GSTV
Gujarat Government Advertisement

એકના એક નાસ્તાથી કંટાળી ગયા હોવ તો બનાવો કંઈક અલગ, બિકાનેરી ભુજિયા

Last Updated on May 24, 2019 by

રાજસ્થાનના શહેર બિકાનેરની ફેમસ બિકાનેરી ભુજિયા બનાવો ઘરે અને વેકેશનમાં કરો બાળકોને ખુશ.
સમય-15થી 30 મિનિટ
જરૂરી સામગ્રી
એક કપ મઠની દાળનો લોટ
એક કપ બેસન
એક ટેબલ સ્પૂન કાળા મરી પાઉડર
એક ટેબલ સ્પૂન ઈલાયચી પાઉડર
1\2 ટેબલ સ્પૂન હિંગ
મીઠું સ્વાદમુજબ
પાણી લોટ બાંધવા માટે
તેલ જરૂર મુજબ


રીત
-સૌથી પહેલા એક વાડકીમાં બેસન, મઠનો લોટ, હિંગ, ઈલાયચી પાઉડર, કાળા મરી પાઉડર, મીઠું અને પાણી નાખી નરમ લોટ બાંધો.
-ત્યારબાદ પછી તેને સેવ પાડવાના મશીનમાં ભરો.
-ધીમા તાપે કઢાઈમાં તેલ ગરમ થવા મૂકો.
-તેલ ગરમ થાય એટલે મશીન ગોળ ફેરવો જેમાંથી સેવ કઢાઈમાં પડવા લાગશે.
-સેવને બ્રાઉન કલરની થાય ત્યાં સુધી તળો અને એક પ્લેટમાં કાઢી લો.
-તૈયાર છે લાજવાબ બિકાનેરી ભુજિયા.

Read Also

Gujarat Government Advertisement

Related posts

ચીનમાં 1500 વર્ષથી એક પહાડી પર લટકતું છે આ મંદિર, જાણો તેની પાછળનું કારણ

Vishvesh Dave

હેલ્થ ટિપ્સ / જો તમે પણ બેસીને દૂધ પીતા હોય તો આદત બદલી દો, જાણો આયુર્વેદના આ 8 નિયમ

Zainul Ansari

Railway Jobs 2021: વેસ્ટર્ન રેલવેમાં સીધી ભરતી, નર્સિંગ સ્ટાફને 44,900 રૂપિયા સેલરી સાથે મળશે આ લાભ

Zainul Ansari
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!