Health Tips : હેલ્ધી ફૂડના નામે હૃદય સાથે ચેડાં! આજે જ ડાયટમાંથી હટાવો 'સ્વસ્થ' ગણાતી આ ચીજો
છેલ્લું અપડેટ : 07 Feb 2026
આજના વિશ્વમાં સ્વસ્થ ખોરાક પસંદ કરવો એ એક મુખ્ય ધ્યેય પ્રાપ્ત કરવા જેવું લાગે છે. "કુદરતી," "હૃદય-મૈત્રીપૂર્ણ," અથવા "સ્વસ્થ" જેવા લેબલ ધીમે ધીમે આપણી આદતોને આકાર આપે છે અને આપણને ખાતરી આપે છે કે આપણે યોગ્ય ખાઈ રહ્યા છીએ. પરંતુ ચળકતા લેબલો અને મોટા પોષણ શબ્દો પાછળ, કેટલાક ખોરાક, સામાન્ય રીતે સ્વસ્થ માનવામાં આવે છે, તે શાંતિથી હૃદયને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે.
22 નવેમ્બરના રોજ એક ઇન્સ્ટાગ્રામ પોસ્ટમાં, હૃદયની નિષ્ફળતા અને હૃદય પ્રત્યારોપણમાં નિષ્ણાત કાર્ડિયોલોજિસ્ટ ડૉ. દિમિત્રી યારાનોવે આવા છ "સ્વસ્થ" ખોરાક પર પ્રકાશ પાડ્યો હતો જે કેટલાક લોકો માટે હૃદય માટે જોખમ ઊભું કરી શકે છે. ડૉ.ના મતે"લોકો જેને સ્વસ્થ માને છે તે તમારા હૃદયને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે. મુદ્દો એ નથી કે આ ખોરાક ખરાબ છે, પરંતુ તમારું હૃદય, કિડની અને દવાઓ નક્કી કરે છે કે તમારું શરીર મીઠું, પોટેશિયમ અને ચયાપચયને કેવી રીતે હેન્ડલ કરે છે."
કેળા
કેળા પોટેશિયમથી ભરપૂર હોય છે. જો કે, જો તમારી કિડની યોગ્ય રીતે કામ કરતી નથી અથવા તમે સ્પિરોનોલેક્ટોન અથવા ART જેવી દવાઓ લઈ રહ્યા છો, તો તમારા શરીરમાં પોટેશિયમનું સ્તર ખતરનાક સ્તરે વધી શકે છે, જે તમારા હૃદયના ધબકારાને અસર કરી શકે છે.
ગ્રેપફ્રૂટ
ગ્રેપફ્રૂટ લીવરની અમુક દવાઓના ભંગાણની પ્રક્રિયામાં દખલ કરે છે. ટ્રાન્સપ્લાન્ટ દર્દીઓમાં અથવા અમુક દવાઓ લેતા લોકોમાં, તે દવાનું સ્તર સલામત મર્યાદા કરતાં વધી શકે છે.
પાલક
પાલક પોટેશિયમથી પણ ભરપૂર હોય છે અને વોરફેરિન જેવા લોહી પાતળા કરનારાઓની અસરકારકતામાં દખલ કરી શકે છે. ડૉના મતે પાલક સ્વસ્થ છે, પરંતુ નિયમિત અને સંતુલિત સેવન મુખ્ય છે, "વધુ પડતું ખાવું" નહીં.
સોયા સોસ
સોયા સોસમાં સોડિયમ ખૂબ વધારે હોય છે. તે પાણી જાળવી રાખવાનું કારણ બની શકે છે. ડોકટરો ચેતવણી આપે છે કે "ફક્ત એક સુશી રાત્રિ પછી, બીજા દિવસે શ્વાસ લેવામાં તકલીફ અને વજન વધવાની શરૂઆત થઈ શકે છે."
નોંધ: આ સમાચાર માત્ર તમને જાગૃત કરવાના હેતુથી લખવામાં આવ્યા છે. કોઈપણ વસ્તુના ઉપયોગથી થતા નુકસાન માટે GSTV જવાબદાર રહેશે નહીં.