મમ્મી થઈ જાવ ચિંતામુક્ત! તમારા બાળકના લંચ બોક્સ માટે બનાવો ‘ગાર્લિક પોટેટો’
જ્યારે વાત બાળકોની થતી હોય, ત્યારે દરેક મમ્મીના ચહેરા પર પરેશાની દેખાવી આવશ્યક છે. આવી જ એક પરેશાની દરરોજ મહિલાઓને સવારે ઉઠતાની સાથે જ થતી...
Tag : recipe
Food Court: ઉનાળામાં જલ્દી પચી જાય તે માટે બનાવો ‘બીટ રૂટ રગડા પેટીસ’
Food Court: ઉનાળાની શરૂઆત થઈ રહી છે, તો દરેક લોકોને ઠંડી અને જલ્દી પચી જાય તેવી વાનગી ખાવી હોય છે. વાનગી બનાવવાની પણ એક ચોક્કસ...
Food Court: ઘરે આવેલા મહેમાનો પણ આંગળા ચાંટતા રહી જશે, બનાવો ટેસ્ટી ‘સાલ્સા કરી વીથ મેક્સીકન રાઈસ’
આપણે ભલે ગુજરાતી હોઈએ પણ દરેક ઘરમાં લોકોને પંજાબી, સાઉથ ઇંડિયન, અને મેક્સિકન ફૂડનો ટેસ્ટ પણ દાઢે વળગેલો જ હોય છે. તેમાં ખાવામાં તો ગુજરાતીને...
Food Court: બીટ સ્વાદમાં ફીકુ લાગે છે, તો બ્રેડ સાથે કોમ્બીનેશન કરી બનાવો ઈટાલીયન વાનગી ‘બીટ રૂટ લજાનીયા’
મિત્રો સામાન્ય રીતે લોકો દરરોજ બ્રેડની નવી-નવી વસ્તુઓ બનાવતા હોય છે, પરંતુ આજે અમે તમને ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ બ્રેડ અને બીટના કોમ્બીનેશની એક નવી જ...
પાચનશક્તિને વધારવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે ‘મગનીદાળ અને પાલકનું સુપ’
જો કંઈ હેલ્દી ખાવાનુ મન થાય તો, તમે મગની દાળ અને પાલકનુ સુપ બનાવી પી શકો છો. કારણે કે આ સુપ હેલ્દી હોવાની સાથે- સાથે...
જો તમે ડાયટ કરી રહ્યા છો તો, તમારા માટે ખાવામાં બેસ્ટ છે આ ‘દલિયા ની ટિક્કી’
જો તમે ડાયટ પર છો અને દરરોડ ઓટ્સ, બ્રાઉન બ્રેડ, સલાડ વગેરે ખાઈને કંટાળો આવતો હોય તો, તમારામાં એક એવી વાનગી છે જે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ...
Food Court: ઠંડા વાતાવરણમાં ચીઝી વાનગી ખાવાનુ મન થાયુ છે, તો નવા ક્રિએશન સાથે બનાવો ‘સિઝવાન ચીઝ સેન્ડવીચ’
વાતાવરણમાં થોડીક ઠંડક આવે કે, કોઈને પણ કંઈક ચીઝી ખાવાનુ મન થાય ત્યારે ચીઝ સેન્ડવીચ સૌ કોઈની પ્રથમ પસંદ બને છે. સેન્ડવીચમાં ઘણા બધા વેરિએશન...
Food Court: મહાશિવરાત્રી પર વ્રતધારી માટે ફરાળ તરીકે બનાવો ‘બટેટા શક્કીરીયાનો શીરો’.
બે દિવસ બાદ વર્ષનો સૌથી મોટો અને ભક્તજનોનો પ્રિય તહેવાર એટલે કે, મહાશિવરાત્રી આવી રહ્યો છે, ત્યારે આ પર્વ પર વર્ત કરવાની પરંપરા પણ વર્ષોથી...
Food Court: મેક્સીકન ડીશ ખાવાના શોખીન છો, તો આજે જ ઘરે બનાવો ‘મેક્સીકન કેસેડિલાજ’
ઘર પર દરરોજ ઈન્ડિયન વાનગી અને એક જ પ્રકારના સ્વાદથી કંટાળી ગયા છો? તે તમે અલગ અલગ શાકભાજીનો ઉપયોગ કરીને એક નવી જ મેક્સિસન વનાગી...
તમારા બાળકોને સ્પેશીયલ ફીલ કરાવવા માગો છો, તો આજે જ બનાવો ‘છોલા ટીક્કી ચાટ’
ઘણીવખત જોવામાં આવ્યુ છે કે, ઘણી વખત બાળકોને સ્પેશિયલ ફીલ કરવવા માટે માતા-પિતા તેમનુ મનપસંદ કાર્ય કરતા હોય છે. આ સ્થિતિમાં તેમના માટે મનપસંદ વાનગીઓ...
Food Court: શિયાળામાં ચોખાના બદલે બનાવો ધાનની પૌષ્ટીક ‘પંચકોટી બિરીયાની’
વર્તમાન સમયમાં દરેક લોકોની લાઈફ વ્યસ્ત થઈ ગઈ છે, જેથી સૌ કોઈને ઝડપથી બની જાય એવી વાનગીઓ બનાવવામાં રસ હોય છે, પરંતુ જલ્દી બનાવાની સાથે...
Food Court: નવા ટેસ્ટ અને રસોડામાં ઉપલબ્ધ વસ્તુઓથી બનાવો ‘પંજાબી પનીર ઉપકાર’
નોર્મલ સબ્જી કરતાં કંઈક સ્પેશિયલ ડિશનો તમે ટ્રાય કરી શકો છો. પનીર હેલ્થ માટે સારું હોવાથી તમે વીકમાં એક વાર બનાવી શકો અથવા કોઈક વખત...
ચોખા-દાળ અને રવાના ઢોકળા ખાઈ કંટાળ્યા છો, તો આજે જ બનાવો ‘મકાઈના ઢોકળા’
આપણી ઘરે ક્યારેક અચાનક મહેમાન આવી જાય તો, તેમને સારો અને ભાવતો નાસ્તો શું આપવો તે મુશ્કેલી થઈ જાય છે. તો આજે આપણે એકદસ સરળતાથી...
Food Court: આ રીતે ઘરે બનાવો રેસ્ટોરાં જેવી એકદમ ટેસ્ટી ‘સ્પ્રીંગરોલ પાઉંભાજી’
પાંઉભાજી એવી વાનગી છે જે લગભગ બધા જ લોકોને ભાવતી હોય છે, પણ દરેક લોકોની હંમેશા ફરિયાદ હોય છે કે, રેસ્ટોરાં જેવી જ ટેસ્ટી પાઉંભાજી...
Food Court: ઘરેજ બનાવો આ મોંમા પાણી લાવી દે તેવી ‘વટાણાં ચાટ’
ચાટનું નામ સાંભળતાની સાથે જ દરેક લોકોના મોમાં પાણી આવી જાય છે, તેમાં પણ જો શિયાળામાં ચાટ બનાવવાની વાત આવે એટલે લીલી વસ્તુઓની ભરમાર લાગી...
Food Court: આ રવિવારને સ્પેશિયલ બનાવવા બનાવો ‘હરે મટરકી ખીર’
આજે રવિવાર હોવાથી બધા લોકોના ઘરમા સરસ અને સ્વાદિષ્ટ રસોઈ બને છે. ત્યારે એક તરફ શિયાળાની સીઝન હોવાથી ભરપૂર પ્રમાણમાં લીલા વટાણા મળતા હોય છે....
Food Court: શરદી થઈ ગઈ છે અને ડૉક્ટર પાસે નથી જવું તો, ‘લીલી હળદરનું શાક’ બનાવી ઘરે જ કરો ઉપચાર
આપણા શરીરને અલગ-અલગ વિટામીનની જરૂર પડતી રહે છે. તે માટે આપણે હેલ્દી અને શરીર માટે ફાયદાકારક રહે તેવી વાનગી ખાવાનું પસંદ કરતા હોય છે. તેમાં...
Food court: શિયાળાની ઠંડીમાં ગરમા-ગરમ ચા સાથે ‘સ્વીટ કોર્ન વડા’ ની માણો મજા
શિયાળામાં ભરપૂર પ્રમાણમાં મકાઈનું ઉત્પાદન થતું હોય છે, તેથી જ એક તરફ શિયાળાની ઠંડી અને બીજી તરફ શેકેલી મકાઈ ખાવાની મજા જ કંઈક જુદી હોય...
ફેમિલી તમારી કુકિંગની થઈ જશે ફેન, શેરડીના રસથી આ રીતે બનાવો ઈક્કા સેવૈયા
ઉત્તરાયણ આવે એટલે દરેકના ઘરમાંથી ગોળની સુગંધ આવવાની શરૂ થઈ જતી હોય છે. મહિલાઓ ઘરે ઉત્તરાયણમાં ખાસ ખવાતી વાનગીઓ બનાવવાનું શરૂ કરી દેતી હોય છે....
આ મકરસંક્રાંતિએ જીભના ચટાકાને આપો નવો સ્વાદ, બનાવો સ્વાદિષ્ટ ઈક્કા પરાઠા
ઉત્તરાયણ આવે એટલે દરેકના ઘરમાંથી ગોળની સુગંધ આવવાની શરૂ થઈ જતી હોય છે. મહિલાઓ ઘરે ઉત્તરાયણમાં ખાસ ખવાતી વાનગીઓ બનાવવાનું શરૂ કરી દેતી હોય છે....
ડિફરન્ટ ટેસ્ટ માટે ફટાફટ આજે જ બનાવીએ ફરાળી ચાટ
સાબુદાણાની ખીચડી મોટાભાગે આપણે ઉપવાસમાં બનાવતાં હોઈએ છીએ. તેમાંથી કોઈ વાર સાબુદાણાના વડાં બનાવતા હોઈએ છીએ, પણ આ શ્રાવણમાં ડિફરન્ટ ટેસ્ટ માટે બનાવો ફરાળી ચાટ…જે...
શ્રાવણના ઉપવાસમાં બનાવો કાચા કેળાંના રોલ
આપણે ફરાળમાં કેળાંની વેફર તો ખાતા જ હોઈએ છીએ. અને રનિંગમાં અમુક લોકો પાકા કેળાંનું શાક પણ બનાવતાં હોઈએ છીએ. પણ શ્રાવણ મહિનો કરતાં હોઈએ...
ચોમાસાની સીઝનમાં બનાવો ગરમા-ગરમ પાપડના સમોસા
ચોમાસાની સીઝનમાં ગરમ-ગરમ જમવાનું મળે તો મજા પડી જતી હોય છે અને તેમાં પણ જો ભજિયાં, દાળવડા, બટાકાવડાં હોય તો મજા અનેરી બની જતી હોય...
ઉપવાસમાં ઘરે નાસ્તા માટે બનાવો ફરાળી કાજુ બિસ્કિટ
બાળકોને નાના હોય ત્યારે આપણે કાજુ બિસ્કિટ બહુ ભાવતા હોય છે. પણ જ્યારે તમારા ઘરે કોઈએ શ્રાવણ માસનો ઉપવાસ કર્યો હોય ત્યારે તેને એક ટાઈમ...
શ્રાવણ મહિનાના આ સોમવારે ઘરે બનાવો ચટપટી ફરાળી ભેળ
નવી નવી ફરાળી વાનગીમાં તમને એક નવી વાનગી આજે શીખવીશું. તમે પંજાબી ભેળ, સૂકી ભેળ, ચાઈનીઝ ભેળ, ઢોકળા વાળી ભેળ, ચટણીવાળી ભેળ એમ અલગ -અલગ...
દૂધીમાંથી કટલેટ બનાવી હોય તો નોંધી લો ફટાફટ રેસિપી… ફરાળી કટલેટ
મોટાભાગના લોકોને દૂધી ભાવતી હોતી નથી, તેનું શાક પણ લોકો પસંદ નથી કરતાં હોતો તો તમે ઘરે ઉપવાસ ઉપરાંત પણ આ દૂધીની કટલેટ બનાવી શકો...
શ્રાવણ માસના તહેવારમાં બનાવો ઘરે સ્વીટ…સ્વીટ…દૂધીની ખીર
મોટા ભાગે દૂધની બનેલી ખીર બનાવતા હોય છે. દૂધપાક પણ લોકો જમવાનું પસંદ કરતા હોય છે. પણ જો તમે ઉપવાસ કર્યો હોય ત્યારે આ બંને...
ઉપવાસ દરમિયાન બનાવો yummi yummi ફટાફટ ફરાળી વોફલ
ચોખાના, દાળના બહુ બધા વોફલનો ટેસ્ટ કર્યો હશે. પણ આજે ઘરે વોફલ બનાવીને બધાને કરી લો ખુશ. મોટા ભાગે બધાએ મિક્સ દાળના વોફલનો ટેસ્ટ કર્યો...
ઉપવાસમાં ઘરે બનાવો ચટપટો ફરાળી દિલ્લી ચાટ
મોટાભાગે દિલ્લી ચાટ આપણે ફરાળી બનતો હોતો નથી. પણ શ્રાવણ મહિનાની શરૂઆતમાં આપણે ઘરે બનાવીશું. સરસ મજાનો દિલ્લી ચાટ. તેના માટે પહેલા પૂરી અથવા સેવો...
બટાકાની સૂકીભાજી તો દરેક ઘરમાં બનતી હોય છે, નવા ટેસ્ટ સાથે બનાવો ફરાળી પનીર આલુ
નોર્મલી બટાકાનું શાક, શક્કરિયાનું શાક મોટા ભાગના લોકો ઉપવાસમાં બનાવતા હોય છે. પણ અત્યારના સમયમાં બધાને કંઈક ડિફરન્ટ ટેસ્ટ જોઈતો હોય છે. તો તેના માટે...