શું ઓનલાઈન ખાવાનું મંગાવાથી કોરોનાનો ચેપ લાગી શકે ખરો ?
અમેરિકાના અમુક શહેર અને ઈટલી જેવા દેશમાં હાલ લોકડાઉન જેવી સ્થિતીનું નિર્માણ થયું છે. ત્યારે આવા સમયે લોકો ઘરમાં રહેવા મજબૂર બન્યા છે, જેના કારણે...
Category : Food Funda
મમ્મી થઈ જાવ ચિંતામુક્ત! તમારા બાળકના લંચ બોક્સ માટે બનાવો ‘ગાર્લિક પોટેટો’
જ્યારે વાત બાળકોની થતી હોય, ત્યારે દરેક મમ્મીના ચહેરા પર પરેશાની દેખાવી આવશ્યક છે. આવી જ એક પરેશાની દરરોજ મહિલાઓને સવારે ઉઠતાની સાથે જ થતી...
સન્ડે સ્પેશિયલમાં બનાવો ઘરના બધા વ્યક્તિની પસંદીદા ‘બ્રાઉની મિલ્ક શેક’
આવતી કાલે રવિવાર હોવાથી બધા જ લોકો આરામ અને સ્વાદિષ્ટ ખાવાના મૂડમાં અત્યારથી જ આવી ગયા હોય છે. સન્ડેના દિવસે દરેક લોકોના ઘરમાં સ્પેશીયલ ભોજન...
કોરોના વાયરસની ઝપટમાં આવ્યું ચિકન માર્કેટ, છેલ્લા એક મહિનામાં 70 ટકા સસ્તૂ થયું ચિકન
કોરોના વાયરસના પ્રકોપની વચ્ચે દેશભરમાં ચિકનના વેચાણમાં 50 ટકાનો ઘટાડો નોંધાયો છે. વિતેલા એક મહિનામાં તેની કિંમતોમાં 70 ટકાનો ઘટાડો નોંધાયો છે. ગોદરેજ એગ્રોવેટના નિર્દેશક...
પાચનશક્તિને વધારવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે ‘મગનીદાળ અને પાલકનું સુપ’
જો કંઈ હેલ્દી ખાવાનુ મન થાય તો, તમે મગની દાળ અને પાલકનુ સુપ બનાવી પી શકો છો. કારણે કે આ સુપ હેલ્દી હોવાની સાથે- સાથે...
ડાયટ પર છો અને કંઈ મીઠું ખાવાનું મન થયુ છે તો, તરત જ બનાવો ‘એપલ રબડી’
આજકાલ લોકો હેલ્થ કોન્શિયન્સ હોવાના કારણે મીઠાઈ ખાવા પર પરહેજ કરતા હોય છે, તેવામાં જો તમે કંઈક મીઠાઈ બનાવવાને લઈને મૂંઝવણમાં છો તો, અમે તમારી...
હેલ્દી અને ટેસ્ટી પોપકોર્નનો 10 હજાર વર્ષ જૂનો છે ઈતિહાસ, આ રીતે થઈ હતી આ મજેદાર સ્વાદના સફરની શરૂઆત
કુરકુરા અને સેહતથી ભરેલી કંઈ વસ્તુ ખાવાનુ જો મન થાય અને ચાવવામાં પણ સરળતા રહે તેવું કંઈક જોઈએ તો, પોપકોર્નથઈ વધુ સારી કંઈ વસ્તુ હોય...
જો તમે ડાયટ કરી રહ્યા છો તો, તમારા માટે ખાવામાં બેસ્ટ છે આ ‘દલિયા ની ટિક્કી’
જો તમે ડાયટ પર છો અને દરરોડ ઓટ્સ, બ્રાઉન બ્રેડ, સલાડ વગેરે ખાઈને કંટાળો આવતો હોય તો, તમારામાં એક એવી વાનગી છે જે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ...
મહાશિવરાત્રી પર ઘર પર જ બનાવો ભોળાનાથનો પ્રસાદ ‘ઠંડાઈ’
આજે મહાશિવરાત્રીનો પાવન પર્વ હોવાથી ચારે તરફ ભક્તો શિવજીના ભક્તિનો માહોલ છવાયેલો રહ્યો છે અને મંદિરોમાં પણ ભોળાનાથના પ્રસાદ માટે ભક્તોની લાઈન લાગી ગઈ છે....
તમારા બાળકોને સ્પેશીયલ ફીલ કરાવવા માગો છો, તો આજે જ બનાવો ‘છોલા ટીક્કી ચાટ’
ઘણીવખત જોવામાં આવ્યુ છે કે, ઘણી વખત બાળકોને સ્પેશિયલ ફીલ કરવવા માટે માતા-પિતા તેમનુ મનપસંદ કાર્ય કરતા હોય છે. આ સ્થિતિમાં તેમના માટે મનપસંદ વાનગીઓ...
દૂધી અને અંજીરનો હલવો તો બહુ ખાધો હશે, આજે તમારે રસોડે બનાવો હેલ્ધી ‘બાજરાનો હલવો’
હલવાનું નામ આવે અને મોઢામાં પાણી ન આવે એવું કેવી રીતે બને. ગાજર અને દૂધીનો હલવો તો હવે કોમન થઇ ગયો છે. અંજીરથી લઇને મિક્સ...
શિયાળામાં જલ્સો કરાવી દેશે બાજરીના રોટલાનું નવુ વર્ઝન- સ્ટફ્ડ રોટલો
બાજરી સ્વાસ્થ્ય માટે કેટલી હેલ્ધી હોય છે તે તો તમે જાણતા જ હશો અને તેમાં પણ બાજરીનો રોટલો મળી જાય તો કહેવું જ શું. બાજરીના...
શિયાળામાં શરીર માટે હેલ્દી અને ફાયદાકારક બ્રેકફાસ્ટ છે ‘બાજરા રિસાટો’
શિયાળોનો સમય છે અને દરેકને સવારના નાસ્તામાં કંઈકને કંઈક ગરમ ખાવનું જોઈએ છે. આવી સ્થિતિમાં કંઈક એવી વસ્તુને નાસ્તામાં સામેલ કરવી જોઈએ જે તમને સ્વસ્થ...
જાડિયા-પાડિયા પણ થઈ જશે પદમણી નાર જેવા ફિટ, આજથી જ પીવાનું શરૂ કરો આ ખાસ ડ્રિન્ક
આજકાલના બેઠાડા જીવનના કારણે વજન વધી જવાની સમસ્યા બહુ વધી ગઈ છે. બધાં પાસે નિયમિત જીમ જવાનો સમય નથી હોતો તો, ડાયટ પણ બધાંને નથી...
Happy Valentine Week: ખાસ વ્યક્તિ માટે ‘રોઝ પનીર રોલ્સ’ બનાવી કરો તમારા પ્રેમનો ઈઝહાર
વેલેન્ટાઈન વીકની શરૂઆત 7 ફેબ્રુઆરીથી થઈ ગઈ છે. દર વર્ષે 14 ફેબ્રુઆરીના દિવસે વેલેન્ટાઈન ડે મનાવવામાં આવે છે. ઉલ્લેખનીય છે કે, આ આખુ અઠવાડીયું પ્રેમી...
શું તમને મીઠાઈ ખાવાનું મન થયું છે પણ વજન વધવાથી ડરો છો? તો આજે જ ઘર પર બનાવો ઘી વગરનો ‘ગાજરનો હલવો’
હાલમાં શિયાળાની મોસમ ચાલી રહી છે, ત્યારે આ મોસમમાં ગાજર સરળતાથી મળી જાય છે. જ્યારે ગાજરની વાત થઈ રહી હોય અને ગાજરના હલવાની વાત ના...
હવે ગેસ પર નહી માઈક્રોવેવમાં 3 મિનિટમાં બનાવો ‘ખોયા મટર પનીર’
ભારતીય ગૃહિણીઓ હંમેશા શાક બનાવવા માટે ગેસનો ઉપયોગ કરતી હોય છે, પરંતુ તેમા સમય વધારે લાગી જાય છે અને ટેસ્ટ પણ જતો રહે છે, ત્યારે...
શિયાળો જાય એ પહેલાં આખા વર્ષ માટે સ્ટોર કરી લો મેથી, આખુ વર્ષ થેપલાં-મૂઠિયાંની લો મજા
કસૂરી મેથી એટલે કે સૂકી મેથીનો ટેસ્ટ ખૂબજ સરસ હોય છે. કસૂરી મેથીને અલગ-અલગ ઘણી રીતે બનાવી શકાય છે. ત્યારબાદ દાળ-શાકનો વઘાર હોય કે નાન...
શિયાળામાં તનમનની તાજગી આપશે સૂંઠ વસાણાનો પાક, આ રીતે ઝટપટ બનાવો
શિયાળામાં વસાણા ખાવાથી બારેય માસ રોગોથી દૂર રહેવાની તાકાત મળી જાય છે તેમાંય સૂંઠ તો ટાઢની મારણ અને ગરમી તેમજ ઉષ્માને ઉજાગર કરવા વાળી છે....
શિયાળામાં કંઈ લઝીઝદાર ખાવાની ઈચ્છા થઈ છે, તો હવે ઘરે જ બનાવો રેસ્ટોરન્ટ જેવુ ‘પનીર લબાબદાર’
ભારતીય રસોઇમાં જ્યારે પણ કંઈ સ્પેશિયલ બનાવવાનું હોય છે, ત્યારે પનીરને સૌથી પહેલા સ્થાન આપવામાં આવે છે. જો તમે પનીરમાં કોઈ મસાલેદાર ગ્રેવી હોય તેવી...
ઠંડીમાં જલસો કરાવી દેશે ચીઝી..ચીઝી…મહારાજા ચીઝ બ્લાસ્ટ, જોતા જ મોઢામાં પાણી આવી જશે
ચીઝનું નામ પડે અને મોઢામાં પાણી ન આવે એવું તો બને જ નહી…નાનાથી લઇને મોટા બધાને જ ચીઝ ખૂબ જ પસંદ હોય છે અને તેમાં...
Winter Specialમાં શીખો સ્પેશિયલ ડીસ, બનાવો બાર્બેક્યૂ પ્લેટર
શિયાળો જેમ જેમ વધી રહ્યો છે તેમ તેમ નવી નવી ગરમા ગરમ વાનગીઓ ખાવા માટેની ડિમાન્ડ પણ વધતી હોય છે. મહિલાઓને દરરોજે સવારે અને સાંજે...
આ ઉત્તરાયણે પારંપરીક ઉંધીયામાં લાવો કંઈક ટ્વીસ્ટ, આ રીતે બનાવો સ્પેશિયલ ‘ઉંધીયું બિરયાની’
ઉત્તરાયણ આવે એટલે દરેકના ઘરમાંથી ગોળની સુગંધ આવવાની શરૂ થઈ જતી હોય છે. મહિલાઓ ઘરે ઉત્તરાયણમાં ખાસ ખવાતી વાનગીઓ બનાવવાનું શરૂ કરી દેતી હોય છે....
ઉત્તરાયણ નજીક આવી રહી છે તો રાહ જોયા વગર બનાવો લો કેલેરી ઉંધીયું
ઉત્તરાયણ ભલે નજીક આવી રહી છે, પણ તમે જો ડાયેડ ફોલો કરતાં હોવ તો ઉંધીયું ખાવામાં ધ્યાન રાખજો. તો આજે ઓછા તેલ સાથે બનાવો લો...
ભારતના આ રાજ્યમાં મળે છે તીખાં રસગુલ્લાં, કિંમત જાણી નહીં થાય વિશ્વાસ
એકદમ મુલાયમ અને સ્પંજી રસગુલ્લાંનું તો નામ પડતાં જ મોંમાં પાણી આવી જાય. હવે તો માત્ર શહેરો જ નહીં, પરંતુ ગામડાંમાં પણ લગ્નપ્રસંગોમાં તેની ઘણી...
બાળકોને લંચબોક્સમાં બનાવી આપો હેલ્ધી ગ્રીન બોલ્સ
શિયાળાની સીઝનમાં ગ્રીન વટાણા બજારમાં મળતાં હોય છે. સાથે હેલ્ધી પણ એટલાં જ છે. તેથી જો ઘરના સભ્યને ભાવતાં ન હોય તો તમે આ રીતે...
Winter Special Recipe ગાજરનો હલવો તો બહુજ ખાધો હશે, હવે ટ્રાય કરો ગાજરની સ્વાદિષ્ટ ખીર
શિયાળાની ફૂલ ગુલાબી ઠંડી શરૂ થઈ ગઈ છે. ત્યારે ગાજરનો હલવો કોઈને કેમ સારો ના લાગે. ત્યારે આ હલવો ખાવાનું તમામને પસંદ છે. પરંતુ તમે...
કંઈક ચટપટી વાનગી જમવાની ઈચ્છા છે તો બનાવો છોલે પાલક ટિક્કી
શિયાળામાં મોટાભાગના લોકોના ઘરે ગળી વસ્તુ વધારે બનતી હોય છે. અને તે ખાઈને આપણે કંટાળી પણ જતાં હોઈએ છીએ. ત્યારે કંઈક ચટપટું જમવાનું મન થયું...
સાંજે હલકો નાસ્તો કરવાની ઈચ્છા છે તો આજે ઘરે બનાવો હેલ્ધી પાલકની ખીચડી
શિયાળાની ઠંડીમાં લીલી શાકભાજી તો બજારમાં મળતી જ હોય છે. અને જો તમે હેલ્ધી પાલકનો જ્યૂસ પીને કંટાળી ગયા હોવ તો આજે પાલકની ખીચડી બનાવી...
શું તમે બ્રેકફાસ્ટમાં ખાવો છો ઓટ્સ, તે મગજના સ્ટ્રોકનાં જોખમમાં કરે છે ઘટાડો
ઓટ્સ આજકાલ ખૂબ પ્રચલિત છે. બજારમાં તે ઘણા જુદા જુદા ફ્લેવરમાં ઉપલબ્ધ હોય છે. ઓટ્સને સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમે...