બીયર પીનારાઓ માટે આ દિવસ છે ખૂબ જ ખાસ, ખુદ સરકાર પણ કરે છે પ્રમોટ

દુનિયાભરમાં અલગ-અલગ પ્રકારનો દારૂ પીનારા લોકોની કોઈ કમી નથી. કેટલાક લોકોને વ્હિસ્કી, રમ, વાઇન અને કેટલાક લોકોને બીયર ગમે છે. જોકે બિયર પીનારાઓની સંખ્યા વધુ છે. આજે એટલે કે 3જી જુલાઈના રોજ રાષ્ટ્રીય સ્વતંત્ર બીયર રન ડે ઉજવવામાં આવે છે. આજે અમે તમને જણાવીશું કે આ દિવસ શા માટે ઉજવવામાં આવે છે અને તેની પાછળનો ઈતિહાસ શું છે.

રાષ્ટ્રીય સ્વતંત્ર બીયર રન ડે

રાષ્ટ્રીય સ્વતંત્ર બીયર રન ડે 3 જુલાઈના રોજ ઉજવવામાં આવે છે. આ દિવસ સ્વતંત્ર ક્રાફ્ટ બીયરને પ્રોત્સાહન આપવા અને મોટી બીયર કોર્પોરેશનોની બહાર કાર્યરત નાના બ્રુઅર્સને સુરક્ષિત કરવા માટે સમર્પિત છે. તમને જણાવી દઈએ કે અમેરિકન ક્રાફ્ટ બીયર ઇન્ડસ્ટ્રી છેલ્લા કેટલાક વર્ષોથી વિસ્તાર થઈ રહી છે. અમેરિકામાં દારૂનું ઉત્પાદન કરતી કંપનીઓની સંખ્યા અત્યાર સુધીના સર્વોચ્ચ સ્તરે પહોંચી ગઈ છે. એટલું જ નહીં નાની સ્વતંત્ર દારૂ બનાવનારી ઘણીવાર બીયર ઉદ્યોગમાં નવીનતા અને સર્જનાત્મકતામાં મોખરે હોય છે. તેઓ બીયરના ભવિષ્યને ઘડવામાં મહત્ત્વની ભૂમિકા ભજવી રહ્યા છે.

તમને જણાવી દઈએ કે નેશનલ ઈન્ડિપેન્ડન્ટ બીયર રન ડેનો ઈતિહાસ 1980ના સમય સાથે જોડાયેલો છે. જ્યારે યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં માત્ર 42 સ્વતંત્ર દારૂ બનાવતી કંપનીઓ હતી. પરંતુ જ્યારે 1933માં પ્રતિબંધનો અંત આવ્યો, ત્યારે ઘણી નાની દારૂ બનાવતી કંપનીઓ માટે નવી કાનૂની જરૂરિયાતોનું પાલન કરવા માટે સંઘર્ષ કર્યો. એટલું જ નહીં, કેટલીક નાની કંપનીઓને કેટલીક મોટી કંપનીઓએ હસ્તગત કરી હતી અને તેમને ધંધો બંધ કરવાની ફરજ પડી હતી. આને કારણે બીયર ઉદ્યોગમાં માત્ર મોટી કંપનીઓ હતી, નાની કંપનીઓ અને કોર્પોરેશનો તેમાંથી બહાર રહી ગયા હતા.

પરંતુ થોડા સમય પછી ક્રાફ્ટ બ્રુઅરીઝ સમગ્ર દેશમાં ખુલવા લાગી, પરંતુ 1980 સુધીમાં યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં 42 સ્વતંત્ર બ્રૂઅરીઝ હતી. આજે પણ, અમેરિકામાં બ્રુઅરીઝની સંખ્યા સતત વધી રહી છે અને ક્રાફ્ટ બ્રુઇંગ આંદોલન વિશ્વભરમાં લોકપ્રિય થઈ રહ્યાં છે.

રાષ્ટ્રીય સ્વતંત્ર બીયર રન દિવસ શા માટે ઉજવવામાં આવે છે?

રાષ્ટ્રીય સ્વતંત્ર બીયર રન ડે એ બિનસત્તાવાર રજા છે. તે બીયર પ્રેમીઓને સ્થાનિક બ્રુઅરીઝને ટેકો આપવા પ્રોત્સાહિત કરે છે. નવી બીયર શોધવા અને ક્રાફ્ટ બીયર ઉદ્યોગ વિશેના તમારા જ્ઞાનને વિસ્તારવા માટે પણ આ દિવસ એક સરસ રીત છે. બીયર પ્રેમીઓ આ દિવસને ઉત્સાહપૂર્વક ઉજવે છે. એટલું જ નહીં, તે તેમને વિવિધ પ્રકારની બીયરનો સ્વાદ ચાખવાની તક આપે છે. તેઓ તેમના મિત્રો અને પ્રિયજનો સાથે પણ પીવે છે.