ઝેર કરતાં પણ વધુ ખતરનાક છે આ 5 ખોરાક, તેનાથી ઝડપથી વધે છે આ ગંભીર બીમારી!
છેલ્લું અપડેટ : 04 Jan 2025
યુરિક એસિડના દર્દીઓને શિયાળામાં ઘણી મુશ્કેલીનો સામનો કરવો પડે છે. આ ઋતુમાં યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોવાને કારણે સાંધામાં દુખાવો અને સોજાની સમસ્યા વધી જાય છે, આવી સ્થિતિમાં ઉઠવું અને બેસવું પણ મુશ્કેલ બની જાય છે. યુરિક એસિડ એક ઝેરી પદાર્થ છે જેના વધવાથી શરીરમાં ઘણી સમસ્યાઓ થઈ શકે છે. જો ઉચ્ચ યુરિક એસિડ નિયંત્રણમાં ન હોય તો, હાડકામાં દુખાવો, સોજો, બળતરા અને પેશાબ કરતી વખતે દુખાવો, થાક અને નબળાઇ થાય છે. જો યુરિક એસિડને લાંબા સમય સુધી કાબૂમાં ન રાખવામાં આવે તો ગાઉટનું જોખમ વધી જાય છે. ઉચ્ચ યુરિક એસિડ મેટાબોલિક સિન્ડ્રોમ, કિડનીમાં પથરી અને ત્વચાની સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે.
જો તમે યુરિક એસિડને કંટ્રોલ કરવા માંગતા હોવ તો સૌથી પહેલા તમારા આહારમાં ફેરફાર કરો. તમારા આહારમાં અમુક ખોરાક લેવાનું ટાળો. કેટલાક ખોરાક એવા છે જે યુરિક એસિડને ઝડપથી વધારે છે. ઉચ્ચ પ્રોટીન આહાર લેવાથી યુરિક એસિડ ઝડપથી વધે છે.
| આ પણ વાંચો : હાઈ કોલેસ્ટ્રોલ છે તો તરત જ આ 4 ખોરાક ખાવાનું બંધ કરો, નહીં તો આવશે હાર્ટ એટેક! |
જે લોકોમાં યુરિક એસિડનું પ્રમાણ વધુ હોય છે તેમના માટે અમુક ખોરાકનું સેવન ઝેર કરતાં પણ વધુ ખતરનાક સાબિત થાય છે. કેટલાક એવા ખોરાક છે જે શિયાળામાં ખાવામાં આવે તો સમસ્યાઓ વધી જાય છે. જો શિયાળામાં ચણા, અડદની દાળ, અરહર દાળ, પાલક, કોબી, અળવી, માંસ, ચણા, રાજમા, ચોખા જેવા કેટલાક ખોરાક ખાવામાં આવે તો યુરિક એસિડ ઝડપથી વધવા લાગે છે. આ ખોરાક ઉચ્ચ યુરિક એસિડના દર્દીઓ માટે ઝેર જેવું કામ કરે છે.
જે લોકોમાં યુરિક એસિડ વધુ રહે છે તેઓ આયુર્વેદિક ઉપાયોની મદદથી યુરિક એસિડને નિયંત્રિત કરી શકે છે. આરોગ્ય નિષ્ણાતના મતે, સૂકા આદુના પાવડરના ઘણા સ્વાસ્થ્ય લાભો પણ છે જે અથાણાં અથવા શાકભાજીનો સ્વાદ વધારે છે. આયુર્વેદમાં તેનું વિશેષ મહત્વ જણાવવામાં આવ્યું છે. સૂકા આદુના પાવડરને હળદર સાથે ખાવાથી યુરિક એસિડની સમસ્યા ઓછી થાય છે. આ માટે રાત્રે સૂતા પહેલા પાણીમાં થોડી હળદર અને સૂકા આદુનો પાવડર મિક્સ કરીને પીવો.
ત્રિફળા
તે એક પ્રકારનો પાવડર છે અને આયુર્વેદમાં તેનો શ્રેષ્ઠ ઉપચાર તરીકે ઉપયોગ થાય છે. ત્રણ પ્રકારની ઔષધિઓ મિક્સ કરીને તૈયાર કરેલ ત્રિફળાનું નિયમિત સેવન કરવું જોઈએ. તમે થોડા દિવસોમાં ફરક જોઈ શકશો. આયુર્વેદિક નિષ્ણાતોના મતે યુરિક એસિડની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવવા માટે રાત્રે સૂતા પહેલા ત્રિફળા પાવડર અથવા ચૂર્ણને પાણી સાથે ગળવું જોઈએ.
