GSTV

ખેતીવાડી/ ખેડૂતે ફક્ત 10 હજાર રૂપિયાનો ખર્ચ કરી 2 વિધામાં કરી સ્ટ્રોબરીની ખેતી, 2 લાખ સુધીની થઈ રહી છે કમાણી, કિલોનો ભાવ છે 240 રૂપિયા

Last Updated on January 9, 2022 by Pravin Makwana

આજના સમયમાં જો કોઈ ખેડૂત પરંપરાગત ખેતીની રીત છોડીને નવી પદ્ધતિ અપનાવે તો જ તે સફળ ખેડૂત છે અને તો જ તે વધુ નફો કમાઈ શકે છે. કાનપુરના ખેડૂત રમણ શુક્લાએ પણ પરંપરાગત ખેતી તરફ ધ્યાન ન આપ્યું અને અમેરિકન જાતની સ્ટ્રોબેરીની ખેતી કરવાનું શરૂ કર્યું. જેના કારણે તેણે પહેલી જ વારમાં 30 હજારની કમાણી કરી હતી.

રમણ શુક્લા મહારાજપુરના કાનપુરના ભીતરગાંવ બ્લોકના દૌલતપુરના રહેવાસી છે. આજે તેઓ કૃષિ ક્ષેત્રે સફળતાના શિખરો પાર કરી રહ્યા છે. રમણે પરંપરાગત ખેતી ન કરી અને લગભગ 2 વિધા જમીન પર સ્ટ્રોબેરીની ખેતી શરૂ કરી, જેની કિંમત લગભગ 20 હજાર રૂપિયા છે. આ માટે તેમણે લગભગ 3 મહિના સુધી સખત મહેનત કરવી પડી. તેણે પહેલા જ પ્રોડક્શનમાં લગભગ 30 હજારની કમાણી કરી હતી. તેમણે કહ્યું કે, માર્ચ-એપ્રિલ સુધી લગભગ 2 લાખની આવક થવાની આશા છે.

કેલિફોર્નિયાથી આયાત કરેલ સ્ટ્રોબેરી પ્લાન્ટ

રમણ સ્ટ્રોબેરીની કોઈ સામાન્ય પ્રજાતિની ખેતી કરતા નથી, પરંતુ કેલિફોર્નિયા, યુએસએમાં સ્ટ્રોબેરીની કેમરોઝા પ્રજાતિની ખેતી કરે છે. રમણની સ્ટ્રોબેરીની ખેતી જોઈને અન્ય ખેડૂતો પણ તેમનાથી પ્રેરિત થયા છે. રમણ શુક્લાએ જણાવ્યું કે, હકીકતમાં 2019માં તેમના એક પરિચિતે સ્ટ્રોબેરીની ખેતી કરવાનું સૂચન કર્યું હતું. ત્યાર બાદ લખનૌમાં રહેતા એક બિઝનેસમેન સાથે વાત કરીને તેણે કેલિફોર્નિયાથી સ્ટ્રોબેરીના કેમરોઝા જાતિના 1000 રોપા 10 હજાર રૂપિયામાં ખરીદ્યા. પ્લાન્ટનો ઓર્ડર આપ્યા પછી, તેણે 30 ઓક્ટોબરના રોજ 2 વિધા જમીનમાં તેનું ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કર્યું.

છોડ 25 દિવસમાં તૈયાર થઈ જાય છે

રમણે જણાવ્યું કે, તેણે સ્ટ્રોબેરીની ખેતીમાં કોઈપણ પ્રકારના કેમિકલનો ઉપયોગ કર્યો નથી. તેણે ખેતરો માટે ગાયના છાણ અને જૈવિક ખાતરનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કર્યો છે. જ્યારે તેણે સ્ટ્રોબેરીના છોડનું ટ્રાન્સપ્લાન્ટ કર્યું, ત્યારે લગભગ 25 દિવસ પછી, તમામ છોડની નીચે પોલીથીન ફેલાવવામાં આવ્યું, જેથી ફળ જમીનમાં ચોંટી ન જાય અને તેનાથી સુરક્ષિત રહે.

સ્ટ્રોબેરીની કેમરોઝા પ્રજાતિની લાક્ષણિકતા

સ્ટ્રોબેરીની કેમેરોઝા પ્રજાતિ એ માત્ર કેલિફોર્નિયા, અમેરિકામાં વિકસિત પ્રજાતિ છે. તેની ખાસ વાત એ છે કે, તે ખૂબ જ ઓછા સમયમાં ફળ આપવાનું શરૂ કરે છે, અને તે અન્ય સ્ટ્રોબેરીની તુલનામાં ખૂબ મોટી, મજબૂત અને સ્વાદિષ્ટ પણ હોય છે. તેની મીઠાશ ઉપરાંત, તે એન્ટિવાયરલ પણ છે.

રમણે જણાવ્યું કે, દરરોજ 250 ગ્રામ સ્ટ્રોબેરીના 20 બોક્સ બહાર આવી રહ્યા છે. હવે વેપારીઓ તેને ખેતરોમાંથી 60 રૂપિયા પ્રતિ બોક્સના ભાવે ખરીદીને લઈ રહ્યા છે. જો જોવામાં આવે તો રમણ 1 દિવસમાં 1000 થી 1200 સુધીની કમાણી કરે છે અને અત્યાર સુધીમાં 30 હજાર રૂપિયા કમાઈ ચૂક્યો છે. ખેતરોમાંથી સીધા વેચાણ ઉપરાંત, રમણ નૌબસ્તા, કિડવાઈનગર, ગોવિંદનગરના બજારોમાં સ્ટ્રોબેરીનું વેચાણ પણ કરે છે.

ખર્ચ કરતા 8 થી 10 ગણો વધુ નફો

સ્ટ્રોબેરીની ખેતી અંગે રમણએ જણાવ્યું કે, તેની ખેતીમાં થતા ખર્ચ કરતાં લગભગ 8 થી 10 ગણો વધુ નફો મળે છે. અને ખેતરોમાં ઉત્પાદન સારું થશે તો આવક પણ વધુ થશે. રમણના ખેતરોમાં સારા ઉત્પાદનને કારણે આ વર્ષે તેણે લગભગ 2 વીઘા જમીનમાં સ્ટ્રોબેરીની ખેતી કરવાનું નક્કી કર્યું છે. તે ગામના ખેડૂત ઓમપ્રકાશ ત્રિપાઠીએ જણાવ્યું કે, આ સ્ટ્રોબેરીની ખેતી જોવા માટે દૂર-દૂરથી ખેડૂતો આવી રહ્યા છે.

એક નજરમાં સ્ટ્રોબેરીની ખેતી

જો આપણે સ્ટ્રોબેરી વિશે વધુ વાત કરીએ, તો દર વખતે એક છોડમાંથી લગભગ 1 થી 2 કિલો સ્ટ્રોબેરી ઉત્પન્ન થાય છે. તે 20 થી 30 ડિગ્રી તાપમાનમાં ખૂબ સારી રીતે વધે છે. જો તમે એક હેક્ટરમાં સ્ટ્રોબેરીની ખેતી કરો છો, તો તે 5 થી 7 ટન ઉપજ આપે છે. જો છોડનો વિકાસ સારો હોય તો એક હેક્ટરમાં 10 ટન સુધીનું ઉત્પાદન મળી શકે છે. તમે સ્ટ્રોબેરીને 250 ગ્રામ બોક્સમાં પેક કરીને ખૂબ જ સરળતાથી માર્કેટ કરી શકો છો. એક બોક્સમાં લગભગ 14 થી 15 સ્ટ્રોબેરી હોય છે, જેની કિંમત લગભગ 60 રૂપિયા પ્રતિ બોક્સ છે. પ્રતિ કિલોગ્રામની વાત કરીએ તો બજારમાં સ્ટ્રોબેરીની કિંમત 240 રૂપિયા પ્રતિ કિલો છે.

READ ALSO

Related posts

કેન્દ્રીય બજેટ / બજેટમાં બેંકોમાં મૂડી ઠાલવવા અંગે જાહેરાતની સંભાવના ઓછી, ગયા વર્ષે NPAમાં થયો ઘટાડો

GSTV Web Desk

મહિન્દ્રાએ હીરો ઈલેક્ટ્રિક સાથે કરી ભાગીદારી, એક વર્ષમાં કરશે 10 લાખથી વધુ ઇલેક્ટ્રિક વાહનોનું ઉત્પાદન

Vishvesh Dave

સુરત / છેલ્લા 15 દિવસમાં કોરોનાના કેસોમાં આવ્યો મોટો ઉછાળો, વિદ્યાર્થીઓ પણ મોટી સંખ્યા થઈ રહ્યા છે સંક્રમિત

GSTV Web Desk
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!