Health News/ VIDEO: આઇસક્રીમ ખાતા પહેલાં 100 વાર વિચારજો! માત્ર ડાયાબિટીસ જ નહીં આ 5 બીમારીઓમાં પણ વધારે છે મુશ્કેલી
છેલ્લું અપડેટ : 23 May 2026
ઉનાળામાં ઘણા લોકો આઇસક્રીમ ખાવાનું પસંદ કરે છે, કારણ કે તે ઠંડક અને સ્વાદ બંને આપે છે, પરંતુ દરેક વ્યક્તિ માટે તેનું સેવન યોગ્ય માનવામાં આવતું નથી. આઇસક્રીમમાં ખાંડ, ફેટ (ચરબી) અને કેલરીનું પ્રમાણ વધુ હોઈ શકે છે, જે કેટલીક સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓમાં નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. સામાન્ય રીતે ડાયાબિટીસના દર્દીઓને મર્યાદિત માત્રામાં આઇસક્રીમ ખાવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, પરંતુ માત્ર આ એક જ સ્થિતિ નથી.
કેટલાક લોકોમાં આઇસક્રીમ ખાવાથી પાચન સંબંધી સમસ્યાઓ, વજન વધવું અને અન્ય સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ વધી શકે છે. જો કોઈને પહેલેથી જ કોઈ જૂની બીમારી હોય, તો ખાનપાનની અસર વધુ સ્પષ્ટ રીતે જોવા મળી શકે છે. આવા સમયે એ જાણવું જરૂરી છે કે કઈ બીમારીઓમાં આઇસક્રીમ ખાવાથી બચવું જોઈએ અને તેના સ્થાને કયા ઉત્તમ વિકલ્પો અપનાવી શકાય.
ડાયાબિટીસ ઉપરાંત આ બીમારીઓમાં પણ ન ખાવો આઇસક્રીમ
ડૉ. જણાવે છે કે ફેટી લિવર, મોટાપો (અતિશય વજન), હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ, લેક્ટોઝ ઇનટોલરન્સ અને એસિડિટી જેવી સમસ્યાઓમાં આઇસક્રીમનું સેવન મુશ્કેલી વધારી શકે છે:
ફેટી લિવર: ફેટી લિવરમાં વધુ પડતી ખાંડ અને ફેટ લિવર પર વધારે દબાણ લાવી શકે છે.
મોટાપો: મોટાપો અથવા વજન વધવાની સમસ્યાથી ઝઝૂમતા લોકોમાં આઇસક્રીમની વધારાની કેલરી વજન વધુ વધારી શકે છે.
હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ: હાઈ કોલેસ્ટ્રોલવાળા લોકો માટે ફેટનું વધુ સેવન હાનિકારક સાબિત થઈ શકે છે.
લેક્ટોઝ ઇનટોલરન્સ: આ સમસ્યાવાળા લોકોને ડેરી પ્રોડક્ટ્સ પચતી નથી, તેથી આઇસક્રીમ ખાવાથી પેટ ફૂલવું, ગેસ અને ઝાડા જેવી તકલીફો થઈ શકે છે.
એસિડિટી: એસિડિટી અને પાચન સંબંધી સમસ્યાઓમાં પણ ઠંડી અને ભારે વસ્તુઓ પેટની અસ્વસ્થતા વધારી શકે છે.
આઇસક્રીમ કઈ સ્વાસ્થ્ય સમસ્યાઓ વધારી શકે છે?
આઇસક્રીમનું વધુ પડતું સેવન બ્લડ સુગર વધારી શકે છે, વજન વધારી શકે છે અને પાચનતંત્રને પ્રભાવિત કરી શકે છે. કેટલાક લોકોમાં ગેસ, પેટનો દુખાવો અને એસિડિટીની સમસ્યા વધી શકે છે.
આ ઉપરાંત હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ અને ફેટી લિવર જેવી સ્થિતિઓમાં વધુ ખાંડ અને ફેટ શરીર પર વધારાનું દબાણ લાવે છે. તેથી તેની માત્રા અને સ્વાસ્થ્યની સ્થિતિનું ધ્યાન રાખવું ખૂબ જ જરૂરી છે.
આઇસક્રીમની જગ્યાએ આ વિકલ્પો અપનાવો
આઇસક્રીમની જગ્યાએ આ સ્વાસ્થ્યપ્રદ વિકલ્પો ઉત્તમ સાબિત થઈ શકે છે:
- ઘરે બનાવેલું દહીં
- ખાંડ વગરની સ્મૂધી
- તાજા ફળો
આ વસ્તુઓ સ્વાદની સાથે પોષણ પણ આપે છે. આ ઉપરાંત, નાળિયેર પાણી, છાશ અને ફળો પર આધારિત ઠંડા વિકલ્પો ઉનાળામાં શરીરને ઠંડક અને હાઇડ્રેશન આપવામાં મદદ કરી શકે છે.
