GSTV
Home » News » બાળકો જ નહી મોટા પણ ચાટશે આંગળા, ઘરે જ બનાવો રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ પનીર ચીલી

બાળકો જ નહી મોટા પણ ચાટશે આંગળા, ઘરે જ બનાવો રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ પનીર ચીલી

જો બાળકોને કંઇક ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બનાવીને આપવું હોય તો પનીર ચીલી એક સારો વિકલ્પ છે. આ રેસિપી ઝડપથી બની પણ જશે અને ફક્ત બાળકો જ નહી મોટેરાઓ પણ આંગળા ચાટતાં થઇ જશે.

સામગ્રી-

પનીર – 35 ગ્રામ (કાપેલા)

મકાઈનો લોટ – અડધો કપ

દહી -1 કપ

આદું લસણની પેસ્ટ -1 નાની ચમચી

ડુંગળી-2 કપ

લીલ મરચાં -2 મોટી ચમચી

સોયા સૉસ- 1 મોટી ચમચી

વિનેગર – 2 નાની ચમચી

અજિનોમોટો – 1 ચમચી

તેલ -ડીપ ફ્રાઈ માટે

મીઠું -સ્વાદપ્રમાણે

 

બનાવવાની રીત-

એક વાટકીમાં મકાઈનો લોટ , આદું લસણના પેસ્ટ ,દહી અને પનીર નાખી મિક્સ કરી લો. મિશ્રણને પનીર પર કૉટ થઈ જાય. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરી  પનીરને સોનેરી ફ્રાઈ કરો અને કાઢી લો.

2 નાની ચમચી તેલ પેનમાં નાખો અને ડુંગળીને હલાવતા ગુલાબી થવા દો. લીલા શિમલા મરચા , સોયા સૉસ ,સિરકા , અજિનોમોટો નાખી 2 મિનિટ પકાવું. ફ્રાઈ કરેલું પનીર નાખો અને મિક્સ કરો. તૈયાર છે ચટપટુ પીનર ચીલી

 

Related posts

વેજીટેબલ રાયતું, દાડમનું રાયતું તો બનાવ્યું હશે, આજે ઘરે બનાવો કાચી કેરીનું રાયતું

Dharika Jansari

દૂધ અને ચા પછી ઉમેરવામાં આવે છે હળદર, આ પ્રયોગ હેલ્થ માટે છે હેલ્ધી

Dharika Jansari

શરીરની ચરબી ઘટાડવા માટે બેસ્ટ છે આ 5 કસરત

Bansari
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!