VIDEO: VIRAL/ અરે આ શું? ઘર બનાવવાની ઈંટથી દાળમાં કર્યો વઘાર! સોશિયલ મીડિયા પર જોરદાર વાયરલ થયો વીડિયો
છેલ્લું અપડેટ : 15 Jul 2026
ખાવાનો સ્વાદ વધારવા માટે વઘાર કરવો એ સામાન્ય બાબત છે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય કોઈને ગરમ ઈંટથી વઘાર લગાવતા જોયા છે? સોશિયલ મીડિયા પર આનાથી જ જોડાયેલી એક ક્લિપ વાયરલ થઈ રહી છે, જેમાં એક વ્યક્તિ લાલ કલરની આખી ઈંટને આગમાં ગરમ કર્યા પછી તેનાથી વઘાર લગાવી રહ્યો છે.
૪ કરોડથી વધુ વખત જોવામાં આવ્યો વીડિયો
આ વીડિયો ઈન્સ્ટાગ્રામ પર @siddhirajputssm નામના એકાઉન્ટ પરથી શેર કરવામાં આવ્યો હતો. આ રીલને અત્યાર સુધીમાં ૪ કરોડથી વધુ વ્યુઝ અને લાખો લાઈક્સ મળી ચૂક્યા છે. બાદમાં આ જ વીડિયો X (ટ્વિટર) પર પણ શેર કરવામાં આવ્યો હતો, જેના પછી રસોઈ બનાવવાની આ અનોખી પદ્ધતિને લઈને ચર્ચા શરૂ થઈ ગઈ છે.
વીડિયોમાં શું દેખાય છે?
આ ક્લિપમાં એક લાલ ઈંટને ભારે આગમાં ગરમ કરવામાં આવે છે. ત્યારબાદ તેને એક મોટા તવેથા કે ચમચા પર રાખવામાં આવે છે અને તેની ઉપર જીરું, ઈલાયચી અને સરસવનું તેલ નાખવામાં આવે છે. ગરમ સપાટીના સંપર્કમાં આવતાની સાથે જ મસાલામાંથી ધુમાડો અને સુગંધ નીકળવા લાગે છે.
થોડી સેકન્ડો પછી, એ જ ઈંટને દાળ અથવા રાયતાની કઢાઈમાં નાખી દેવામાં આવે છે. વીડિયો શેર કરનારા લોકોનો દાવો છે કે આનાથી ખાવામાં એક અલગ જ પ્રકારની સોડમ (માટીની સુગંધ) અને ફ્લેવર આવે છે.
શું આ પદ્ધતિ સુરક્ષિત ગણી શકાય?
વીડિયોમાં બતાવવામાં આવેલી ટેકનિકને લઈને કોઈ સત્તાવાર માહિતી કે નિષ્ણાતોનો અભિપ્રાય સામે આવ્યો નથી. ખાદ્ય સુરક્ષા (ફૂડ સેફ્ટી)ની દૃષ્ટિએ સામાન્ય રીતે એવી જ સામગ્રી અને વાસણોનો ઉપયોગ કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે જે ખાસ કરીને ભોજન તૈયાર કરવા માટે જ બનાવવામાં આવ્યા હોય. આવામાં, કોઈપણ વાયરલ કુકિંગ ટ્રિક અપનાવતા પહેલા તેના વિશે પૂરી માહિતી મેળવવી ખૂબ જ જરૂરી છે.
