જમતા પહેલા થાળી ફરતે પાણી કેમ છાંટવામાં આવે છે? જાણો આ મોટું રહસ્ય!
આપણા હિન્દુ ધર્મમાં અનેક રિવાજો અને પરંપરાઓ છે. આમાંના ઘણાના આધ્યાત્મિક અને વૈજ્ઞાનિક આધાર બંને છે. તમે જોયું હશે કે જ્યારે પણ વડીલો ભોજન શરૂ કરે છે, ત્યારે તેઓ પહેલા થાળીની આસપાસ પાણી છાંટતા હોય છે. શું તમે ક્યારેય વિચાર્યું છે કે આ પાણી છાંટવામાં આવે છે? તેનું કારણ શું છે? ચાલો જાણીએ.
જમતા પહેલા પાણી કેમ છાંટવામાં આવે છે?
પહેલા, ચાલો તમને જણાવીએ કે થાળીની આસપાસ પાણી છાંટવું અથવા ભોજન શરૂ કરતા પહેલા મંત્રોનો જાપ કરવો એ ખૂબ જ જૂની પરંપરા છે. તે દરેક ક્ષેત્રમાં અલગ અલગ નામોથી ઓળખાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ઉત્તર ભારતમાં, તેને આમચન અને ચિત્રા આહુતિ કહેવામાં આવે છે. તમિલનાડુમાં, આ પરંપરા પરિશેષણમ નામથી પ્રખ્યાત છે.
ધાર્મિક કારણો
આજે, અમે તમને થાળીની આસપાસ પાણી છાંટવા પાછળનું સાચું કારણ જણાવવા જઈ રહ્યા છીએ. આ વિશે જાણ્યા પછી, તમારે આ માહિતી યુવા પેઢી સાથે શેર કરવી જોઈએ જેથી તેઓ આ પરંપરાને આગળ ધપાવી શકે. આ પરંપરા પાછળના ધાર્મિક કારણ વિશે, તે અન્ન દેવતા પ્રત્યે આદર દર્શાવવાનો એક માર્ગ છે. આ અન્નની દેવી માતા અન્નપૂર્ણાને પ્રસન્ન કરે છે. તેમના આશીર્વાદથી, ભક્તોના ઘરો હંમેશા આશીર્વાદિત રહે છે અને તેમને ક્યારેય સંપત્તિ અને સમૃદ્ધિની કમીનો સામનો કરવો પડતો નથી.
વૈજ્ઞાનિક કારણો
તમને જાણીને આશ્ચર્ય થશે કે ભોજન પહેલાં પાણી છાંટવાનું એક વૈજ્ઞાનિક કારણ પણ છે. પ્રાચીન સમયમાં, લોકો ઘણીવાર જમીન પર બેસીને ખાતા હતા. તેમના ખોરાકની સુગંધ નાના જંતુઓ અને જંતુઓને આકર્ષિત કરતી હતી. જ્યારે થાળીની આસપાસ પાણી છાંટવામાં આવતું હતું, ત્યારે તેમને થાળીમાં પ્રવેશતા અટકાવવામાં આવતા હતા. વધુમાં, પાણી થાળીની આસપાસ જમીન પરની કોઈપણ ધૂળ અને ગંદકીને પણ સ્થિર કરી દેતું હતું.
અન્ય ખોરાક-સંબંધિત પરંપરાઓ
ખોરાક-સંબંધિત બીજી એક લોકપ્રિય પરંપરા છે. જ્યારે પણ લોકો ખાવાનું શરૂ કરે છે, ત્યારે તેઓ ખોરાકનો એક ભાગ તેમની થાળીમાં અથવા બહાર છોડી દે છે. આ ભગવાનને પ્રથમ અર્પણ તરીકે કરવામાં આવે છે. જો કે, કેટલાક લોકો એવું પણ માને છે કે આ પહેલો ભાગ આપણી આસપાસની અલૌકિક શક્તિઓને અથવા આપણા મૃત પૂર્વજોને સમર્પિત છે.
એ જ રીતે, જ્યારે આપણે ઘરની બહાર પાર્ક કે અન્ય ખુલ્લી જગ્યામાં ખાવાનું શરૂ કરીએ છીએ, ત્યારે આપણે થોડો ખોરાક આસપાસ છોડી દઈએ છીએ. આ ખોરાકની ગંધથી દુષ્ટ આત્માઓ આપણી તરફ આકર્ષિત થતા અટકાવે છે. તેઓ માને છે કે અમે આ ભાગ તેમના માનમાં અર્પણ કર્યો છે. પછી તેઓ આપણને પરેશાન કરતા નથી.
