ચોમાસાની મારથી તુવેરના ભાવ ચડ્યા, હવે ₹9,200 સુધી પહોંચી શકે છે!

નબળા ચોમાસાની અસર તુવેરની કિંમતો પર જોવા મળી રહી છે. વરસાદ ઓછો થવાને કારણે તુવેરની વાવણી પાછળ ધકેલાઈ ગઈ છે, જેના લીધે તેની કિંમતોમાં તેજી જોવા મળી રહી છે. વૈશ્વિક બજાર (ગ્લોબલ માર્કેટ) માં તુવેર મોંઘી થવાથી પણ સ્થાનિક બજારમાં તેના ભાવ વધારાને ટેકો મળ્યો છે. બજારના નિષ્ણાતોના જણાવ્યા અનુસાર આગામી સમયમાં પણ તુવેરની કિંમતોમાં હજુ વધુ તેજી આવી શકે છે. તુવેરના ભાવ વધવાને કારણે તુવેર દાળની કિંમતોમાં પણ વધારો થયો છે.

તુવેર કેટલી મોંઘી થઈ?

છેલ્લા એક મહિના દરમિયાન તુવેરના ભાવ 5 ટકા સુધી વધી ચૂક્યા છે. એક મહિના પહેલા દિલ્હી મંડીમાં તુવેરનો જથ્થાબંધ ભાવ ₹7,900-8000 હતો, જે હવે વધીને ₹8,300-8400 પ્રતિ ક્વિન્ટલ થઈ ગયો છે. આ સમયગાળા દરમિયાન મહારાષ્ટ્રની અકોલા મંડીમાં ભાવ ₹8,025-8,050 થી વધીને ₹8000-8350 પ્રતિ ક્વિન્ટલ થઈ ગયા છે. તુવેરના ભાવ વધવાને કારણે તુવેર દાળની કિંમતોમાં પણ વધારો થયો છે. દિલ્હી મંડીમાં તુવેર દાળનો જથ્થાબંધ ભાવ એક મહિનામાં ₹350 વધીને ₹11,800-12000 અને અકોલામાં તેનો ભાવ ₹300 વધીને ₹11,600-11,800 પ્રતિ ક્વિન્ટલ થઈ ગયો છે.

તુવેર કેમ મોંઘી થઈ, હજુ કેટલી વધશે?

ઈન્ડિયા પલ્સિસ એન્ડ ગ્રેન્સ એસોસિએશન (IPGA) ના સચિવ સતીશ ઉપાધ્યાય કહે છે કે બંદરો પર ઓછો સ્ટોક, વિદેશથી મોંઘી આયાત અને રૂપિયાની નબળાઈને કારણે મ્યાનમારની લેમન તુવેરના ભાવ વધી ગયા છે. આફ્રિકાથી આવતી તુવેરની કિંમતોમાં પણ વધારો થયો છે. ભવિષ્યના અંદાજ (આઉટલુક) અંગે ઉપાધ્યાયે જણાવ્યું કે, આગામી સપ્તાહમાં તુવેરના ભાવ મર્યાદિત દાયરામાં રહી શકે છે, જોકે બજારને ટેકો મળતો રહેશે. નફારૂપી વેચવાલી (પ્રોફિટ બુકિંગ) પણ જોવા મળી શકે છે. પરંતુ જ્યાં સુધી સ્થાનિક પુરવઠામાં મોટો સુધારો નહીં થાય, ત્યાં સુધી કિંમતોમાં મોટી નબળાઈ આવવાની શક્યતા નથી.

આઈગ્રેન ઈન્ડિયાના ડિરેક્ટર રાહુલ ચૌહાણે જણાવ્યું કે તાજા આંકડા મુજબ નબળા ચોમાસાની અસર ખરીફ સીઝનમાં કઠોળની વાવણી પર જોવા મળી રહી છે. આ સીઝનનો સૌથી મોટો પાક ગણાતી તુવેરનો વાવણી વિસ્તાર (રકબો) તાજા આંકડા અનુસાર આશરે 18 ટકા ઘટીને 24.80 લાખ હેક્ટર રહી ગયો છે. જેના કારણે તુવેરના ભાવ વધ્યા છે અને આગળ પણ તેની કિંમતોમાં તેજી જારી રહી શકે છે.

કોમોડિટી એક્સપર્ટ અને એગ્રોકોર્પ ઈન્ટરનેશનલના રિસર્ચ હેડ ઈન્દ્રજીત પૌલે જણાવ્યું કે તુવેરમાં આગળનો અંદાજ નજીકના સમયમાં હકારાત્મક (પોઝિટિવ) દેખાઈ રહ્યો છે. મ્યાનમારથી આવતી લેમન તુવેરના ઊંચા ભાવે બજારને મજબૂતી આપી છે. આ સાથે જ તુવેર દાળની સારી માંગ અને તહેવારોની સીઝન પહેલા મિલોની સક્રિય ખરીદી પણ કિંમતોને ટેકો આપી રહી છે. તેથી ઓગસ્ટ સુધી બજારમાં મજબૂતી જળવાઈ રહી શકે છે અને તુવેરના ભાવ 200 રૂપિયા વધીને ₹8,600 પ્રતિ ક્વિન્ટલ સુધી જઈ શકે છે. પૌલે જણાવ્યું કે ₹8600 એ પહેલો મહત્વનો પ્રતિકાર (રેઝિસ્ટન્સ) છે. જો ભાવ આનાથી ઉપર ટકી રહેશે, તો તુવેરમાં ₹9000-9200 સુધીની તેજી જોવા મળી શકે છે.

તુવેરના ભાવ (રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ)

મંડી (બજાર)  એક મહિના પહેલા  હાલનો ભાવ (વર્તમાન ભાવ)  ફેરફાર

દિલ્હી  ₹7900–8000  ₹8300–8400  +₹400
અકોલા  (મહારાષ્ટ્ર) ₹8025–8050  ₹8325  –8350

તુવેર દાળના ભાવ (રૂપિયા પ્રતિ ક્વિન્ટલ)

મંડી (બજાર)  એક મહિના પહેલા  હાલનો ભાવ (વર્તમાન ભાવ)  ફેરફાર

દિલ્હી  ₹11,450–11,650  ₹11,800–11,200  +350
અકોલા (મહારાષ્ટ્ર)  ₹11,300–11,500  ₹11,600–11,800  +₹300