GSTV

મેગીની આ રેસિપી 10 મિનિટમાં થઈ જશે તૈયાર! ખાતા રહી જશો તેની ગેરેન્ટી, ટ્રાય કરો ‘Maggi Bhel’

Maggi Bhel

ક્યારેક ક્યારેક એવું બને કે ખૂબ જ ભૂખ લાગી હોય પરંતુ કિચનમાં જઈને વધારે મહેનત પડે તેનું કંઈ બનાવવાનું મન ન થતું હોય. જો તમારી સાથે પણ એવું જ કંઈક થઈ રહ્યું છે અને તમે 10 મિનિટમાં તૈયાર થતી કોઈ પણ ખાસ ડિશની રેસિપી (10 Minute Recipe) વિચારી રહ્યા છો તો ફટાફટ બનાવીલો મેગીની ભેળ. સાથે જ જો તમારા ઘરમાં કોઈ પાર્ટી થઈ રહી છે અને સ્નેક્સ ખાવાનું મન થયું છે તો પણ તમે મેગી ભેળ ટ્રાય કરી શકો છો. મેગી ભેળની આ ખાસ રેસિપી (Maggi Bhel Recipe) 10 મિનિટની અંદર જ બની જાય છે.

Maggi Bhel

સામગ્રી:

  • 1 પેકેટ મેગી
  • 1/2 ટીસ્પૂન આમચુર પાઉડર
  • 1/2 ટીસ્પૂન ચાટ મસાલા
  • 1 ટીસ્પૂન ટમેટાની ચટણી (વૈકલ્પિક)
  • ઝીણી સમારેલી 1 ડુંગળી
  • 1 ઝીણું સમારેલું ટામેટુ
  • 1 ઝીણું સમારેલું લીલુ મરચુ
  • 1 મેગી મસાલા (વૈકલ્પિક)
  • ઝીણી સમારેલી કોથમીર
  • લીંબુનો રસ
Maggi Bhel

બનાવવાની રીત

  • મેગીને સારી રીતે ક્રશ કરી લો. તમે ઈચ્છો તો મેગીને તેના પેકેટમાં જ રાખીને તેને પર વેલણ મારીને તેને ક્રશ કરી શકો છો.
  • કઠાઈમાં થોડુ તેલ નાખીને તેમાં મેગીને નાખીને ગેલ્ડન-બ્રાઉન થવા સુધી તેને ફ્રાઈ કરી લો.
  • પછી તેમાં થોડુ પાણી નાખી દો, ઢાંકીને થોડા સમય માટે તેને મુકી દો. (જો તમે તેને ક્રિસ્પી રાખવા માંગો છો તો પાણી ન નાખો)
  • એક બાઉલમાં ટામેટા, ડુંગળી, લાલું મરચુ, આમચુર્ણ પાઉડર, ચાટ મસાલો અને થોડુ મીઠુ નાખો. જો તમે સોસ અને મેગી મસાલો નાખવા માંગો છો તો તેને પણ આડ સ્ટેપમાં નાખી દો.
  • હવે તેમાં મેગી અને લીંબુનો રસ મિક્ષ કરીને દરેક સામગ્રીને સારી રીતે મિક્ષ કરી લો. 
  • ઉપરથી લીલી કોથમિર નાખીને મેગી ભેલને ગાર્નિશ કરો.
  • તેને હલ્કુ ગરમ જ સર્વ કરો. તમે ઈચ્છો તો તેમાંથી મીઠુ અને મગફળી પણ નાખી શકો છો.

Read Also

Related posts

કોરોના સંક્રમણમાં ભગવાનના ઓનલાઇન દર્શનમાં ભીડ, આંકડો ગિનીસ બુક ઓફ વર્લ્ડ રેકોર્ડમાં નોંધવાની પ્રક્રિયા શરૂ

Damini Patel

ગુજરાતના 9 મંત્રી અને 30થી વધુ BJP MLAના 3થી લઇને 7 સંતાનો! વસ્તી નિયંત્રણ કાયદો લાગુ કરવા સરકાર તલપાપડ

Dhruv Brahmbhatt

50 વર્ષથી સુથારી કામ છોડી સંગીતના સાધનો રીપેર કરનાર કારીગર મજૂરી કરવા મજબૂર, ધંધો ઠપ્પ થતા છીનવાઇ આજીવિકા

Dhruv Brahmbhatt
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!