વાસ્તુ અનુસાર રસોડામાં 6 પ્રકારના વાસણો ન રાખો, તેનાથી થશે નુકસાન
પિત્તળના વાસણમાં ખોરાક ખાવાથી અને તાંબાના વાસણમાં પાણી પીવાથી સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા થાય છ
પિત્તળના વાસણમાં ખોરાક ખાવાથી અને તાંબાના વાસણમાં પાણી પીવાથી સ્વાસ્થ્યને ઘણા ફાયદા થાય છે. કાસ્ટ આયર્ન વાસણો રસોઈ માટે શ્રેષ્ઠ વાસણો માનવામાં આવે છે.
સંશોધકોના મતે લોખંડના વાસણોમાં ખોરાક રાંધવાથી ખોરાકમાં આયર્ન જેવા જરૂરી પોષક તત્વો વધે છે. માટીના વાસણોમાં ખાવાનું અને રાંધવું બંને ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે, પરંતુ 6 પ્રકારના વાસણોમાં ન તો રાંધવું અને ન ખાવું.
- પ્લાસ્ટિકના વાસણો: પ્લાસ્ટિકના વાસણો અથવા કન્ટેનર રસોડામાં બિલકુલ ન હોવા જોઈએ, તે તમારા રસોડાની ઊર્જાને બગાડે છે અને તમારા સ્વાસ્થ્ય પર પણ વિપરીત અસર કરે છે. તે ઉર્જાનું નબળું વાહક છે.
- સ્ટેનલેસ સ્ટીલના વાસણોઃ આજકાલ સ્ટેનલેસ સ્ટીલના વાસણોમાં ખાવાનું ચલણ વધ્યું છે. આને સ્વચ્છ અને ફાયદાકારક પણ માનવામાં આવે છે, પરંતુ જો બેક્ટેરિયા અથવા વાયરસ તેમને વળગી રહે છે, તો તેઓ લાંબા સમય સુધી ટકી રહે છે અને ગુણાકાર કરતા રહે છે.
- નોન સ્ટિક વાસણોઃ આ દિવસોમાં નોન સ્ટિક વાસણોનો ટ્રેન્ડ ઘણો વધી ગયો છે. નોન-સ્ટીક વાસણોમાં રાસાયણિક આવરણ હોય છે. આમાં, પોલિટેટ્રાફ્લોરોઇથિલિન (PTFE) કોટિંગ માટે વપરાય છે. આ જ કારણ છે કે તમે તેને સ્ટીલના વાસણોની જેમ ધોઈ શકતા નથી. બીજું, તેમાં ખોરાક રાંધવા કે ખાવાથી સ્વાસ્થ્ય સંબંધિત અનેક નુકસાન થાય છે. તેનાથી કેન્સર જેવી બીમારી પણ થઈ શકે છે. આયર્નની ઉણપ થઈ શકે છે. કિડનીની સમસ્યા પણ થઈ શકે છે. રોગપ્રતિકારક શક્તિ પણ નબળી પડી શકે છે.
- કાચના વાસણ: કાચ એ રાહુની વસ્તુ છે જેના કારણે રાહુ ઘરમાં પ્રવેશ કરે છે અને ચિનાઈ માટી પણ ઘરમાં આશીર્વાદ નથી લાવતી. સ્ટેનલેસ સ્ટીલના વાસણોની જેમ, જો બેક્ટેરિયા અથવા વાયરસ તેમને વળગી રહે છે, તો તેઓ લાંબા સમય સુધી ટકી રહે છે અને ગુણાકાર કરતા રહે છે.
- એલ્યુમિનિયમના વાસણો: એલ્યુમિનિયમ રાહુની ધાતુ છે અને તે દુર્ભાગ્ય પણ લાવે છે. જો શરીરમાં એલ્યુમિનિયમનું પ્રમાણ વધુ હોય તો તે હાનિકારક બની શકે છે. આવા વાસણોમાં ચા, ટામેટાંનો રસ અથવા પ્યુરી, સાંભાર કે ચટણી બનાવવાનું કે રાખવાનું ટાળવું જોઈએ. ખોરાકમાં જેટલો લાંબો સમય રહેશે, તેટલા જ તેના રસાયણો ઓગળશે. તે મગજ અને કિડની માટે હાનિકારક છે.
- જર્મન વાસણો: તેમાં ખોરાક રાંધવા કે ખાવાથી ચામડીના રોગો થઈ શકે છે. ખોરાકમાં જેટલો લાંબો સમય રહેશે, તેટલા જ તેના રસાયણો ઓગળશે. ખોરાક ખૂબ જ ઝડપથી બગડે છે અને તે ઝેરી પણ બની શકે છે.
સૂચના : આ લેખમાં આપવામાં આવેલ માહિતી જ્યોતિષીઓ, પંચાંગ, ધાર્મિક ગ્રંથો અને માન્યતાઓ પર આધારિત છે. અમારો હેતુ માત્ર માહિતી પૂરી પાડવાનો છે. GSTV આની પુષ્ટિ નથી કરતું. તેના માટે કોઈ નિષ્ણાતનું માર્ગદર્શન લેવું.
