરતીનું અમૃત: શેરડીના રસની ભારે માંગ
ગરમીથી રાહત મેળવવા માટે વડોદરાના નાગરિકો ઠંડા પીણાં અને આઈસ્ક્રીમ કરતાં પણ કુદરતી વિકલ્પોને વધુ પસંદ કરી રહ્યા છે. શહેરમાં ઠેર-ઠેર આવેલા શેરડીના રસના ચીચોડા પર લોકોની ભારે ભીડ જોવા મળી રહી છે. ધરતીના અમૃત સમાન શેરડીનો રસ પીવાથી શરીરમાં તાત્કાલિક ઉર્જા મળે છે અને ગરમી સામે લડવાની શક્તિ મળે છે.
આધુનિકતા અને પરંપરાનો સંગમ
વડોદરામાં હવે શેરડીનો રસ કાઢવા માટે પણ આધુનિક ટેક્નોલૉજી ધરાવતા મશીનોનો ઉપયોગ થઈ રહ્યો છે, જે વધુ સ્વચ્છતા જાળવે છે. સોશિયલ મીડિયા પર શેરડીના રસના અનેક વીડિયો વાયરલ થઈ રહ્યા છે, જેમાં ડાયેટિશિયન્સ ગરમીમાં હાઈડ્રેટ રહેવા માટે શેરડીનો રસ પીવાની સલાહ આપી રહ્યા છે. શેરડીના રસમાં આદુ, લીંબુ અને ફુદીનો ભેળવીને તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ અને ગુણકારી બનાવવામાં આવી રહ્યો છે.
શહેરીજનોના પ્રયાસો
ગરમીથી બચવા લોકો બપોરે કામ વગર બહાર નીકળવાનું ટાળી રહ્યા છે અને જો બહાર નીકળવું પડે તો માથું ઢાંકીને કે છત્રીનો ઉપયોગ કરી રહ્યા છે. વડોદરાના વિવિધ વિસ્તારોમાં સેવાભાવી સંસ્થાઓ દ્વારા છાશ અને ઠંડા પાણીની પરબો પણ શરૂ કરવામાં આવી છે.,

