ડિફરન્ટ ટેસ્ટ માટે ફટાફટ આજે જ બનાવીએ ફરાળી ચાટ
સાબુદાણાની ખીચડી મોટાભાગે આપણે ઉપવાસમાં બનાવતાં હોઈએ છીએ. તેમાંથી કોઈ વાર સાબુદાણાના વડાં બનાવતા હોઈએ છીએ, પણ આ શ્રાવણમાં ડિફરન્ટ ટેસ્ટ માટે બનાવો ફરાળી ચાટ…જે
Home » recipe
Tag : recipe
શ્રાવણના ઉપવાસમાં બનાવો કાચા કેળાંના રોલ
આપણે ફરાળમાં કેળાંની વેફર તો ખાતા જ હોઈએ છીએ. અને રનિંગમાં અમુક લોકો પાકા કેળાંનું શાક પણ બનાવતાં હોઈએ છીએ. પણ શ્રાવણ મહિનો કરતાં હોઈએ
ચોમાસાની સીઝનમાં બનાવો ગરમા-ગરમ પાપડના સમોસા
ચોમાસાની સીઝનમાં ગરમ-ગરમ જમવાનું મળે તો મજા પડી જતી હોય છે અને તેમાં પણ જો ભજિયાં, દાળવડા, બટાકાવડાં હોય તો મજા અનેરી બની જતી હોય
ઉપવાસમાં ઘરે નાસ્તા માટે બનાવો ફરાળી કાજુ બિસ્કિટ
બાળકોને નાના હોય ત્યારે આપણે કાજુ બિસ્કિટ બહુ ભાવતા હોય છે. પણ જ્યારે તમારા ઘરે કોઈએ શ્રાવણ માસનો ઉપવાસ કર્યો હોય ત્યારે તેને એક ટાઈમ
શ્રાવણ મહિનાના આ સોમવારે ઘરે બનાવો ચટપટી ફરાળી ભેળ
નવી નવી ફરાળી વાનગીમાં તમને એક નવી વાનગી આજે શીખવીશું. તમે પંજાબી ભેળ, સૂકી ભેળ, ચાઈનીઝ ભેળ, ઢોકળા વાળી ભેળ, ચટણીવાળી ભેળ એમ અલગ -અલગ
દૂધીમાંથી કટલેટ બનાવી હોય તો નોંધી લો ફટાફટ રેસિપી… ફરાળી કટલેટ
મોટાભાગના લોકોને દૂધી ભાવતી હોતી નથી, તેનું શાક પણ લોકો પસંદ નથી કરતાં હોતો તો તમે ઘરે ઉપવાસ ઉપરાંત પણ આ દૂધીની કટલેટ બનાવી શકો
શ્રાવણ માસના તહેવારમાં બનાવો ઘરે સ્વીટ…સ્વીટ…દૂધીની ખીર
મોટા ભાગે દૂધની બનેલી ખીર બનાવતા હોય છે. દૂધપાક પણ લોકો જમવાનું પસંદ કરતા હોય છે. પણ જો તમે ઉપવાસ કર્યો હોય ત્યારે આ બંને
ઉપવાસ દરમિયાન બનાવો yummi yummi ફટાફટ ફરાળી વોફલ
ચોખાના, દાળના બહુ બધા વોફલનો ટેસ્ટ કર્યો હશે. પણ આજે ઘરે વોફલ બનાવીને બધાને કરી લો ખુશ. મોટા ભાગે બધાએ મિક્સ દાળના વોફલનો ટેસ્ટ કર્યો
ઉપવાસમાં ઘરે બનાવો ચટપટો ફરાળી દિલ્લી ચાટ
મોટાભાગે દિલ્લી ચાટ આપણે ફરાળી બનતો હોતો નથી. પણ શ્રાવણ મહિનાની શરૂઆતમાં આપણે ઘરે બનાવીશું. સરસ મજાનો દિલ્લી ચાટ. તેના માટે પહેલા પૂરી અથવા સેવો
બટાકાની સૂકીભાજી તો દરેક ઘરમાં બનતી હોય છે, નવા ટેસ્ટ સાથે બનાવો ફરાળી પનીર આલુ
નોર્મલી બટાકાનું શાક, શક્કરિયાનું શાક મોટા ભાગના લોકો ઉપવાસમાં બનાવતા હોય છે. પણ અત્યારના સમયમાં બધાને કંઈક ડિફરન્ટ ટેસ્ટ જોઈતો હોય છે. તો તેના માટે
શ્રાવણ માસમાં ઉપવાસની મજા ડબલ કરો અને બનાવો ફરાળી પનીર કબાબ
શ્રાવણ મહિનો શરૂ થઈ ગયો છે અને મોટાભાગના લોકો ઉપવાસ કરતાં હોય છે. બટાકા, ડ્રાયફ્રૂટ અને લીલાં મરચાં બધું મિક્સ કરીને માત્ર એક જ કલાકમાં
શ્રાવણ માસમાં મહેમાન માટે બનાવો સ્વીટ ફરાળી મોહનથાળ
ચણાના લોટનો મોહનથાળ તો મોટાભાગના લોકો બનાવતા હોય છે, પરંતુ ઉપવાસ કરતા હોય ત્યારે જમવાનું મન થાય તો બનાવો ઘરે ફરાળી મોહનથાળ. શ્રાવણ મહિનો શરૂ
શ્રાવણ માસમાં ઘરે બનાવો yummi yummi ફરાળી ખીચું
શ્રાવણ મહિનાની શરૂઆત થઈ ગઈ છે. અને રોજ કાતરી, ફરાળી શીરો, ચકરી, બફવડાં ખાઈને હવે કંટાળો આવતો હોય છે. ચોખાનું ખીચું તો ઘરે આપણે નાસ્તામાં
આપણે ગળી બુંદીનો ટેસ્ટ બહુ કર્યો પણ આજે બનાવીશું ફરાળી બુંદી
ઉપવાસમાં તમને રોજ એકનું એક જમવાનો કંટાળો આવતો હોય છે અને ફરાળમાં વેફર, ચકરી,ચેવડો ખાવોનો કંટાળો આવવા લાગે છે, અને જોઈને જમવાની ઈચ્છા પણ નથી
શ્રાવણ મહિનાના ઉપવાસમાં બનાવો ચટપટી ફરાળી મલાઈ પનીર
તહેવારો શરૂ થતાંની સાથે ઉપવાસની પણ શરૂઆત થઈ જતી હોય છે. અને તેમાં પણ જો ઘરે કોઈ શ્રાવણ મહિનો કરતા હોય તો રોજ ફરાળમાં શું
એક જ ડિશમાં ત્રણ અલગ-અલગ વેરાયટી સાથે બનાવો સેલ્ફી વિથ માય ફેમેલી
ફેમિલી સાથે જ્યારે હોટેલમાં જતાં હોઈએ છીએ તો બે અથવા ત્રણ સબ્જી મંગાવતા હોઈએ છીએ. પણ આજે ઘરે જ એવી ચટપટી સબ્જી બનાવો જેનાથી ત્રણ
બાળકોને ખુશ કરવા છે તો બનાવો જમવામાં ચટપટા નવરત્ન કોરમા
દરરોજ જમવામાં શું બનાવવો તેનો પ્રશ્ન બધાને પજવતો હોય છે. તો એ પ્રશ્ન થઈ ગયો છે હલ અને બનાવો કાબુલી ચણા સાથે મોટાભાગના વેજિટેબલનો ઉપયોગ
યુનિક નામની જેમ રેસિપી પણ છે યુનિક તો ઝડપથી નોંધી લો બનાવવાની રીત…ચીકપીક સલાડ
કાબુલી ચણાનો ઉપયોગ કરીને તમે બનાવો ચટપટુ હેલ્ધી સલાડ. આ સલાડમાં તમે પાસ્તા એડ કરી શકો છો, જેથી બાળકોને તો મજા પડી જાય, તેની સાથે
અળવીના પાનમાંથી બનાવો ચટપટા પાત્રા પકોડા
ડુંગળીના પકોડા, પાલકના પકોડા જેવા પકોડાનો ટેસ્ટ બહુ કર્યો પણ આજે પાત્રાના પકોડા બનાવો અને બધાને કરી દો ખુશ. મોટાભાગના ઘરોમાં અડવીના પાત્રા બનાવતા હોય
નાના-મોટા દરેકની મનપસંદ મકાઈમાંથી બનાવો…કોર્ન ભરથું
મોટાભાગના ઘરોમાં લોકો રિંગણનું ભરથું બનાવતા હોય છે. અને તેમાં ટીનએજને રીંગણ ન ભાવતા હોય તો ભરથાનો ટેસ્ટ પણ નથી કરતાં હોતા. સાથે બાળકો તથા
વડીલોનો મનપસંદ સ્વીટ કરાંચી હલવો
સામગ્રી: કોર્નસ્ટાર્ચ : ૧૦૦ ગ્રામ, બદામ : ૧૦-૧૨ નંગ, કાજુ : ૧૦-૧૨ નંગ, ખાંડ : ૪૦૦ ગ્રામ, લીંબુનો રસ : ૧ ચમચી, ઘી : ૧૦૦
વેસ્ટર્ન ટેસ્ટ સાથે બનાવો હેલ્ધી અને ચટપટી બીન્સ સેન્ડવિચ
જે લોકો બહારનું જમતા હોતા નથી. તેમના માટે આ રેરિપી બેસ્ટ ઓપ્શન છે. બાળકોને તો આ વાનગી જમવી ગમે છે. ટીનએજને ચટપટું વધુ પસંદ હોય
દાળ અને ચોખાના ઉપયોગ વગર બનાવો ચટપટી દૂધીની ખીચડી
દૂધીનું નામ સાંભળતાં જ મોટાભાગનું લોકોનું મોં બગડી જતું હોય છે. અને તેમાં પણ જો દૂધીનું શાક બનાવ્યું હોય તો જમવાની પણ ના પાડી દે
વિટામિન અને આર્યનથી ભરપૂર બનાવો હેલ્ધી ખજૂર અંજીર વેરમી
ખજૂર અને અંજીર હેલ્થ માટે સારું હોય છે. મોટા ભાગના લોકોને ખજૂર અને અંજીર ખાવાનું પસંદ નથી હોતું. અને ખાસ કરીને બાળકોને તો સૂકોમેવો ભાવતો
ચટપટા ઇન્ગ્રીડિયન્ટ્સ સાથે બનાવો મેંગો ઓટસ કબાબ
આજકાલ બધા હેલ્થ પ્રત્યે સજાગ થઈ ગયા છે. વજન ઉતારવું તો બધાને ગમતું હોય છે, પરંતુ તેમાં ડાયેટ પ્લાન ફોલો કરવો પસંદ નથી હોતો. અને
ચાઈનીઝ ટેસ્ટ પસંદ હોય તો ડિફરન્ટ બનાવા નોંધી લો રેસિપી ફટાફટા…ચાઈનિઝ ડિસ્ક
ટીનએજને ચાઈનીઝ ટેસ્ટનો ક્રેઝ હોય છે. ચાઈનીઝની જેમ માઈલ્ડે ટેસ્ટ સાથે તમે ઘરે કંઈક અલગ બનાવીને બધાને મજા કરાવી શકો છો. મોટાભાગના વેજિટેબલ તમે ઉપયોગ
વજન ઉતારવા માગતા હોવ તો તેના માટે આર્શીવાદ સમાન ચટપટા રાગી ઓટસ ઉત્તપમ
હેલ્ધી ઉત્તપમ જમવામાં બધાને મજા આવશે. રાગીનો શીરો, રાગીના ચિલ્લા, રાગીના પરોઠા, રાગીમાંથી મોટાભાગની વસ્તુ બનાવી શકાય છે. જે હેલ્થ માટે તો સારું છે, સાથે
ચોખા અને દાળની ખીચડી રોજ જમ્યા આજે ડિફરન્ટ ટેસ્ટ સાથે બનાવો પાલક ખીચડી
રોજ એકનો એક ટેસ્ટ જમવામાં મજા નથી આવતી હોતી. ઘઉંના ફાડાની ખીચડી, કણકીની ખીચડી, કોઈને ડાયાબિટીસ હોય તો તમે કોદરીની ખીચડી પણ બનાવતા હોઈએ છીએ.
ફુદીનાની ચટણી નાખી બનાવો ચટપટું ત્રિરંગી પનીર
અત્યારના સમયમાં દરેકને રોજ જમવામાં નવો ટેસ્ટ જોઈતો હોય છે. અને તેમાં બાળકોને તો ખાસ. સામગ્રી: ૨૦૦ ગ્રામ પનીર, ૧/૨ ચમચી ફૂદીનાની ચટણી, ૧/૨ ચમચી
સન્ડેની મજા સાથે માણો yummi…yummmi…સન્ડે સફારી
સન્ડેના દિવસે કોઈ ગેસ્ટ આવ્યા હોય અને બહારથી આઈસ્ક્રીમ લાવવા ન માગતા હોવ તો તમે ઘરે પણ સરસ મજાનો આઈસક્રીમ બનાવી શકો છો. તેમાં બધા