બાળકો ઘણીવાર ચોકલેટનો ખાવાની જીદ કરે છે. ઘણી વખત આપણે તેમની જીદ પૂરી કરીએ છીએ, પરંતુ વધુ પડતી ચોકલેટ ખાવાથી દાંત બગાડી જશે અને બાળકના સ્વાસ્થ્ય પર પણ અસર થશે. તેથી, તમે ઘરે જ બાળક માટે ચોકલેટની સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવી શકો છો. આ માટે તમે ચોકલેટ ડોનટ બનાવી શકો છો જેને ચાખતા જ બાળકના ચહેરા પર મોટું સ્મિત આવી જશે. ચાલો તમને જણાવીએ તેને બનાવવાની સરળ રેસિપી.
સામગ્રી
- મેંદો – 2 કપ
- યીસ્ટ – 1/2 ચમચી
- ખાંડ – 1 કપ (દરેલી)
- તેલ – 4 ચમચી
- મીઠું – જરૂરિયાત મુજબ
- બેકિંગ પાવડર – 1/2 ચમચી
- માખણ – 2 ચમચી
- ડાર્ક ચોકલેટ – 200 ગ્રામ
આ પણ વાંચો: બજારમાંથી ચોકલેટ બાર ખરીદવાને બદલે બાળકો માટે ઘરે જ બનાવો આ વાનગી
ચોકલેટ ડોનટ રેસીપી
- ડોનટ્સ બનાવવા માટે, સૌથી પહેલા એક મોટા બાઉલમાં યીસ્ટને હૂંફાળા પાણીમાં પલાળી રાખો.
- હવે મેંદાને એક બાઉલમાં ચાળી લો. હવે તેમાં માખણ, ખાંડ, એક ચપટી મીઠું અને બેકિંગ પાવડર મિક્સ કરો.
- હવે આ મિશ્રણમાં યીસ્ટ ઉમેરો અને મેંદા સાથે સારી રીતે ભેળવી કણક તૈયાર કરો.
- હવે આ કણકની એક મોટી જાડી રોટલી બનાવો લો અને તેને ડોનટ કટર અથવા ગ્લાસની મદદથી ગોળ ગોળ કાપી લો અને તેને વચ્ચેથી કાપીને ડોનટનો આકાર બનાવો.
- આ જ રીતે બધા ડોનટ્સ તૈયાર કરો. પછી તેને ઢાંકીને 4 થી 6 કલાક અથવા જ્યાં સુધી મીઠાઈ ફૂલની બમણી જાડાઈ ન બને ત્યાં સુધી રાખો.
- દરમિયાન ડાર્ક ચોકલેટને ઓગાળી લો.
- હવે એક પેનમાં તેલ ગરમ કરો અને ડોનટ્સને બંને બાજુ સોનેરી થાય ત્યાં સુધી તળો.
- તળેલા ડોનટ્સને ઓગળેલી ચોકલેટથી કોટ કરી પછી દળેલી ખાંડ લગાવો.
- સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ ડોનટ તૈયાર છે. તમે ઈચ્છો તો તેના પર સ્પ્રીંકલસ લગાવી શકો છો.
GSTV NEWSના Whatsapp ગ્રુપમાં જોડાવા માટે આ લિંક પર ક્લિક કરો:
https://chat.whatsapp.com/K2PGXCtwT948Im49fwbfsd
GSTVની એપ ડાઉનલોડ કરવા આ લિંક પર ક્લિક કરો:
https://play.google.com/store/apps/details?id=com.tops.gstvapps&hl=en&gl=US&pli=1
READ ALSO
- છત્તીસગઢના નવા મુખ્યમંત્રી પર લાખો રૂપિયાનું દેવું, જાણો તેમની પાસે કેટલી છે સંપત્તિ
- લખતરના ઢાંકી પમ્પીંગ સ્ટેશન પાસે માથું અને હાથ-પગ વગરનો કોહવાયેલો મૃતદેહ મળી આવ્યો
- શું વસુંધરા રાજેએ રાજસ્થાનમાં સર્જી સમસ્યા? ધારાસભ્ય પક્ષની બેઠક ટળી
- BREAKING : છત્તીસગઢમાં વિષ્ણુદેવને મુખ્યમંત્રી બનાવ્યા બાદ બે ડેપ્યુટી CMના નામની ચર્ચા
- ભારતીય સેના AI સંચાલિત શસ્ત્રોનો કરશે ઉપયોગ, સરહદ નજીક લડાઈમાં દુશ્મનનો કરશે નાશ