ધોમધખતા તાપમાં શિયાળા જેવી ઠંડક આપશે આ ચિલ્ડ છાશ, આ રીતે બનાવો
હાલમાં દિવસેને દિવસે સૂરજનો પ્રકોપ વધી રહ્યો છે. ધોમધખતા તાપના કારણે લોકોમાં ડિહાઈડ્રેસન અને લૂ લાગી જવાની મુશ્કેલીઓ વધી ગઈ છે. આવામાં શરીરમાં પાણીનું પ્રમાણ
Category : Food Funda
કુલ કુલ રેસિપી : મલબેરી સોસ આઈસ્ક્રીમ, જોતાં જ મોઢામાં પાણી આવી જશે
ઉનાળાની આવી ધોમધખતી ગરમીમાં કંઇક ઠંડુ-ઠંડુ ખાવાની તો ઇચ્છા થાય છે. ઠંડાની વાત આવે તો તેમાં આઇસક્રીમનું નામ પહેલા આવે. જો તમે આઇસ્ક્રીમના એ જ
કાળઝાળ ગરમીમાં ટાઢક આપશે કુકુમ્બર લેમનાડ, આ રીતે ઝટપટ બનાવો
ગરમીની ઋતુમાં કાકડી અને લીંબૂ બંને જ ભરપૂર પ્રમાણમાં આવે છે, આ ઋતુમાં તેનું સેવન કરવું સ્વાસ્થ્ય માટે લાભદાયી હોય છે. તમે તેનો સલાડ બનાવાની
ડાયટ ફ્રેન્ડલી છો? આ રીતે ઘરે બનાવો હેલ્ધી નોન ફ્રાઇડ બ્રેડ પકોડા
બ્રેડ પકોડા નાસ્તામાં ખૂબ જ પ્રચલિત અને લોકપ્રિય છે. સામાન્ય રીતે લોકોને નાસ્તામાં આ પસંદ આવતું હોય છે. બહાર ક્રિસ્પી ચણાના લોટનું પડ હોય, વચ્ચે
ગરમીમાં ટાઢક આપશે આ ડ્રિન્ક, ઝટપટ બનાવો મેંગોટેન્ગ
ઉનાળાની કાળઝાળ ગરમીમાં કંઇ ઠંડુ પીવાનું મન તો બધાને જ થતું હોય છે. તેવામાં જો કોઇ નવી અને ઝટપટ બની જાય તેવી રેસીપી વિશે વિચારી
ઉનાળાની ગરમીને બનાવો સુપર કૂલ: બદામ-ગુલકંદ કુલ્ફીથી બાળકોને કરી દો ખુશ
ગરમીની મૌસમ આવી ગઈ છે. આઈસ્ક્રીમ, કુલ્ફી, અઈસ્ડીશ, સ્લશ, થીક્શેઈક જેવી વિવિધ ઠંડક આપતી ડીશ ગરમીની સીઝનમાં લોકોને કૂલ અને કલ્મ રાખવામાં મદદરૂપ થશે. કુલ્ફીમાં
લૂ થી બચવા આ રીતે બનાવો કાચી કેરીનું પન્ના શરબત!
ગરમીની ઋતુમાં કાચી કેરીનું સેવન કરવાથી લૂ જેવી બિમારીઓથી બચી શકાય છે. તમે ઘરે બેઠા કાચી કેરીનું પન્ના બનાવી શકો છો, કાચી કેરીનું આમ પન્ના
Holi 2019 : હોળી પર ‘પિચકારી ઠંડાઇ’ થી જમાવો રંગ, ઘરે જ બનાવો આ ખાસ ડ્રિન્ક
હોળી સાથે ગરમીના દિવસો પણ શરૂ થઇ ગયાં છે. તેથી આવા દિવસોમાં ઠંડાઇ તમને તાજગી પ્રદાન કરવામાં મદદ કરશે. તેથી આજે અમે તમને જણાવીશું પિચકારી
વેજ ચીઝ પોકેટ્સ જોતાં જ મોઢામાં પાણી આવી જશે, ફટાફટ જોઇ લો રેસિપી
રોજ રોજ શું નવું બનાવવુું? જો તેવો પ્રશ્ન તમારા મનમાં ચાલી રહ્યો હોય તો તેનો જવાબ અમારી પાસે છે. આજે અમે તમને એક એવી રેસીપી
બાળકને નવા રૂપ-રંગમાં પાલક ખવડાવો, બનાવો ક્રિસ્પી પાલક ચકરી
બાળકો અને મોટાઓને લગભગ પાલક ઓછી ભાવતી હોય છે તો નાસ્તા રૂપી આકર્ષક ગ્રીન કલરની ચકરી આપીએ તો નાના અને મોટા હોંશે હોંશે ખાશે…. પાલક
મીની ચીઝ સમોસા : જોઇને જ મોઢામાં પાણી આવી ગયું ને? તો જોઇ લો આ Yummy રેસેપી
સમોસા કોઇને ન ભાવે એવું બને ખરુ? એમા પણ આજકાલ ઘણાં બધા અલગ અલગ પ્રકાર ના સમોસા મળતા હોય છે જેમ કે આલુ મટર સમોસા,પનીર
આજે ડિનરમાં ટ્રાય કરો કંઈક નવું, આ રીતે બનાવો ચટપટા પાપડ કબાબ
પાપડ લગભગ દરેક વ્યક્તિને ભાવતા જ હોય છે. મસાલા પાપડ, પાપડનું શાક કે પાપડનો ચેવડો તો તમે રોજ ખાતા જ હશો. પરંતુ આજે અમે તમારા
આજે ડિનરમાં બનાવો રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ ટેસ્ટી ‘પનીર મસાલા’
જો તમે પણ રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ પનીર મસાલા ઘરે બનાવવા માંગતા હોય તો અમે હાજર છીએ આ ટેસ્ટી વાનગીની સરળ રેસિપી લઇને. ચાલો ઘરે જ બનાવીએ
વીકેન્ડ પર ટ્રાય કરો ઇન્ટરનેશનલ રેસેપી પિઝ્ઝા સેન્ડવીચ, બાળકો આંગળા ચાટી જશે તેની ગેરેન્ટી
વીકેન્ડ પર મહેમાન આવવાના હોય અથવા તો કિડ્ઝ પાર્ટીનું આયોજન કરવાના હોય અને તમે મૂંઝવણમાં મુકાયા હોય કે શું નવું જમાડશો તો તમારી આ મુંઝવણનું
બાળકોને ખુશ કરવા આજે જ ટ્રાય કરો ઇન્ટરનેશનલ રેસિપી ‘પાસ્તા ઇન રેડ સૉસ’
બાળકોને દરરોજ શું ખવડાવવું અને તેઓ બહારનું જંક ફુડ પણ ન ખાય તેની ચિંતા હોય તો અમારી પાસે તેનું નિવારણ છે. આજે અમે તમને એક
રસોઈની રાણીઓ પતંગોત્સવની મઝા માણવા ધાબે રહેજો કારણ કે ઉંધીયુ તો….
ઉત્તરાયણ આવે એટલે દરેકના મનમાં ઉંધિયુનો ખયાલ તો જરૂરથી આવે. ગુજરાતીઓની ઓળખ ગણાતું અને ઉત્તરાયણમાં ભૂલ્યા વગર ખવાતુ એવું ઉંધિયાનું નામ લેતા જ મોઢામાં પાણી
સીંગની ચીક્કી કડક થઇ જાય છે? આટલું કરશો તો બનશે પોચી અને સ્વાદિષ્ટ
ઉત્તરાણ વખતે સિંગની તથા તલની ચિક્કી ઘેરઘેર બને છે. પરંતુ સિંગની ચિક્કી બનાવતી વખતે અમુક ચીજોનું ધ્યાન ન રખાય તો તે કડક થઈ જાય છે
ભારતીયોએ 2018માં સૌથી વધારે આ ફૂડ આરોગ્યું, જુઓ PHOTOS
ભારતીયો અલગ-અલગ પ્રકારનું ફૂડ આરોગવાના દીવાના હોય છે, જેની ઝલક તમને અહીં અલગ-અલગ રાજ્યમાં મળતા અમૂક પ્રકારના ફૂડ આઈટમને જોઇને મળી શકે છે. 2018માં ભારતીયોએ
એકવાર જરૂર ટ્રાય કરો પનીર બ્રેડ રોલ્સ ,આંગળા ચાટતા રહી જશો
બ્રેડનો ક્રિસ્પી સ્વાદ અને પનીરની સોફ્ટ્નેસ. આ બંને વસ્તુનું કોમ્બિનેશ કરીને જો કોઇ રેસિપી બનાવવામાં આવે તો તે સ્પેશ્યલ અને લાજવાબ બની જાય છે. આજકાલના
આ શિયાળામાં જીભને મળશે સ્વાદનું નવું સરનામું, જાણો કેવી રીતે બને છે એપલ સ્વીટ રસમલાઇ
રસમલાઈ સાંભળતાની સાથે જ મોઠામાં પાણી આવી જાય. આમ તો લગ્ન પ્રસંગે કે કોઈ સારા પ્રસંગે આવું કંઈક સ્વીટ તો બનતું જ હોય છે. પરંતુ
નૂડલ્સને આ રીતે આપી જુઓ Twist, બાળકોનું લંચબોક્સ ચોક્કસથી ખાલી પાછુ આવશે
નૂડલ્સ એક એવી ચાઈનીઝ ડિશ છે જે દરેક ભારતીય બાળકની પહેલી પસંદ બની ગઈ છે. આ વાનગી દરેક પાર્ટીમાં જોવા મળશે. બાળકોને તો નૂડલ્સ પ્રિય
દિવાળીમાં મહેમાનોનું સ્વાગત કરો આ સ્પેશિયલ વેલકમ ડ્રિન્કથી
દિવાળીનો તહેવાર તો પતી ગયો પરંતુ હજુ પણ મહેમાનોની અવર જવર દરેક ઘરમાં ચાલુંજ રહે છે. મહેમાન આવે એટલે તેમના વેલકમમાં કંઈકને કંઈક ઠંડુ કે
આંગળા ચાટતા રહી જશે મહેમાનો જ્યારે દિવાળીમાં બનાવશો ટ્વિસ્ટેડ પુરી
ગુજરાતીઓ જમવાના ખૂબ શોખીન હોય છે. ગુજરાતીઓ અલગ-અલગ પ્રકારની વાનગીઓમાં ગુજરાતી ટ્વિસ્ટ ઉમેરી તેને વધુ સ્વાદિષ્ટ બનાવે છે. સાદી પુરી તોતમે ખાતા જ હશો પરંતુ
શિયાળામાં બોરીંગ પાકને કહો બાય બાય… બનાવો Yummy ચોકલેટ કોપરા પાક
દિવાળી પતે પછી શિયાળાની હવે શરૂઆત થશે. દરેકના ઘરમાં શિયાળામાં અલગ અલગ પ્રકારના પાક બનતાજ હોય છે. શિયાળું પાક સ્વાસ્થય માટે સારા હોવાની સાથે જ
કોઈ પણ ક્રન્ચી સ્નેક સાથે ખાઈ શકાય તેવા Yummy ડીપ ઘરે જ બનાવો
આપણે જ્યારે ઘરે સેન્વીચ, બર્ગર, હોટડોગ, ફ્રાઈઝ બનાવીએ છીએ ત્યારે તેની સાથે ડીપ કરવા માટે સામાન્ય રીતે બોરીંગ ટોમેટો કેચઅપ જ ખાતા હોઈએ છીયે પરંતુ
રોજ બાળકોને નાસ્તામાં શું આપવું છે સવાલ? તો ઘરે જરૂરથી ટ્રાય કરો પાલક પૌઆ ટીકી
રોજ સવાર પડેને દરેક ગૃહિણીને એક જ પ્રશ્ન થાય છે કે આજે તે જમવામાં શું બનાવે. જમવાનું તો ઠીક પરંતુ રોજ નવુ નવુ નાસ્તામાં શું
માત્ર મેગી જ નથી જે 2 મિનિટમાં બની જાય છે, પનીર તવા પુલાવ પણ બની જશે મિનિટમાં
નવરાત્રીમાં રાત્રે ગરબા રમવા જવા માટે લગભગ ઘરની દરેક મહિલાઓ વહેલા જમવાનું બનાવી લે છે અને તેમાં પણ જે જલદી બની જાય તેવી રેસીપી બનાવવામાં
બાળકો જ નહી મોટા પણ ચાટશે આંગળા, ઘરે જ બનાવો રેસ્ટોરન્ટ સ્ટાઇલ પનીર ચીલી
જો બાળકોને કંઇક ટેસ્ટી અને હેલ્ધી બનાવીને આપવું હોય તો પનીર ચીલી એક સારો વિકલ્પ છે. આ રેસિપી ઝડપથી બની પણ જશે અને ફક્ત બાળકો
પાણીપુરી અને મહાભારત વચ્ચે છે ખાસ કનેક્શન, જાણીને ચોંકી ઉઠશો
પાણીપુરી નામ સાંભળતા જ મોંઢામાં પાણી આવી જાય છે. આપણે જેને પાણીપુરી કહીએ છીએ તેને દેશમાં અલગ-અલગ નામથી ઓળખવામાં આવે છે. આની સાથે કેટલીક રસપ્રદ
ચોમાસાની મજા માણો આ ગરમા-ગરમ સ્વાદિષ્ટ ટિક્કી સાથે
ચોમાસાની પધરામણી થઇ ચૂકી છે. ત્યારે લોકોને સ્વાદિષ્ટ અને ચટપટી વાનગીઓ ખાવાનું મન થાય તેમાં કોઇ નવાઇ નથી. મોટાભાગે લોકો ભજીયા કે વડાંપાઉં ખાતા હોય