Recipe / મખાના અને રવામાંથી બનાવો ક્રિસ્પી ટિક્કી, નોટ કરી લો સરળ રીત
તમે ઘરે મખાના અને રવાની ટિક્કી બનાવી શકો છો, જેને ખાધા પછી બધા તમારા વખાણ કરશે. તે એટલી ક્રિસ્પી બને છે કે તેને
તમે ઘરે મખાના અને રવાની ટિક્કી બનાવી શકો છો, જેને ખાધા પછી બધા તમારા વખાણ કરશે. તે એટલી ક્રિસ્પી બને છે કે તેને એકવાર ખાધા પછી, તમારો પરિવાર તેને વારંવાર બનાવવાનો આગ્રહ રાખશે. સ્વસ્થ અને સ્વાદિષ્ટ નાસ્તાની શોધમાં રહેલા લોકો માટે આ શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.
જો બાળકો દરરોજ સ્વાદિષ્ટ નાસ્તો કરવાનો આગ્રહ રાખે છે, તો ક્યારેક તમે ઘરે આ ટિક્કી બનાવી શકો છો. તેને બનાવવામાં તમને વધુ સમય નહીં લાગે. મખાના પ્રોટીન, કેલ્શિયમ અને ફાઈબરથી ભરપૂર છે, તેથી તે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારા છે. આજે, અમે તમને મખાના અને રવાની સ્વાદિષ્ટ ક્રિસ્પી ટિક્કી બનાવવાની સરળ રેસીપી જણાવીશું.
સામગ્રી
- મખાના - 1કપ
- રવો - 1/2 કપ
- બટાકા - 2
- લીલા મરચાં - 2 (બારીક સમારેલા)
- આદુ - 1 નાનો ટુકડો (છીણેલું)
- કોથમરી - 2 ચમચી (બારીક સમારેલી)
- લાલ મરચાનો પાવડર - 1/2 ચમચી
- ગરમ મસાલો - 1/2 ચમચી
- મીઠું - સ્વાદ અનુસાર
- લીંબુનો રસ - 1 ચમચી
- તેલ
બનાવવાની રીત
- આ માટે, સૌ પ્રથમ મખાના શેકી લો, કારણ કે આનાથી તે ક્રિસ્પી બનશે. શેક્યા વિના ટિક્કી ક્રિસ્પી નહીં થાય.
- આ પછી, બટાકાને બાફી લો, ધ્યાનમાં રાખો કે બટાકા થોડા કાચા રહે.
- હવે એક અલગ વાસણમાં રવો લો અને તેમાં લીલા મરચાં, આદુ, કોથમરી, લાલ મરચાનો પાવડર, ગરમ મસાલો, લીંબુનો રસ અને મીઠું નાખીને મિક્સ કરો.
- આ પછી, બાફેલા બટાકાને છોલીને છીણી લો.
- હવે એક પેનમાં થોડું તેલ નાખો અને તેમાં રવા, બટાકા અને મસાલા એકસાથે શેકો.
- હવે મખાનાને મિક્સરમાં પીસીને બરછટ પાવડર બનાવો
- આ પાવડરને રવા અને બટાકાના મિશ્રણમાં મિક્સ કરો.
- આ પછી, તેને તમારા હાથથી ટિક્કીનો આકાર આપો.
- હવે તવા પર થોડું તેલ ઉમેરીને ટિક્કી શેકી લો.
- મખાના અને રવાની ક્રિસ્પી ટિક્કી તૈયાર છે.
