બહુ ખાધી લાલ-લીલી પાવભાજી, ઠંડીમાં માણો બોમ્બે સ્પેશિયલ ગરમાગરમ કાળી પાવભાજીની મજા
ઠંડીમાં ગરમા-ગરમ પાવભાજી ખાવાની મજા જ અલગ હોય છે. વધુમાં શિયાળામાં બજારમાં બધાં શાકભાજી પણ મળી રહે એટલે પાવભાજી બને પણ સરસ. ખાવાના શોખીનોના ઘરે...
Category : Food Funda
બાળકો માટે નાસ્તામાં બનાવશો હેલ્ધી પીત્ઝા, ગેરેન્ટી લંચબોક્સ હોંશે હોંશે ખાશે
હેલ્ધી પીત્ઝા આ પીઝા બનાવવા માટે મોટાભાગના હેલ્ધી વેજિટેબલની જરૂર હોય છે. અને તેમાં પણ જો તમે બાળકોને નાસ્તામાં આપશો તો સારું રહેશે. શિયાળાની સીઝન...
પુરણ વગર પણ બને કચોરી, બ્રેકફાસ્ટ માટે બનાવો ગરમાગરમ ‘બનારસી કચોરી’
કચોરી શબ્દ કાને પડતાં જ મોંમાં પાણી આવવાનું શરૂ થઈ જાય. કચોરી બનાવવાની વાત આવે એટલે સૌથી પહેલાં મગજમાં આવે કે, તેમાં પૂરીમાં બટાકા, તુવર,...
શિયાળાની સીઝનમાં સ્વાદિષ્ટ અને હેલ્ધી પાલક પરોઠા બનાવો
પાલક પરોઠા શિયાળાની શરૂઆત ધીમેધીમે થઈ રહી છે. જેથી ઘરે પણ હેલ્ધી હેલ્ધી ફૂડ બનાવાની શરૂઆત થઈ રહી છે. શિયાળાની સીઝનમાં બધી જ ભાજી બજારમાં...
લોટમાં ઉમેરો આ 1 ખાસ વસ્તુ, બધી જ રોટલી બનશે ફૂલીને દડા જેવી, સાથે-સાથે એકદમ સોફ્ટ પણ
ગુજરાતીઓના ઘરમાં ફુલકા રોટલી તો ચોક્કસથી બનતી જ હોય છે. ગરમાગરમ શાક સાથે ફુલકા રોટલી મળી જાય તો ખાવાની મજા જ અલગ હોય છે. જોકે...
સરસ મજાનું સ્ટાર્ટર બનાવવા નોંધી લો ફાયર બાલા કબાબની રેસિપી
શિયાળાની ગુલાબી ઠંડીની શરૂઆત થઈ ગઈ છે. તેમાં ઈન્ગ્રેડિયન્સ વધારે પ્રમાણમાં જોઈશે. પણ સાથે ખાવાની પણ એટલી જ મજા આવશે. તેમાં હેલ્ધી પનીર એડ કરવું...
સાદી ફ્રેન્કી ખાઈને કંટાળી ગયા હોવ તો બનાવો ચટપટી સેઝવાન ફ્રેન્કી
બાળકોને નાસ્તામાં રોજ કંઈક અલગ મળે તેના માટે આપણે ઓપ્શન બેસ્ટ છે. અને મોટાભાગના બાળકો શાકભાજી ખાતાં નથી તો આ ફ્રેન્કીમાં તમે બધા જ વેજિટેબલ...
પાણીપૂરી બનશે એકદમ લારી કે ઠેલા જેવી, ઘરે બનાવો આ ખાસ મસાલો
ભાગ્યે જ કોઇ એવું હોય જેમે પાણીપૂરી ભાવતી ન હોય. પાણીપૂરી નામ આવે કે પછી સુગંધ ભલભલાના મોંમાં પાણી આવી જ જાય. બીજા ગમે તે...
ચટપટુ ખાવાનું મન છે? તો બેસ્ટ ઓપ્શન છે ‘ભરવા પનીર મિર્ચ’
ગુલાબી ઠંડીની શરૂઆત થાય એટલે દરેક વ્યક્તિને ચટપટું ખાવાની ઈચ્છા થવા લાગે છે. આ ઈચ્છા પૂરી કરવી હોય તો ભરવા પનીર મીર્ચ બેસ્ટ વિકલ્પ છે....
children dayના દિવસે બનાવો yummi yummi હેલ્ધી મેક્સીકન ભેળ
ઘરે વારંવાર ઈન્ડિયન ભેળ બનાવી કંટાળી હોવ તો તમે મેક્સીકન ભેળ બનાવી શકો છો. અલગ અલગ વેજિટેબલનો ઉપયોગ કરીને તમે આ ભેળ બનાવી શકો છો....
તૈયાર થઈ જાવ ઈંસ્ટન્ટ મગ કેક બનાવવા નોંધી લો રેસિપી
આ કેક બનાવવા કોઈપણ પ્રકારની તૈયારી કરવાની રહેતી નથી. અને નાના બાળકોને પણ આ કેકનો ટેસ્ટ જરૂર ભાવશે. આ કેક ઘરે બનતી હોવાથી કોઈ પણ...
કઈંક નવું ખાવાની ઇચ્છા હોય તો બનાવો કાચાં કેળાંની કટલેટ, લાગશે બહુ ટેસ્ટી
બ્રેકફાસ્ટ કે હળવા ડિનરમાં કઈંક નવું અને ટેસ્ટી ખાવાની ઈચ્છા હોય તો એકવાર ટ્રાય કરો કાચા કેળાની કટલેટ. બનાવવામાં વધારે સમય નહીં લાગે અને નાનાંથી...
કડવા કારેલાની છાલમાંથી બનાવો ચટપટી હેલ્ધી કારેલા ટિક્કી
આ ટિક્કી ડાયાબિટીસ અને સ્કીન પ્રોબ્લેમ હોય તેના માટે ખાસ જરૂરી છે. કારેલાની છાલનો ઉપયોગ કરવો અને સાથે ગ્રીન વટાણા લઈને બનાવી શકશો. તેમાં તમે...
જો તમારા ઘરે કોઈને ડાયાબિટીસ હોય તો તેના માટે ઘરે બનાવો એનર્જી બોલ્સ
તમારા આજે નેચરલ સુગરનો ઉપયોગ કરીને બનાવો. જેમાં કોઈ પણ પ્રકારનો સુગરનો ઉપયોગ કરવામાં નથી આવતો અને હેલ્ધી વાનગી પણ બની શકશે. નાનું બાળક ઘરમાં...
ઘરે જ બનાવો અદ્દલ ઉડિપી સ્ટાઇલ સાંભાર, બાળકો ક્યારેય જીદ નહીં કરે બહાર જમવાની
સાંભાર આમ તો દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે, જેને ઢોસા, ઈડલી અને મેંદુવડા સાથે ખાવામાં આવે છે. પરંતુ હવે ભાગ્યે જ કોઇ એવું ગુજરાતી ઘર હશે,...
સૂરતની ફેમસ ઘારી તમારા ઘરે બનાવી છે, તો રાહ જોયા વગર નોંધી લો ટોપરા ઘારીની રેસિપી
સૂરતના ફેમસ ઘારીમાં કંઈક અલગ વર્ઝન સાથે બનાવીએ ટોપરાની ઘારી. અને દેવ દિવાળીના દિવસે ઘરે સ્વીટ વાનગી બનાવી ઉજવીએ. આ વાનગી બનાવવા માટે વધારે પડતાં...
આ દેવદિવાળીએ પ્રસાદ માટે બનાવો ચોકલેટ બોલ્સ
ચોકલેટનું નામ સાંભળતા જ મોટાભાગના લોકોના મોંમાં પાણી આવી જતું હોય છે. અને તેને બનાવવા માટે પણ સમય બહુ થતો નથી હોતો. એટલે આજે તમારા...
વજન ઘટાડવું છે તો તમારા ડાયેટમાં એડ કરો… એબીસી જ્યુસ
હેલ્ધી જ્યુસ બનાવો અને શરીરને તરોતાજા રાખો, તેનું નામ છે એબીસી જ્યુસ. જેમાં એ એટલે એપ્પલ, બી એટલે બીટ અને સી એટલે કેરેટ. આ ત્રણે...
મહેમાન બનાવો yummi yummi પિત્ઝા બાસ્કેટ ચાટ, નોંધી લો રેસિપી
બાસ્કેટ ચાટ તો બધા બાળકોને ભાવતી હોય છે, પણ તેમાં તમે પિત્ઝાનું કોમ્બિનેશન સેટ કરશો નાના-મોટા બધાને મજા પડશે. આજકાલ પિત્ઝાનું નામ સાંભળતાં ટીનએજના મોંમાં...
શિયાળામાં ગરમાગરમ આ હલવો ખાશો તો ઘટી જશે વજન, આ છે સીક્રેટ રેસિપિ
શિયાળામાં લોકોને સૌથી વધારે ભાવે છે ગાજરનો હલવો. ગાજરનો હલવો દૂધ, ઘી, ખાંડ અને ગાજરના ઉપયોગથી બને છે. આ મીઠાઈ જેટલી ટેસ્ટી હોય છે તેટલી...
સોજીનો ઉપમા તો તમે ટેસ્ટ કર્યો હશે પણ આજે બનાવો હેલ્ધી સેવૈયા ઉપમા
જો તમે ડાયેડ ફોલો કરતાં હોવ અને સવારના નાસ્તામાં આ સેવૈયા ઉપમા સૌથી બેસ્ટ ઓપ્શન છે. અને તેમાં તમે બાળકોને ન ભાવતી ફણસી એડ કરી...
મહેમાન માટે બનાવો કોલાપુરી કટવડા ગેરેન્ટી આંગળા ચાટતા રહી જશે
અટપટા નામની જેમ અટપટું વાનગી બનાવવામાં તમારે થોડો સમય લાગશે પણ આ વાનગી બનાવતાં વધારે સમય લાગતો નથી. જો મહેમાન આવવાના હોય અને તેમના માટે...
10થી 15 મિનિટમાં બનાવો ઈનસ્ટન્ટ સુકીભાજી
ઠંડીની સીઝન શરૂ થઈ ગઈ છે, તેમાં હેલ્ધી વાનગી ખાવાની પણ તમને મજા પણ આવશે. તમને ભૂખ લાગી હોય અને ઘરની વસ્તુ જ કંઈક જમવી...
yummi yummi સ્વીટ પાનના લાડુ બનાવવા નોંધી લો રેસિપી
અલગ અલગ પ્રકારના લાડુ તમારા ઘરે બનાવતા હશો પણ આજે તમને પાનના લાડુ બનાવીને મહેમાન આવ્યા હોય તો તેમને ખાવાની મજા પડી જશે. ઈન્ગ્રેડિયન્સ પણ...
પ્રોટીનથી ભરપૂર બનાવો સરસ મજાનો મસુરની દાળનો સુપ
હેલ્ધી વાનગીની નોટ્સ બનાવી હોય તો વધુ એક રેરિપી નોંધી. મસુરની દાળમાંથી તમે હેલ્ધી સુપ બનાવી શકો છો. જે શિયાળામાં શરીરને નુકસાન પણ નહીં થાય....
ઘરના સાદા બેસનમાં જ બનાવો હલવાઇ જેવાં એકદમ સ્પોંજી અને ફૂલેલાં ખમણ
ઢોકળાં અને હાંડવો તો બધાંના ઘરમાં બનતાં હોય છે, પરંતુ મોટાભાગના લોકો બજારમાંથી તૈયાર લાવતા હોય છે. કારણકે મોટાભાગના લોકોની એવી ફરિયાદ હોય છે કે,...
આ શિયાળે તમારા રસોડે બનાવો પૌષ્ટિક સરગવા સુખડી
શિયાળાની શરૂઆત થવા જઈ રહી છે સાથે-સાથે તે માટે આપણે હેલ્ધી ખોરાક પણ લેવાનું ચાલુ કરીશું. જેથી શરીર સારું રહે અને તંદુરસ્ત રહેતું હોય છે....
એક સપ્તાહ સુધી આ સૂપ પીધા બાદ રશ્મિ દેસાઈએ ઘટાડ્યુ હતુ વજન, જાણો તેની આખી રેસિપી
બિગબૉસની 13મી સીઝનમાં ચર્ચિત રશ્મિ દેસાઈ નાના પડદા પર સૌથી વધારે પસંદ કરાતી એક્ટ્રેસમાંથી એક છે. પરંતુ શુ તમે જાણો છો કે, આજે એકદમ ફીટ...
યંગસ્ટર્સને નાસ્તો કરવાની મજા પડે તે માટે ઘરે બનાવો વેજીટેબલ બર્ગર
એલ્ડર્સને પણ પસંદ આવશે સાથે યંગસ્ટર્સને પણ બગુ જ ભાવશે. મોટાભાગના ટીનએજર લોકો બહાર ફાસ્ટફૂડ ખાવાનું પસંદ કરતાં હોય છે. તો તેને ઘરે બનાવીએ જેના...
હેલ્ધી ફ્યૂઝન બનાવવા નોંધી લો રેસિપી ઈન્ડિયન મસાલા મેક્રોની
એક ફ્યૂઝન હેલ્ધી છે, તેમાં તમે પાસ્તાનો મસાલો પણ એડ કરી શકો છો. અને આ પાસ્તા ઈન્ડિયન ટેસ્ટ સાથે રેડી થતાં હોવાથી ઘરે બનાવો ત્યારે...