Recipe / ઉનાળામાં ટ્રાય કરો રિફ્રેશિંગ સ્ટ્રોબેરી લેમોનેડ, મહેમાનોને પણ ભાવશે આ મોકટેલ

જેમ જેમ ગરમી વધતી જાય છે તેમ તેમ ખાવાને બદલે કંઈક ઠંડું પીવાની માંગ વધી રહી છે. આ માટે કાર્બોનેટેડ કોલ્ડ ડ્રિંક્સને બદલે કંઈક હેલ્ધી પીવું એ સારો વિકલ્પ છે. તે તમને અંદરથી ઠંડક આપશે. આ માટે, તમે સ્ટ્રોબેરી લેમોનેડ બનાવી શકો છો, જે એક ઝડપી અને સરળ ડ્રિંક રેસીપી છે, જે તમે તમારા મહેમાનો માટે તરત જ તૈયાર કરી શકો છો. આ એક પ્રકારનું મોકટેલ છે, જે તમે ઘરે પાર્ટીમાં પણ સર્વ કરી શકો છો. તે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને તાજગી પણ આપે છે. તો ચાલો તમને સ્ટ્રોબેરી લેમોનેડની રેસીપી જણાવી દઈએ.

સામગ્રી

• સ્ટ્રોબેરી - 10 નંગ
• ઠંડુ પાણી - જરૂર મુજબ  
• આઈસ ક્યુબ્સ - 6 
• લીંબુનો રસ - 1 1/2 કપ 
• ખાંડ - 3/4 કપ 
• ફુદીનાના પાન - જરૂર મુજબ

બનાવવાની રીત 

• બ્લેન્ડર જારમાં 8 સ્ટ્રોબેરી અને 3 ચમચી ખાંડ નાખીને બ્લેન્ડ કરો.
• બાકીની 2 સ્ટ્રોબેરીને ઝીણી સમારી લો.
• હવે બ્લેન્ડરમાં 1/2 કપ પાણી ઉમેરો અને સ્ટ્રોબેરીને ફરીથી બ્લેન્ડ કરો. જરૂર જણાય તો વધુ પાણી ઉમેરી શકો છો.
• હવે સ્ટ્રોબેરીના રસને એક જગમાં બાકીની ખાંડ, લીંબુનો રસ અને ઠંડા પાણી સાથે મિક્સ કરો.
• જ્યાં સુધી બધો જ્યુસ બરાબર મિક્સ ન થઈ જાય ત્યાં સુધી તેને બરાબર હલાવો.
• હવે સર્વિંગ ગ્લાસમાં બરફના ટુકડા ઉમેરો અને સ્ટ્રોબેરી લેમોનેડ રેડો.
• પછી તેમાં ઝીણી સમારેલી સ્ટ્રોબેરી ઉમેરો અને ફુદીનાના પાનથી ગાર્નિશ કરો.
• સ્ટ્રોબેરી લેમોનેડને ઠંડુ-ઠંડુ સર્વ કરો.