GSTV
Home » News » ફુદીનાની ચટણી નાખી બનાવો ચટપટું ત્રિરંગી પનીર

ફુદીનાની ચટણી નાખી બનાવો ચટપટું ત્રિરંગી પનીર

અત્યારના સમયમાં દરેકને રોજ જમવામાં નવો ટેસ્ટ જોઈતો હોય છે. અને તેમાં બાળકોને તો ખાસ.

સામગ્રી: ૨૦૦ ગ્રામ પનીર, ૧/૨ ચમચી ફૂદીનાની ચટણી, ૧/૨ ચમચી ચિલી સોસ, ૧/૨ ચમચી ટામેટાંનો સોસ, ૧ ચમચો આદુલસણની પેસ્ટ, ૧ ચમચી અથાણાંનો મસાલો, ૫૦ ગ્રામ દહીં, ૧૦ ગ્રામ ચણાનો લોટ, મીઠું, લાલ મરચું અને ગરમ મસાલો સ્વાદાનુસાર સમારેલી કોથમીર.

રીત: પનીરની ત્રણ સ્લાઈસ કાપો. દરેક સ્લાઈસ પર ફૂદીનાની ચટણી, અથાણાંનો મસાલો, ચિલી સોસ, ટામેટાંનો સોસ લગાવી એકની ઉપર એક મૂકો. દહીં વલોવી એકરસ કરો. એમાં ચણાનો લોટ, તેલ, મીઠું, લાલ મરચું અને ગરમ મસાલો મિક્સ કરો. પનીરને આ ખીરામાં પાંચ મિનિટ મેરીનેટ કરી તંદૂરમાં શેકો. કોથમીરથી સજાવો.

Read Also

Related posts

ચણા અને ચોખાના લોટના ખીરામાંથી બનાવો ક્રિસ્પી શાકના બટેકાવડા

Dharika Jansari

ભાગ્યદર્પણમાં એક ક્લીક કરીને જાણો નોકરી માટેના યોગ ક્યારે છે?

Dharika Jansari

યાન માર્ટેલ : જે ભારત આવ્યો અને લાઈફ ઓફ પાય જેવી બુક લખીને ગયો

Mayur
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!