VIDEO: Recipe/ ચા સાથે બિસ્કિટની જગ્યાએ ટ્રાય કરો આ 5 લો-કેલેરી સ્નેક્સ, જે છે સ્વાદ સાથે સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો!
છેલ્લું અપડેટ : 24 Mar 2026
સાંજની ચાની મજા કોઈ સ્નેક વગર અધૂરી લાગે છે. આપણામાંના મોટાભાગના લોકો ચાની ચુસ્કીઓ સાથે બિસ્કિટ અથવા કૂકીઝ ખાવાનું પસંદ કરે છે, પરંતુ શું તમે જાણો છો કે દરરોજ મેંદા અને ખાંડમાંથી બનેલા બિસ્કિટ ખાવા તમારી તબિયત અને વજન બંને માટે નુકસાનકારક હોઈ શકે છે?
જો તમે સાંજની હળવી ભૂખ સંતોષવા માંગતા હોવ, ચાની મજા લેવા માંગતા હોવ અને વજન પણ વધારવા ન માંગતા હોવ, તો અમારી પાસે તમારા માટે કેટલાક શ્રેષ્ઠ દેશી વિકલ્પો છે. ચાલો જાણીએ આ 5 લો-કેલરી સ્નેક્સ વિશે.
શેકેલા મખાણા
મખાણા સ્વાસ્થ્યનો ખજાનો છે અને ફિટનેસ પ્રેમીઓનો સૌથી પ્રિય સ્નેક છે. તમે એક પેનમાં અડધી ચમચી ઘી નાખીને મખાણાને ક્રિસ્પી થાય ત્યાં સુધી શેકી શકો છો. સ્વાદ માટે ઉપરથી થોડું સંચળ, ચાટ મસાલો અને કાળા મરીનો પાવડર ભભરાવો. આ ચા સાથે ખૂબ જ ક્રંચી લાગે છે અને તેમાં કેલરી પણ નહિવત હોય છે.
ફોતરા વાળા શેકેલા ચણા
ચા સાથે શેકેલા ચણાનું કોમ્બિનેશન ખૂબ જ ક્લાસિક છે. તે પ્રોટીન અને ફાઈબરથી ભરપૂર હોય છે, જે તમારું પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે. દરરોજ ચા સાથે એક મુઠ્ઠી શેકેલા ચણા ખાવાથી સાંજની ભૂખ પણ શમે છે અને શરીરને એનર્જી પણ મળે છે.
ચટપટા મમરા
મમરા ખૂબ જ હળવો અને લો-કેલરી નાસ્તો છે. તમે તેને ફક્ત થોડા શેકીને ખાઈ શકો છો અથવા તેમાં ઝીણી સમારેલી ડુંગળી, ટામેટાં, લીલા ધાણા અને થોડો લીંબુનો રસ ઉમેરીને ચટપટી અને હેલ્ધી ભેળ તૈયાર કરી શકો છો. સાંજની ક્રેવિંગ (ભૂખ) શાંત કરવાનો આ સૌથી ઉત્તમ અને સ્વાદિષ્ટ જુગાડ છે.
રોસ્ટેડ પૌઆનો ચેવડો
બજારમાં મળતા તળેલા અને પેકેટબંધ નમકીનને બદલે તમે ઘરે જ હેલ્ધી પૌઆનો ચેવડો બનાવી શકો છો. બસ એક કડાઈમાં ખૂબ જ ઓછા તેલ કે ઘીમાં મીઠો લીમડો, રાઈ, ચપટી હળદર, સીંગદાણા અને પૌઆ નાખીને શેકી લો. આ ક્રિસ્પી સ્નેક ચા સાથે એકદમ પરફેક્ટ લાગે છે અને તેને એકવાર બનાવીને તમે ઘણા દિવસો સુધી સ્ટોર પણ કરી શકો છો.
આખા અનાજના ખાખરા
જો તમને ચામાં ડુબાડીને કંઈક કુરકુરું ખાવાની આદત હોય, તો બિસ્કિટને બદલે ખાખરા ટ્રાય કરો. આ એક પ્રખ્યાત ગુજરાતી નાસ્તો છે જે ઘઉંના લોટમાંથી બને છે અને તેને તવા પર શેકીને તૈયાર કરવામાં આવે છે. મેથી, જીરું કે સાદા ખાખરા ચાના સ્વાદને બમણો કરી દે છે અને પચવામાં પણ ખૂબ જ સરળ હોય છે.
