ચોમાસામાં ટેસ્ટી અને ક્રિસ્પી પાપડ પિઝા ખાવાની મજા લેવી હોય તો આ રેસીપી ટ્રાય કરો
એક એવી વાનગી છે જે દરેક વ્યક્તિ ખાવાનું પસંદ કરે છે - તે છે પિઝા. તેથી આજે અમે તમારા માટે એક ખાસ પ્રકારનો પિઝા લાવ્ય
એક એવી વાનગી છે જે દરેક વ્યક્તિ ખાવાનું પસંદ કરે છે - તે છે પિઝા. તેથી આજે અમે તમારા માટે એક ખાસ પ્રકારનો પિઝા લાવ્યા છીએ જે પાપડ પિઝા તરીકે ઓળખાય છે કારણ કે તે પાપડમાંથી તૈયાર કરવામાં આવે છે. તે બનાવવું ખૂબ જ સરળ છે અને અમારી રેસીપીની મદદથી તમે તેને 5 મિનિટમાં તૈયાર કરી શકો છો અને આ ક્રન્ચી સ્પાઈસી પિઝાની મજા માણી શકો છો. જો તમારા ઘરે અચાનક મહેમાનો આવી જાય તો આ વાનગી તૈયાર કરવી એક પરફેક્ટ ઓપ્શન હશે. ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની રીત અને જરૂરી સામગ્રી વિશે-
સામગ્રી
- પાપડ - 2
- ચીઝ છીણેલું - 2 ચમચી
- ડુંગળી બારીક સમારેલી - 1
- બારીક સમારેલા ગાજર - 1 ચમચી
- ટામેટા બારીક સમારેલા - 1
- ચિલી ફ્લેક્સ - 1/4 ચમચી
- ટોમેટો સોસ - 1 ચમચી
- કાળા મરી પાવડર - 1/4 ચમચી
- ઓરેગાનો - 1/4 ચમચી
- કેપ્સીકમ બારીક સમારેલ - 1/2
- તેલ - 1 ચમચી
- મીઠું - સ્વાદ મુજબ
બનાવવાની વિધિ
- સૌપ્રથમ ડુંગળી, ટામેટા, કેપ્સીકમ અને ગાજર લઈ તેના ઝીણા ટુકડા કરી લો.
- આ પછી ચીઝને છીણી લો. હવે એક મિક્સિંગ બાઉલ લો અને તેમાં બધા શાકભાજી ઉમેરીને મિક્સ કરો અને બાજુ પર રાખો.
- હવે બીજા બાઉલમાં ટોમેટો સોસ, ચીલી ફ્લેક્સ નાખીને ચમચીની મદદથી મિક્સ કરો.
- હવે આ મિશ્રણમાં સ્વાદ અનુસાર ઓરેગાનો અને મીઠું ઉમેરીને ફરીથી મિક્સ કરો.
- મિશ્રણ બનાવ્યા પછી હવે એક નોનસ્ટીક તવા લો અને તેને ધીમી આંચ પર ગરમ કરવા રાખો.
- તવા પર થોડું તેલ નાખીને ફેલાવો. કાચા પાપડ લો અને તેને તવા પર મૂકો અને ઉપર ટામેટાની ચટણીની પેસ્ટ ઉમેરો અને તેને પાપડ પર લગાવો.
- પછી તેના પર સમારેલા શાકભાજી ઉમેરો અને ઉપર ચીઝ ફેલાવો.
- હવે નોન-સ્ટીક પેનને ઢાંકીને 2-3 મિનિટ પકાવો.
- તૈયાર છે તમારો પાપડ પિઝા.
