GSTV
Food Funda Life Trending

Recipe/ ઠંડી સામે રક્ષણ મેળવવા ખાવો ડ્રાયફ્રુટના લાડુ, વધારશે શરીરની તાકાત

સૂકા મેવા સ્વાદિષ્ટ હોવાની સાથે સાથે સ્વાસ્થ્ય માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. તેના સેવનથી શરીરને શક્તિ મળે છે. ઘણા લોકો ડ્રાયફ્રૂટ્સને મીઠાઈમાં મિક્સ કરીને ખાય છે. તમે ડ્રાયફ્રૂટ્સનું સેવન તો ઘણી વખત કર્યું હશે. પણ શું તમે ડ્રાયફ્રુટ લાડુ બનાવ્યા છે અને ખાધા છે? જો તમે નથી ખાતા તો આજે અમે તમારા માટે લાડુ બનાવવાની રેસિપી લઈને આવ્યા છીએ. તો ચાલો જાણીએ તેને બનાવવાની રેસિપી વિશે…

લાડુ

સામગ્રી

  • બદામ – 1 કપ
  • કાજુ – 1 કપ
  • પિસ્તા – 1/2 કપ
  • તરબૂચના બીજ – 2 ચમચી
  • ખજૂરના ટુકડા – 1/2 કપ
  • એલચી પાવડર – 2 ચમચી
  • ઘી – જરૂર મુજબ

બનાવવાની રીત

  • સૌપ્રથમ એક પેનમાં ઘી નાખો. ઘી ગરમ કરો અને તેમાં પિસ્તા, તરબૂચના દાણા, કાજુ, બદામનો ભૂકો ઉમેરો.
  • આ બધા ડ્રાયફ્રુટ્સને આ મિશ્રણમાં સારી રીતે મિક્સ કરો.
  • ખજૂરને મિક્સરમાં નાખીને પીસી લો.
  • એક અલગ પેનમાં ખજૂરની પેસ્ટ ઉમેરો. મિશ્રણને લગભગ 3-4 મિનિટ સુધી પકાવો.
  • હવે તેમાં થોડું ઘી ઉમેરીને બરાબર મિક્ષ કરી લો.
  • .આ પછી તેમાં એલચી પાવડર અને શેકેલા ડ્રાય ફ્રુટ્સ ઉમેરો.
  • મિશ્રણને સારી રીતે ફ્રાય કરો. તળ્યા પછી તેને ઠંડુ થવા માટે રાખો.

READ ALSO

Related posts

બાગલકોટમાં મરીજના પેટમાંથી 180થી પણ વધું સિક્કા કાઢવામાં આવતા ડોક્ટર પણ ચોકી ગયા

Kaushal Pancholi

ઇંગ્લેન્ડ/ ખ્રિસ્તીઓની સંખ્યા અડધાથી ઓછી થઈ: મુસ્લિમોની સંખ્યા વધી

Padma Patel

ટેલિકોમ કંપનીઓને આપ્યો આદેશ, આ જગ્યાએ ફાઇવ-જી મોબાઇલ ટાવર નહીં લગાવી શકે

Kaushal Pancholi
GSTV