જો તમે નવી રેસ્ટોરન્ટ શરૂ કરવા જઈ રહ્યા છો, તો કાઉન્ટરની દિશા જાણી લો

નવો વ્યવસાય શરૂ કરવો એ એક આકર્ષક અને જોખમી કાર્ય છે.  આવી સ્થિતિમાં, વ્યવસાય શરૂ કરતા પહેલા કેટલાક વાસ્તુ નિયમોનું પાલન કરવું ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ બની જાય છે.  વાસ્તુશાસ્ત્ર એ વિજ્ઞાન છે જે કોઈપણ સ્થાનના પાંચ તત્વોને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.  એવું માનવામાં આવે છે કે વાસ્તુના સિદ્ધાંતોનું પાલન કરીને, તમે તમારા ઘર તેમજ કાર્યસ્થળમાં સકારાત્મક ઉર્જાનો પ્રવાહ વધારી શકો છો, જે તમને સફળતા, સમૃદ્ધિ અને સુખ પ્રાપ્ત કરવામાં મદદ કરે છે.  આવી સ્થિતિમાં, જો તમે પણ નવી રેસ્ટોરન્ટ શરૂ કરવાનું વિચારી રહ્યા છો, તો તમારે અહીં કેટલીક મહત્વપૂર્ણ વાસ્તુ ટિપ્સ વિશે પણ જાણવું જોઈએ.

યોગ્ય સ્થાન પસંદ કરવું

તમારા રેસ્ટોરન્ટ માટે ચોરસ અથવા લંબચોરસ આકારની જગ્યા પસંદ કરો.  આ ઊર્જાનો સંતુલિત પ્રવાહ જાળવી રાખે છે.  ઉપરાંત, રેસ્ટોરન્ટમાં દેવી-દેવતાઓની મૂર્તિઓ અથવા ધાર્મિક પ્રતીકો રાખતી વખતે વાસ્તુના નિયમોનું પાલન કરવું મહત્વપૂર્ણ છે.  દેવી-દેવતાઓને ઉત્તર-પૂર્વ દિશામાં સ્થાન આપવું શુભ માનવામાં આવે છે, જો તેઓ પૂર્વ કે પશ્ચિમ તરફ મુખ ધરાવતા હોય.  આ રેસ્ટોરન્ટમાં હકારાત્મક વાતાવરણ બનાવે છે.  પૂજા સ્થળને હંમેશા સ્વચ્છ અને સુઘડ રાખો.  તેને ઉત્તર-પૂર્વ અથવા પૂર્વ દિશામાં રાખવું વધુ સારું છે.  શૌચાલયમાં અથવા જમીનની નીચે દેવી-દેવતાઓને રાખવાનું ટાળો.  કોઈપણ અનિયમિત આકારની જગ્યા પસંદ કરશો નહીં, તે નકારાત્મકતા લાવી શકે છે.

રેસ્ટોરન્ટ લેઆઉટ અને માલની વ્યવસ્થા

રેસ્ટોરન્ટનું પ્રવેશદ્વાર એવું હોવું જોઈએ કે તે ગ્રાહકોને આકર્ષે અને તેઓ સરળતાથી રેસ્ટોરન્ટમાં પ્રવેશી શકે.  એક સુંદર લેઆઉટ બનાવો જે ગ્રાહકોને સરળતાથી રેસ્ટોરન્ટમાં પ્રવેશવામાં મદદ કરે.  રેસ્ટોરન્ટમાં સામાન દર્શાવવા માટે છાજલીઓ અને રેક્સનો યોગ્ય ઉપયોગ કરો.

રેસ્ટોરન્ટમાં વાતાવરણ

રેસ્ટોરન્ટમાં આનંદદાયક અને શાંત વાતાવરણ બનાવવા માટે હળવા અને હળવા સંગીત વગાડો.  મોટેથી અથવા નકારાત્મક સંગીત વગાડો નહીં.

રંગોની પસંદગી

વાસ્તુશાસ્ત્ર અનુસાર રેસ્ટોરન્ટ કે ઓફિસમાં હળવા રંગોનો ઉપયોગ કરો.  દિવાલો કરતાં છતનો રંગ હળવો રાખો.  ભૂરા, ઘેરા વાદળી કે કાળા જેવા રંગોનો ઉપયોગ ન કરો, આ અશુભ માનવામાં આવે છે.  તેના બદલે, રેસ્ટોરન્ટની પૂર્વ, ઉત્તર-પૂર્વ અને દક્ષિણ-પશ્ચિમ દિશામાં સફેદ, ઑફ-વ્હાઇટ અથવા સિલ્વર વ્હાઇટનો ઉપયોગ કરો.

સ્ટોક અને માલસામાન સ્ટોર કરવાની જગ્યા

વાસ્તુશાસ્ત્ર અનુસાર કાચો માલ દક્ષિણ-પશ્ચિમ દિશામાં રાખવો શુભ માનવામાં આવે છે.  આ તમારા વ્યવસાયમાં નફો લાવે છે.  સમગ્ર રેસ્ટોરન્ટમાં પૂરતી લાઇટિંગ જાળવો. ઈલેક્ટ્રોનિક ઉપકરણોને રેસ્ટોરન્ટની અંદર દક્ષિણ-પૂર્વ દિશામાં રાખો, તેનાથી વેપારમાં સમૃદ્ધિ આવે છે.

કિચન અને કેશ કાઉન્ટરની દિશા

કોઈપણ રેસ્ટોરન્ટ માટે કિચન અને કેશ કાઉન્ટર સૌથી મહત્વપૂર્ણ છે.  વાસ્તુ અનુસાર રેસ્ટોરન્ટમાં રસોડાની દિશા દક્ષિણ-પૂર્વ દિશામાં હોવી જોઈએ કારણ કે રસોડામાં ગેસ અથવા સ્ટવ રાખવા માટે આ સૌથી શુભ દિશા છે.  તેમજ જો કેશ કાઉન્ટરની વાત કરીએ તો તેની દિશા રિસેપ્શનની નજીક પૂર્વ કે ઉત્તર ખૂણામાં રાખવી જોઈએ.

નોંધ:-   આ લેખમાં આપવામાં આવેલી તમામ માહિતી વિવિધ સ્રોતો જેવા કે - પંચાંગો/ ઉપદેશો/ ધાર્મિક માન્યતાઓ/જ્યોતિષીઓ/ શાસ્ત્રોમાંથી સંકલિત કરવામાં આવી છે અને તમને પ્રસારિત કરવામાં આવી છે. અમારો હેતુ માત્ર માહિતી પૂરી પાડવાનો છે. GSTV આની પુષ્ટિ નથી કરતું. તેના માટે કોઈ નિષ્ણાતનું માર્ગદર્શન લેવું.