Recipe : ઉનાળામાં બનાવો ઠંડી ઠંડી અને હેલ્ધી બનાના સ્મૂધી

કેળામાંથી બનેલી સ્મૂધી સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. કેળાને એનર્જીનું પાવર હાઉસ કહેવામાં આવે છે, તેથી તેમાંથી બનેલી સ્મૂધીનું સેવન કરવાથી તમે દિવસભર ઉર્જાવાન રહે છે. આ સિવાય આ સ્મૂધી હાડકાં અને સ્નાયુઓને મજબૂત બનાવવામાં પણ મદદ કરે છે. જો કે આ સ્મૂધી માર્કેટમાં આસાનીથી મળી જાય છે, પરંતુ તમે તેને બાળકો માટે ઘરે જ બનાવી શકો છો. જાણો તેને બનાવવાની રેસીપી વિશે...

સામગ્રી

• કેળા - 2-3
• દૂધ - 1 કપ
• દહીં - 150 ગ્રામ
• મધ - 1 ચમચી
• વેનીલા એસેન્સ - 1/2 ચમચી
• બરફના ટુકડા - 5-6

બનાવવી રીત

- સૌથી પહેલા પાકેલા કેળા લો અને તેની છાલ કાઢી લો.
-આ પછી એક બાઉલમાં કેળાના મોટા ટુકડા કાપી લો.
-હવે એક મિક્સર જાર લો અને તેમાં કેળાના ઝીણા સમારેલા ટુકડા ઉમેરો.
- આ પછી તેમાં દૂધ અને મધ ઉમેરો, ઢાંકણ બંધ કરો અને 1 મિનિટ માટે મિક્સર ચલાવીને બધું બ્લેન્ડ કરો.
-આ પછી, ઢાંકણ ખોલો અને 2-3 બરફના ટુકડા ઉમેરો અને ફરીથી બ્લેન્ડ કરો.
- આ સ્મૂધીને સારી રીતે ઠંડુ થઈ જશે. હવે સ્મૂધીમાં દહીં અને વેનીલા એસેન્સ ઉમેરો અને બધું ફરી એકવાર બ્લેન્ડ કરો.
-જ્યારે જાડી સ્મૂધી તૈયાર થઈ જાય, ત્યારે મિશ્રણ કરવાનું બંધ કરો.
- આ પછી, તૈયાર કરેલી સ્મૂધીને સીધી સર્વિંગ ગ્લાસમાં રેડો અને ઉપર 1-2 બરફના ટુકડા ઉમેરો. બનાના સ્મૂધી તૈયાર છે.