VIDEO: તહેવારો પહેલાં ખાંડ મોંઘી, ભાવમાં જંગી ઉછાળો
છેલ્લું અપડેટ : 21 Aug 2026
સોર્સ : gstv
ભારતમાં તહેવારોની મોસમ શરૂ થતાં ખાંડના વધતા ભાવે ગ્રાહકો અને વેપારીઓની ચિંતા વધારી છે. રક્ષાબંધન, જન્માષ્ટમી, ગણેશ ચતુર્થી, નવરાત્રી અને દિવાળી જેવા તહેવારોમાં મીઠાઈની માંગ વધતી હોય છે, ત્યારે ખાંડના છૂટક ભાવમાં છેલ્લા એક મહિનામાં 15થી 20 ટકાનો વધારો નોંધાયો છે. કેટલાક શહેરોમાં જે ખાંડ અગાઉ 42થી 46 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે મળતી હતી, તેના ભાવ હવે 60થી 65 રૂપિયા સુધી પહોંચી ગયા છે. જથ્થાબંધ બજારમાં પણ જુલાઈ દરમિયાન ફેક્ટરીના ભાવમાં પ્રતિ ક્વિન્ટલ આશરે 600 રૂપિયાનો વધારો જોવા મળ્યો છે. ખાંડના વધતા ભાવ વચ્ચે સરકાર, વેપારીઓ અને ગ્રાહકોની નજર હવે પુરવઠો અને ભાવ નિયંત્રણ માટે લેવાતા પગલાં પર છે.
