આયર્ન અને વિટામિન સી આપણા શરીર માટે જરૂરી પોષક તત્વો છે.
સોર્સ : Google
આયર્ન એનિમિયા સામે લડવામાં મદદ કરે છે તેમજવિટામિન સી રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારે છે અને શરીરમાં આયર્નના શોષણમાં મદદ કરે છે.
સોર્સ : Google
પાલક આયર્નનો ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તેમાં વિટામિન A અને C પણ નોંધપાત્ર માત્રામાં હોય છે. પાલકમાં રહેલા પોષક તત્વો ખોપરી ઉપરની ચામડીને સીબુમ (કુદરતી તેલ) ઉત્પન્ન કરવામાં મદદ કરે છે, જે વાળના મૂળને કુદરતી ભેજ પૂરો પાડે છે અને વાળના વિકાસને પ્રોત્સાહન આપે છે.
સોર્સ : Google
મેથીના પાનમાં આયર્ન પણ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે. આયર્ન ઉપરાંત, તેમાં ફોલેટ અને કેલ્શિયમ પણ હોય છે. વિટામિન સીની માત્રાને કારણે, તે ત્વચાના સ્વાસ્થ્ય અને રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવામાં પણ મદદરૂપ થાય છે. શિયાળા દરમિયાન મેથીના પરાઠા અથવા શાકભાજીની વાનગીઓ ખાવાનું ભૂલશો નહીં.
સોર્સ : Google
બીટ એનિમિયા ઘટાડવા માટે એક ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. તેમાં આયર્ન, વિટામિન સી હોય છે, અને તે ફોલેટનો પણ સારો સ્ત્રોત છે. જોકે, બીટમાં ઠંડકની અસર હોય છે, તેથી શિયાળા દરમિયાન તેનું સેવન મધ્યમ માત્રામાં કરો.
સોર્સ : Google
બ્રોકોલીમાં આયર્ન, વિટામિન સી અને ફાઇબર હોય છે. તે એનિમિયા સામે લડવામાં મદદ કરે છે અને શરીરને ડિટોક્સિફાય કરે છે. તેને તમારા સલાડમાં ઉમેરો, પછી ભલે તે બાફેલા હોય.
સોર્સ : Google
લાલ, પીળા અને લીલા સિમલા મરચાં વિટામિન સીના ઉત્તમ સ્ત્રોત છે. આયર્નનું પ્રમાણ નબળાઈ અને થાક ઘટાડે છે. શિયાળાની ઋતુમાં તમે તેને સલાડ અથવા સૂપમાં ખાઈ શકો છો.
સોર્સ : Google
નોંધ: આ સમાચાર માત્ર તમને જાગૃત કરવાના હેતુથી લખવામાં આવ્યા છે. કોઈપણ વસ્તુના ઉપયોગથી થતા નુકસાન માટે GSTV જવાબદાર રહેશે નહીં.