ROની ઝંઝટ ભૂલી જાઓ, માટીના માટલા ગુણોનો છે મહાસાગર

ઉનાળાની ઋતુ શરૂ થઈ ગઈ છે. આવી સ્થિતિમાં મોટાભાગના લોકો ફ્રીઝનું પાણી પીવે છે. આજે પણ ગ્રામીણ અને શહેરી વિસ્તારોમાં પાણી ઠંડું કરવા માટે ઘડાઓનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે. માટીનું માટલું અનેક રીતે ફાયદાકારક હોય છે પરંતુ શું તમે જાણો છો? માટીના બનેલા માટલામાં પાણી ફિલ્ટર કરવાની જરૂર નથી જો તમે નથી જાણતા તો આ અહેવાલમાં અમે તમને જણાવીશું કે ઘડાનું પાણી અનેક રીતે ફાયદાકારક છે.

આપણે સૌ જાણીએ છીએ કે માટીના ઘડા પાણી નાખવામાં આવે તો એકાદ-બે કલાકમાં પાણી ઠંડુ થઈ જાય છે. પરંતુ કેટલા લોકો જાણે છે કે આ કુદરતી વાણત પાણીને પણ ફિલ્ટર કરે છે. આયુર્વેદિક તબીબે જણાવ્યું હતું કે માટીનું માટલું ગુણોનો મહાસાગર છે. તે પાણીને ઠંડુ કરે છે. આ સાથે તેમાં પાણી રાખવાથી તેને ગાળવાની જરૂર નથી રહેતી. કારણ કે માટીના વાસણમાં એવા ગુણ હોય છે કે પાણી રેડતા જ તે પાણીની અંદરની ગંદકીને શોષી લે છે. તે ગંદકી પોટના તળિયે સ્થિર થાય છે. જેના કારણે પાણી શુદ્ધ બને છે. આ માટે પાણીને ફિલ્ટર કરવાની જરૂર નથી રહેતી.

ઘડાનું પાણી સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક છે

આજકાલ આપણે ફિલ્ટર કરેલ પાણી અને ઠંડુ પાણી પીએ છીએ જે રાસાયણિક પ્રક્રિયા દ્વારા તૈયાર કરવામાં આવે છે. આનાથી સ્વાસ્થ્યને ઘણી રીતે નુકસાન થાય છે જો આપણે રેફ્રિજરેટરનું પાણી પીતા હોઈએ અને તરત જ ગરમ વસ્તુઓનું સેવન કરીએ તો તે શરીરમાં ઝેર પેદા કરે છે. તેમજ જો આપણે ઘડામાંથી પાણી પીધા પછી કોઈપણ ગરમ વસ્તુનું સેવન કરીએ છીએ, તો તેનાથી આપણને કોઈ નુકસાન થશે નહીં. 

એ જ રીતે ભલે તે ROનું ફિલ્ટર કરેલું પાણી હોય કે બજારમાં ઉપલબ્ધ બોટલનું પાણી હોય, તેને કેમિકલ પ્રક્રિયા દ્વારા ફિલ્ટર કરવામાં આવે છે. જેના કારણે પાણીની અંદરના ઘણા પોષક તત્વો મરી જાય છે. જો આપણે તે પાણીને ઘડામાં નાખીને બે કલાક પછી પી લઈએ તો તે પાણીમાં પોષક તત્વો પાછા આવી જાય છે. માટીમાં શરીર માટે ઉપયોગી તમામ પોષક તત્વો હોય છે. તમામ પ્રકારના પોષક તત્ત્વો અને વિટામિન્સ જમીનમાં પ્રત્યક્ષ અને પરોક્ષ રીતે હાજર હોય છે કારણ કે ખનિજો, વૃક્ષો, છોડ, સોનું અને ચાંદી બધા જ માટીમાંથી ઉત્પન્ન થાય છે.