Recipe / ઉનાળામાં પેટને ઠંડુ રાખવા પીઓ પાઈનેપલ લસ્સી, દિવસભર રહેશે એનર્જી

ઉનાળામાં થાક લાગવો અને એનર્જી લો થઈ જવી એ સામાન્ય બાબત છે. આ દિવસોમાં ડીહાઈડ્રેશનથી બચવા અને પેટને ઠંડુ રાખવા માટે દરેક વ્યક્તિ લીંબુ, સત્તુ, ફુદીનો વગેરેમાંથી બનેલા શરબત પીવે છે, પરંતુ આજે અમે તમારા માટે કંઈક અલગ લઈને આવ્યા છીએ. અહીં અમે તમારી સાથે પાઈનેપલમાંથી બનેલી ટેસ્ટી લસ્સીની રેસીપી શેર કરી રહ્યા છીએ. ઉનાળામાં પોષણથી ભરપૂર આ ફળનું સેવન કરવું અમૃતથી ઓછું નથી. તેની ગણતરી એનર્જી વધારનારા ખોરાકમાં થાય છે અને તે તમારા પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું પણ રાખે છે. 

સામગ્રી

• પાઈનેપલ - 1 કપ 
• દહીં - 1 કપ
• દૂધ - 1/2 કપ
• ખાંડ - 2 ચમચી
• કેસર - એક ચપટી
• બરફના ટુકડા - જરૂરિયાત મુજબ
• ફુદીનાના પાન - જરૂર મુજબ

બનાવવાની રીત

• પાઈનેપલ લસ્સી બનાવવા માટે સૌથી પહેલા પાઈનેપલના નાના ટુકડા કરી લો.
• હવે એક મિક્સર જારમાં પાઈનેપલના ટુકડા ઉમરો.
• આ પછી તેમાં દૂધ, દહીં, ખાંડ, કેસર અને બરફના ટુકડા ઉમેરો.
• હવે આ બધી વસ્તુઓને મિક્સરમાં 2-3 મિનિટ માટે મિક્સ કરો અને સ્મૂધ પેસ્ટ તૈયાર કરો.
• આ પછી, તેને સર્વિંગ ગ્લાસમાં ઉમેરો અને તેને ફુદીનાના પાનથી ગાર્નિશ કરો.
• તમારી સ્વાદિષ્ટ પાઈનેપલ લસ્સી તૈયાર છે. તેને ઠંડી ઠંડી સર્વ કરો.