Recipe : સવારના નાસ્તામાં પ્રોટીનથી ભરપૂર બનાવો ચણાનો ચટપટો ચાટ 

લોકો એક જ નાસ્તો કરીને કંટાળી જાય છે. આવી સ્થિતિમાં તમે તમારા સવારના નાસ્તામાં ઘણા સ્વાદિષ્ટ અને આરોગ્યપ્રદ વિકલ્પો લઈ શકો છો. હવે તમે વિચારતા હશો કે શું હેલ્ધી અને ટેસ્ટી પણ હોઈ શકે, તો આ માટે ચણા ચાટની ફાયદાકારક હોય છે. ચણાની ચાટ માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી હોતી પણ તે તમારા સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. આ ખાવાથી તમારા હાડકાં મજબૂત થશે, બ્લડપ્રેશર કંટ્રોલ થશે અને પાચનક્રિયા પણ સુધરે છે. આવો અમે તમને જણાવીએ કે કેવી રીતે મિનિટોમાં કાબુલી ચણા ચાટ બનાવી શકાય.

આ પણ વાંચો : Recipe: મકાઈની રોટલી ફુગ્ગાની જેમ ફુલી જશે, લોટ બાંધતી વખતે આ વસ્તુ ઉમેરો

કાબુલી ચણા ચાટ માટેની સામગ્રી:

• બાફેલા ચણા 1 કપ
• બાફેલા બટાકા - 2
• ડુંગળી 1
• ટામેટાં 2 
• ધાણાજીરું
• મરચું
• લીલી ચટણી
• આમલીની ચટણી
• દાડમના દાણા
• ચાટ મસાલો
• દહીં
• પાપડી
• સેવ નમકીન અને શેકેલું જીરું પાવડર.

કાબુલી ચણા ચાટ કેવી રીતે બનાવવી:

સ્ટેપ 1: કાબુલી ચણા ચાટ બનાવવી ખૂબ જ સરળ છે. તેને બનાવવા માટે સૌથી પહેલા એક કપ ચણા અને 2 બટાકાને બાફી લો. હવે, બટાકાની ચામડી કાઢી લો અને તેના નાના ટુકડા કરી લો.

સ્ટેપ 2:  હવે એક મોટા બાઉલમાં ચણા અને બટાકા ઉમેરો. ત્યાર બાદ તેમાં 1 ડુંગળી, 2 ટામેટાં, ધાણાજીરું, મરચું, લીલી ચટણી, આમલીની ચટણી, દાડમના દાણા, ચાટ મસાલો, દહીં, પાપડી, સેવ નમકીન અને શેકેલું જીરું પાવડર ઉમેરો.

સ્ટેપ 3: હવે આ બધી સામગ્રીને સારી રીતે મિક્સ કરો અને ચણા ચાટને દાડમના દાણા અને લીલા ધાણાથી ગાર્નિશ કરો.