Category : Food Funda

જો તમને ઉપવાસ દરમિયાન કંઈક ગળ્યું ખાવાનું મન થાય તો તમે દૂધીની બરફી બનાવીને ખાઈ શકો છો. દૂધીના સેવનથી પાચનક્રિયા બરાબર રહે છે. વધતી જતી...

મોટાભાગના લોકો નવરાત્રીમાં ડુંગળી લસણ વગર ખાવાનું પસંદ કરે છે. આવી સ્થિતિમાં જે લોકો ખાવામાં ટેસ્ટ સમજી શકતા નથી, જે લોકો રોજ ડુંગળી-લસણનું સેવન કરે...

આજે અમે તમારા માટે પુલાવની એક અલગ જ વેરાયટી લઈને આવ્યા છીએ અને તે આલૂ મટર પુલાવ, જે ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ છે અને સ્વાસ્થ્ય...

શું તમે ચોકલેટના શોખીન છો? પછી આ ચોકલેટ બ્રાઉની ટ્રાય કરો જેને તમે માત્ર 2 મિનિટમાં બેક કરી શકો છો. માખણ, મેંદો, દૂધ અને ખાંડમાંથી...

ચોકલેટ મોદક રેસીપી વિશે: આ ચોકલેટ મોદક રેસીપી સાથે ક્લાસિક મોદકને ચોકલેટી ટ્વિસ્ટ આપો. છીણેલી ચોકલેટ, ખાંડ અને એલચી પાવડર સાથે માવાને મિક્સ કરો. દરેક...

ખસખસનો હલવો ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ, કોઠામાં ગરમ અને અસરમાં મજબૂત હોય છે. ખસખસનો હલવો નવી માતાઓને આપવામાં આવે છે, તે તેને શક્તિ પણ આપે છે...

સૂજી ઉપમા એક પૌષ્ટિક અને સ્વાદિષ્ટ રેસીપી છે. તે દક્ષિણ ભારતનું પ્રખ્યાત ફૂડ છે. તે એક હળવો ખોરાક છે, તેથી આપણે તેને સવારના નાસ્તામાં ખાઈએ...

જો તમે નાસ્તામાં કંઈક નવું અને અલગ ટ્રાય કરવા માંગતા હોવ તો તમે સોજી અને દહીંના ચીલા બનાવી શકો છો. સોજી અને દહીં ચીલા માત્ર...

અખરોટ અને બદામમાં વિટામીન અને મિનરલ્સ પુષ્કળ પ્રમાણમાં જોવા મળે છે. અખરોટ અને બદામનું સેવન મગજને તેજ બનાવવાની સાથે હ્રદય સંબંધી બિમારીઓ જેવી કે કાર્ડિયાક...

બાળકોને હંમેશા એક જેવું દૂધ પીવાનું ગમતું નથી. તે જ દૂધમાં જો તમે થોડો બદલાવ કરી નાખો તો બાળક ખુશ થઇ જાય છે. એટલે જ...

તહેવારોની સીઝનમાં બજારમાં ભેળસેળવાળી વસ્તુઓ વેચાવાની શક્યતા વધી જાય છે. આવા દૂષણખોરો એટલી બારીકાઈથી પોતાનું કામ કરતા હોય છે કે, બજારમાં ગ્રાહકો માટે અસલી અને...

આપણા ગુજરાતનો ફેમસ નાસ્તો એટલે કે ખીચું. ચોખાના લોટથી બનતી આ વાનગી ઘરે ઘરે પાપડીના લોટના નામથી પણ પ્રચલિત છે. જે કાચા તેલ અને આચાર...

ખીચડી એટલે પચવામાં અને બનાવવામાં સરળ ખોરાક. એમાંય મસાલા ખીચડી તો આપણામાંથી મોટા ભાગના લોકોની ફેવરિટ હોય છે. ક્રન્ચી ગાજરથી લઈને તાજા વટાણા અને સ્વાદિષ્ટ...

પનીરનું નામ આવે એટલે મનમાં ઘણી બધી વાનગીઓ યાદ આવે, એમાંય પનીર ચીલી તો આપણા બધાની મનપસંદ વાનગી છે. તેથી જ આજે અમે તમારા માટે...

ચોકલેટ કપકેક જેના ઉપર સ્વાદિષ્ટ બટર ક્રીમ ફ્રોસ્ટિંગ હોય છે. ઘણા લોકોને આ કપકેક પસંદ હોય છે પણ ઓવન ના હોવાના કારણે બનાવી શકતાં નથી....

લિટ્ટી ચોખાની રેસીપી હવે માત્ર બિહાર પુરતી જ સીમિત નથી રહી, પરંતુ તેને દેશભરમાં ખૂબ જ શોખથી ખાવામાં આવે છે. તેમાં સત્તુ એટલે કે ઘણાં...

જમવામાં શું બનાવું? ગૃહિણીઓને હંમેશા આ પ્રશ્ન રહેતો હોય છે. ગૃહિણીઓ પણ હંમેશા પોતાના પરિવારને સ્વાદિષ્ટ વાનગીઓ ખવડાવાની ઈચ્છા રાખતી હોય છે. તો આજે અમે...

દરેક વ્યક્તિ સાંજના ભોજનને ચટાકેદાર બનાવવા માટે અલગ અલગ વાનગીઓ બનાવતા હોય છે. એમાંય વરસાદી માહોલ હોય ત્યારે ચોક્કસ ઝડપથી બની જાય તેવી ચટાકેદાર વાનગી...

નાસ્તો હોય કે ચાનો સમય હોય સ્વાદિષ્ટ ટોસ્ટની રેસીપી કોઈપણ સમયે યોગ્ય છે અને આજે અમે મલાઈ ટોસ્ટની ઝડપી અને સરળ રેસીપી લઈને આવ્યા છીએ....

ભાદ્રપદ માસના શુક્લ પક્ષની ચતુર્થી તિથિએ ગણેશ ચતુર્થીનો તહેવાર ખૂબ જ ધામધૂમથી ઉજવવામાં આવે છે. આ તહેવાર 10 દિવસ સુધી ચાલે છે. આ દરમિયાન ઘરમાં...

ખીચડી એક સ્વાદિષ્ટ ભારતીય વાનગી છે. અત્યારે ચોમાસાની મોસમ ચાલી રહી છે. આ સમયે આપણી પાચન ક્રિયા મંદ પડી જાય છે. એટલે આવા સમયે એવા...

દરેક વ્યક્તિએ દરરોજ નાસ્તો ક્યારેય સ્કિપ ન કરવો જોઈએ. સવારનો નાસ્તો કરવાથી ઘણી બીમારીઓથી બચાવે છે અને સ્વાસ્થ્ય સુધારે છે. એક જૂની કહેવત પણ છે...

ડુંગળીનો ઉપયોગ દરેક ઘરમાં દરરોજ થાય છે. કારણકે ડુંગળી એક એવું શાક છે, જેને મહિલાઓ દરેક વાનગીમાં મૂકે છે. પરંતુ ખાલી ડુંગળીનું શાક ન રાંધો...

આ વર્ષે એટલે કે 2022માં સ્વતંત્રતા દિવસના 75 વર્ષ પૂર્ણ થવા પર આઝાદીનો અમૃત મહોત્સવ ઉજવવામાં આવી રહ્યો છે. 15મી ઓગસ્ટ આડે હવે ગણતરીના દિવસો...

15 ઓગસ્ટના રોજ આખો દેશ 75માં સ્વતંત્રતા દિવસની ઉજવણી કરશે. આખા દેશમાં અનેક સ્થળે આઝાદી કા અમૃત મહોત્સવના કાર્યક્રમનું આયોજન થશે. સોસાયટીઓ અને શાળા-કોલેજમાં ધ્વજવંદનના...