Summer Cooling Drinks: ઉનાળામાં ઠંડા પીણાને બદલે આ ફળોના જ્યુસ પીવો, આરોગ્ય માટે ખૂબ જ સારૂ

જો તમે ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમીમાં થાકી ગયા હોવ તો ઠંડા પીણાને બદલે મોસમી ફળોમાંથી બનાવેલ જ્યુસ પીને તમારી તરસ છીપાવો. આ ફળો તમને તાજગી અનુભવે છે અને શરીરને ઠંડુ પણ રાખે છે.તો જાણો આ રેસીપી...

ઉનાળામાં આ ફળોના રસ ખૂબ જ ફાયદાકારક 

સ્ટ્રોબેરી તુલસી કૂલિંગ ડ્રિંક

તાજી સ્ટ્રોબેરીને એક ગ્લાસમાં તુલસીના પાન સાથે મેશ કરો. તેમાં થોડો લીંબુનો રસ અને થોડું મધ ઉમેરો અને થોડોક બરફ ઉમેરો.

જાંબુનું ડ્રિંક

જાંબુ કુલર તેના એન્ટીઑકિસડન્ટ અને ઠંડકના ગુણો માટે જાણીતું છે, જે ગરમ હવામાનમાં શરીરને ઠંડુ રાખવામાં મદદ કરે છે. આ ઉપરાંત, જાંબુ ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા અને ઉચ્ચ ખાંડને નિયંત્રિત કરવામાં પણ મદદ કરે છે. આ પીણું બનાવવા માટે ફક્ત લીંબુનો રસ, સિંધવ મીઠું અને થોડું મધ સાથે પાકેલા જાંબુને મિક્સ કરો. મિશ્રણને ગાળી લો અને બરફના ટુકડા પર રેડો. તાજગીભર્યા સ્વાદ માટે કેટલાક ફુદીનાના પાનથી ગાર્નિશ કરો.

અનાનસ ડ્રિંક

પાઈનેપલ આદુનો રસ આ તાજું પીણું બનાવવા માટે અનાનસના તાજા ટુકડાને છીણેલા આદુ અને લીંબુના રસ સાથે ભેગું કરો. મિશ્રણને ગાળી લો અને બરફ પર રેડો ખાંડ અને સિંધવ મીઠું સાથે ઉમેરો. 

તરબૂચ ડ્રિંક

તરબૂચનો રસ આ સરળ પીણાની રેસીપી બનાવવા માટે તરબૂચના ટુકડાને થોડું મધ, લીંબુનો રસ, કાળા મરી અને સિંધવ મીઠું મિક્સ કરો. બરફના ટુકડા પર સર્વ કરો અને આનંદ લો!

આમ પન્ના ડ્રિંક

આમ પન્ના કાચી કેરીને નરમ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો, પછી તેને છોલીને પલ્પની પ્યુરી બનાવો. પલ્પને પાણી, ખાંડ અથવા ગોળ, શેકેલું જીરું પાવડર, કાળું મીઠું અને ફુદીનાના પાન સાથે મિક્સ કરો. વધારાના ઠંડક માટે બરફના ટુકડા ઉમેરો અને સર્વ કરો. કાચી કેરી વિટામિન સી અને ફાઇબર અને બીટા-કેરોટીન જેવા એન્ટીઑકિસડન્ટોથી ભરપૂર હોય છે, જે પાચનને પ્રોત્સાહન આપવામાં મદદ કરે છે અને ઉનાળામાં શરીરને ઠંડુ રાખે છે.