લીવર આપણા શરીરનો એક મહત્વપૂર્ણ ભાગ છે. તે દરરોજ શાંતિથી ઘણા મહત્વપૂર્ણ કાર્યો કરે છે, જેમ કે ખોરાક પચાવવું, લોહી સાફ કરવું અને શરીરમાંથી ઝેરી તત્વો દૂર કરવા વગેરે.
સોર્સ : Google
આયુર્વેદિક ડૉક્ટર કહે છે કે આયુર્વેદમાં લીવરનું સ્વાસ્થ્ય પિત્ત દોષ સાથે જોડાયેલું છે, જે શરીરમાં ગરમી અને પાચન માટે જવાબદાર છે.
સોર્સ : Google
'જ્યારે તમે ખૂબ મસાલેદાર, ખારો કે ખાટો ખોરાક ખાઓ છો અથવા વધુ પડતો દારૂ પીઓ છો, ત્યારે પિત્તનું સંતુલન બગડી જાય છે. આનાથી શરીરમાં સોજો આવે છે, લીવરને નુકસાન થાય છે અને વૃદ્ધત્વના સંકેતો સમય પહેલા દેખાવા લાગે છે.'
સોર્સ : Google
'લીવરને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમારે મોંઘા ખોરાક કે કોઈ કડવી દવાઓની જરૂર નથી. આયુર્વેદ અનુસાર, તમે નાની ખાવાની આદતોને ધ્યાનમાં રાખીને તમારા લીવરને સ્વસ્થ રાખી શકો છો.'
સોર્સ : Google
'આ માટે દરરોજ સમયસર ખોરાક લો, એકબીજાની વિરુદ્ધ વસ્તુઓ (જેમ કે દૂધ અને માછલી) એકસાથે ન ખાઓ. તમારા ખોરાકમાં 6 સ્વાદનો સમાવેશ કરો. આ માટે થોડી માત્રામાં મીઠી, ખાટી, ખારી, કડવી, મસાલેદાર અને તીક્ષ્ણ વસ્તુઓને તમારા આહારનો ભાગ બનાવો.'
સોર્સ : Google
આયુર્વેદ લીવરને સ્વસ્થ રાખવા માટે કેટલાક ખોરાક વિશે જણાવે છે, જેનો તમે તમારા આહારમાં સમાવેશ કરી શકો છો. આ માટે તમારા આહારમાં અનાજ (ચોખા, ઓટ્સ, ઘઉં, બાજરી અને જવ), કઠોળ (મૂંગ દાળ અને મસૂર દાળ), ફળો અને દૂધના ઉત્પાદનોનો સમાવેશ કરો.
સોર્સ : Google
આયુર્વેદ પણ લીવરને સ્વસ્થ રાખવા માટે તમારા આહારમાં કેટલાક મસાલાઓનો સમાવેશ કરવાની ભલામણ કરે છે. તેમાં હળદર, લસણ, આદુ, જીરું, વરિયાળી, કાળા મરીનો સમાવેશ થાય છે.
સોર્સ : Google
લીવરને સ્વસ્થ રાખવા માટે આહારની સાથે તમારી જીવનશૈલીનું પણ ધ્યાન રાખો. આ માટે ધ્યાન અથવા યોગ કરો અને સારી ઊંઘ લો.