GSTV
Home » News » ફળનું સેવન કરતી વખતે ક્યારેય ના કરો આ ભૂલ, આયુર્વેદમાં જણાવી છે સાચી રીત..

ફળનું સેવન કરતી વખતે ક્યારેય ના કરો આ ભૂલ, આયુર્વેદમાં જણાવી છે સાચી રીત..

ફળો એ આ વિશ્વ માટે પ્રકૃતિનું વરદાન છે. તે વિશ્વના આરોગ્યપ્રદ ખોરાકમાં શામેલ છે જો આપણે તેમને યોગ્ય રીતે ખાઇએ. હા, તમે તેમને કેવી રીતે ખાશો તે મોટો ફરક પાડે છે. જ્યારે ફળની વાત આવે છે, ત્યારે તેમને આયુર્વેદમાં ખાવાના કેટલાક નિયમો છે. જાણો કે તેમની સાથે શું ખાવું છે.આયુર્વેદ મુજબ જે ફળ સંપૂર્ણ મીઠા નથી હોતા, તે દૂધમાં ભળી શકતા નથી.

જે ફળોમાં એસિડની માત્રા ઓછી હોય છે તે દૂધમાં ઉમેરવી જોઈએ નહીં. ઉદાહરણ તરીકે, દૂધમાં તેનાં રસ ઝરતાં ફળોની ભળશો નહીં, ભલે કેળ મીઠું હોય પણ તેને દૂધમાં ઉમેરવું જોઈએ નહીં.

ફળ ખાવાથી પેટમાં આથો આવે છે, જે આખા પાચનને બગાડે છે. તેનાથી એસિડિટી પણ થાય છે.આયુર્વેદ મુજબ રાંધેલા ખોરાકને ક્યારેય પાકેલો ખોરાક સાથે ન ખાવું જોઈએ. કારણ કે ફળો કાચા ખાવામાં આવે છે, તેમને એક સાથે ન ખાવા જોઈએ. ફળો અને શાકભાજીઓને પચવા માટે વિવિધ ઉર્જાની જરૂર હોય છે, તેથી તેમને સાથે ખાવાનું સારું નથી.

ફળોમાં કુદરતી મીઠાશ અને સ્વાદ સૌથી પોષક હોય છે. પરંતુ તૈયાર રસમાં ઓર્ટીફાઇડ સ્વીટનર્સ અને પ્રિઝર્વેટિવ્સ હોય છે. આયુર્વેદ અનુસાર, રસ બહાર રાખવો સારું નથી, બરાબર તે તરત જ નશામાં હોવું જોઈએ. આયુર્વેદ મુજબ ફળ ખાવાનો શ્રેષ્ઠ સમય સવારનો છે. સાઇટ્રસ ફળો સિવાય કોઈપણ ફળ ખાલી પેટ પર ખાઈ શકાય છે.

આમાં કેળા, પિચ, નાશપતી વગેરેનો સમાવેશ થાય છે. સફરજનને ખાસ કરીને સવારે ખાવું જોઈએ કારણ કે તેમાં પેક્ટીન હોય છે જે તમારા આંતરડાને સ્વસ્થ રાખે છે.

READ ALSO

Related posts

INXમીડિયા મામલો, પૂર્વ ગૃહ પ્રધાન પી. ચિદમ્બરમ અને કાર્તિ ચિદમ્બરની મુશ્કેલીમાં થયો વધારો

pratik shah

સરકારની દિવાળી બગડી જાય તેવા આવ્યા સમાચાર, દેશમાં 2008 કરતાં પણ ભયંકર મંદી આવશે

Dharika Jansari

દિવાળી પહેલા ફૂડ એન્ડ ડ્રગ્સ વિભાગે તવાઇ બોલાવી, રાજ્યમાં વિવિધ શહેરોમાં 45 એકમો કરયા સીલ

pratik shah
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!