રેસિપી/આ રીતે બનાવો ઢાબા સ્ટાઇલ ‘દાલ બંજારા’, આંગળા ચાટતા રહી જશો એટલો લાજવાબ છે સ્વાદ
મોટાભાગના ઘરોમાં દરરોજ દાળ તો બનાવવામાં આવતી જ હોય છે જે પોષણ માટે ખૂબ જ જરૂરી છે. જો તમે ઘરમાં જ ઢાબા સ્ટાઇલ દાળનો સ્વાદ...
Category : Food Funda
આ રીતે બનાવો ‘ગ્રિલ્ડ વેજી ટોફૂ સેન્ડવિચ’, મિનિટોમાં જ થઈ જશે તૈયાર
ગ્રિલ્ડ બેઝ સેન્ડવિચ બનાવવી કોઈ મોટી વાત નથી. તમે તેને વારંવાર ઘરે બનાવીને ખાતા જ હશો પરંતુ આજે બનાવો વેજ ટોફૂ સેન્ડવિચ. તેમાં ઘણા પ્રકારના...
આવો પુલાવ નહીં જ ખાધો હોય તમે! આજે ડિનરમાં ટ્રાય કરો કંઈક નવું, બનાવો ‘ચટણી પુલાવ’
પુલાવ તો તમે ઘણી વખત ખાધો જ હશે, તેમાં અળગ અળગ ફ્લેવર સાથે તેમાં વેરીએશન લાવવામાં આવે તો આવો પુલાવ ખાવાની મજા કોને ન આવે?...
પુરષોત્મ મહિનાના ઉપવાસ માટે આ રીતે બનાવો લીલી ફરાળી ચટણી
મોટા ભાગે ચટણી બનાવવામાં સૌથી વધારે ઉપયોગ ડુંગળી કે લસણનો થાય છે. પરંતુ વ્રતમાં લોકો ડુંગળી લસણનું સેવન નથી કરતા એવામાં અમે તમારા માટે વ્રતમાં...
કોરોનાકાળમાં ઈમ્યૂનિટી સીસ્ટમને મજબૂત બનાવે છે હેલ્દી ‘પાલકનું રાયતુ’, બીમારીમાં પણ આપે છે રાહત
પાલક આયરન અને પૌષ્ટીક તત્વોથી ભરપૂર હોય છે. તો દહીં પણ પેટથી સંબંધિત બધી જ બીમારીઓથી દૂર રાખે છે અને ડાયઝેશનને પણ ખૂબ જ સારુ...
‘લે… ભાવતું હતું અને વૈદે કીધું’, રસગુલ્લા ખાવાના પણ છે અઢળક ફાયદા, જાણીને તમે પણ કહેશો વાહ….
ઘણા ઓછા લોકો જ આ વાતને જાણતા હશે કે રસગુલ્લા ખાવાથી શરીરને કોઈ ફાયદો પણ મળે છે. તમે કદાચ આ વાત પર વિશ્વાસ નહીં કરો...
આ રીતે ઘરે જ બનાવો સિમ્પલ રેરિસી, માઉથ વોટરિંગ Potato Cheese Cake ફટાફટ થઈ જશે તૈયાર
પોટેટો ચીઝ કેક રેસિપી (Potato Cheese Cake Recipe): પિઝ્ઝા, પાસ્તા, સમોસા, ભજીયા વગેરે ખાઈ ખાઈને કંટાળી ગયા છો અને કંઈક નવો સ્ટેસ્ટ જોઈએ છે? તમે...
મસાલાઓને આ રીતે કરો સ્ટોર, લાંબા સમય સુધી રહેશે ફ્રેશ અને સુગંધ પણ રહેશે પહેલા જેવી જ
કોઈ પણ ભોજનને બનાવતી વખતે સ્વાદ (Taste) માટે મસાલાઓ (Spices) ને હંમેશા ધ્યાનમાં રાખવામાં આવે છે. ભોજન અથવા કોઈ પણ ડિશ બનતા સારી માત્રામાં મસાલાનો...
આજની સાંજને બનાવો એક દમ ચોકલેટી, ભોજન બાદના ડેઝર્ટમાં ટ્રાય કરો યમ્મી ‘Chocolate Donuts’
ભોજન બાદ કંઈક ગળ્યુ ખાવાનું મન લગભગ દરેકને થતું જ હશે. એમાં પણ બજારમાં મળતી અલગ અલગ પ્રકારની સ્વાદિષ્ટ અને અલગ અલગ પ્રકારના ફ્લેવર્સ અને...
રાતની વધેલી દાળ કે સાંભાર ફેકો નહીં, આ રીતે બનાવો Yummy ‘દાળના પરોઠા’
ઘરે મહેમાન આવ્યા હોય ત્યારે અલગ અલગ પ્રકારના પરવાન દરેકના ઘરે બનતા જ હશે. પરંતુ ઘણી વખત એવું પણ બને છે કે સ્ટાર્ટર અને મેઈન...
આલુ અને પનીરના પરાઠા બહુ ખાધા હશે, આજે ટ્રાય કરો મન લલચાવી દે તેવા સ્વાદિષ્ટ ચીઝ ચીલી પરાઠા
જો દરરોજ નાસ્તામાં પરાઠા ખાઇ-ખાઇને કંટાળી ગયા છો, તો ખાસ પ્રકારના પરાઠા ટ્રાય કરો. આજે અમે તમારા માટે ટેસ્ટી ચીલી પરાઠાની રેસિપ લઇને આવ્યા છીએ....
રાતનાં ભોજનનો ભાત બચી ગયો હોય તો ના લેતા ટેંશન, ફક્ત 5 મિનિટમાં જ બનાવો નાસ્તા માટે ટેસ્ટી કટલેટ
ભાત ખાવાનું કોને પસંદ ન હોય. પરંતુ જ્યારે ભાત રાત્રે વધારે બની જાય છે અને કોઈ તેને ખાય નહી, તો બાકીના બચેલાં ભાત માથાનો દુખાવો...
ભારતમાં લોન્ચ થયુ દહીં જમાવતુ ફ્રિઝ, 2 સ્ટાર અને 3 સ્ટાર રેટીંગ સાથે મળશે આ શાનદાર ગિફ્ટ
સેમસંગે સોમવારના રોજ પોતાના પોપ્યુલર કર્ડ રેફ્રિજરેટર્સના નવા હાઈ કેપેસિટી મોડલ્સ લોન્ચ કર્યુ છે. કંપનીનું કહેવુ છે કે, દહીં જમાવતુ આ ફ્રિઝ હવે 386 અને...
ડાયટ કરતા લોકો માટે ખાવામાં બેસ્ટ છે ‘દલિયા ટિક્કી’
જો તમે ડાયટ પર છો અને દરરોડ ઓટ્સ, બ્રાઉન બ્રેડ, સલાડ વગેરે ખાઈને કંટાળો આવતો હોય તો, તમારામાં એક એવી વાનગી છે જે ખાવામાં સ્વાદિષ્ટ...
આ રીતે બનાવો સ્વાદિષ્ટ Bread Katori Pizza, જોતા જ મોઢામાં આવી જશે પાણી
બ્રેડ કટોરી પિત્ઝા રેસિપી( Bread Katori Pizza Recipe): પિઝ્ઝાનું નામ સાંભળીને દરેકના મોઠામાં પણી આવી જાય છે. પિત્ઝાનો સ્વાદ અનોખો હોય છે એજ કારણ છે...
મેગીની આ રેસિપી 10 મિનિટમાં થઈ જશે તૈયાર! ખાતા રહી જશો તેની ગેરેન્ટી, ટ્રાય કરો ‘Maggi Bhel’
ક્યારેક ક્યારેક એવું બને કે ખૂબ જ ભૂખ લાગી હોય પરંતુ કિચનમાં જઈને વધારે મહેનત પડે તેનું કંઈ બનાવવાનું મન ન થતું હોય. જો તમારી...
આ રીતે ઘરે જ બનાવો Chocolate Peanut Bar, અહીં વાંચો સાવ સરળ રેસિપી
ઘરમાં ચોકલેટની ડિમાન્ડ હોવી ખૂબ સામાન્ય વાત છે. બાળકો જીદકરવા પર તેમને મોટાભાગે ચોકલેટ લઈ આપવાની લાલચ આપવામાં આવે છે. પરંતુ શું તમને ખબર છે...
તમારી જીભને પુરો પાડો કંઈક નવો ટેસ્ટ, આ રીતે બનાવો Chocolate Strawberry Milkshake
તમે મિલ્કશેક તો ખુબ પીધા હશે. સ્ટ્રોબેરી, ચોકલેટ, મેંગો, બનાના, અનાનસ વગેરે જેવા મિલ્કશેક તમે ઘણી વખત પીધા જ હશે. પરંતુ શું તમે સ્ટ્રોબેરી અને...
શ્રાદ્ધ પક્ષમાં પિતૃઓને ચોખાને બદલે મખાનેની ખીરનો લગાવો ભોગ, જલ્દી નોંધી લો સ્પેશિયલ રીત
હિંદુ ધર્મમાં શ્રાદ્ધ દરમિયાન પિતૃઓને ખીરનો ભોગ લગાવવાનું વિશેષ મહત્વ દર્શાવવામાં આવ્યુ છે. માન્યતા છે કે, ખીરનો ભોગ લગાવવાથી પિતૃ પ્રસન્ન હોય છે અને પરિવારને...
દરરોજ એકનું એક ખાઈ કંટાળ્યા છો ? તો નાસ્તામાં બનાવો સ્વાદિષ્ટ સૂજી ટિક્કા
આપણા ઘરના રસોડામાં ઘણી એવી વસ્તુ હાજર છે. જે સ્વાસ્થ્ય અને સ્વાદ બંને માટે શ્રેષ્ઠ કોમ્બિનેશન હોય છે. તેમાંથી જ એક સૂજી. જેનો હલવો દરેક...
રાજકોટના ઘૂઘરા તો બહુ ખાધા, રેસિપીમાં લાવો ટ્વિસ્ટ… આ રીતે બનાવો ‘દહીંના ઘૂઘરા’
ખાવાના શોખીન એવા દરેક ગુજરાતીએ આજ સુધી રાજકોટના ઘૂઘરા તો ખાધા જ હશે. પરંતુ શું તમે ક્યારેય ‘દહીંના ઘૂઘરા’ ખાધા છે? ઘરમાં ‘દહીંના ઘૂઘરા’ બનાવવા...
આ બિમારીના દર્દીઓ માટે લીલા વટાણાનું સેવન કરવું થઈ શકે ધાતક, જાણો અન્ય ક્યા ફૂડથી રહેવુ જોઈએ દૂર
શરીરમાં યુરિક એસિડ વધવાનુ મુખ્ય કારણ બેલેન્સ ડાઈટનો અભાવ છે. જે લોકો પ્રોટિન યુક્ત આહારનો જરૂરિયાત કરતા વધારે સેવન કરે છે, તેમનામાં ધીમે ધીમે શરીરમાં...
વરસાદની ઋતુમાં ચા સાથે માણો અલગ પ્રકારના ભજીયાનો સ્વાદ, આ રીતે બનાવો ‘Corn Pakoda’
વરસાદની સિઝનમાં ચાની સાથે ભજીયાની મજા જ કંઈક અલગ હોય છે. પરંતુ જો તમે કટાકા, મેથી, ડુંગળીના ભજીયા ખાઈ ખાઈની કંટાળી ગયા હોય તો આજે...
આ રક્ષાબંધન પર ભાઈને ‘કોકોનટ રોલ’ ખવડાવી મોઢુ મીઠું કરો…
રક્ષાબંધન પર ભાઈને રાખડી બાંધવા માટે તમે બધી તૈયારી કરી લીધી છે, પરંતુ ચાંદલો કર્યા બાદ ભાઈને શું ખવડાવવું જોઈએ તે વિચાર્યુ છે કે, હજુ...
કોઈ પણ સમયે ફ્રૂટ ખાવાની આદત છે? તો જાણો શું છે ફળ ખાવાનો સાચો સમય અને રીત જેથી મળી શકે તેનો પુરો ફાયદો
દરેક વ્યક્તિને ફળ ખાવાનું પસંદ હોય છે અને તે ફાયદાકારક પણ છે, પરંતુ ફળ ખરીદતી વખતે આપણે સાવચેતી રાખવાની જરૂર છે. ઉપરાંત, ફળો ખાતી વખતે,...
સ્વાસ્થ્ય માટે લાભદાયક છે કોકો પાવડરનો સીમિત ઉપયોગ, આ છે તેના ફાયદાઓ
સ્વાદિષ્ટ ચોકલેટ બનાવવાથી લઈને મિલ્ક શેક બનાવવા સુધી, કોકો પાવડરનો ઉપયોગ થાય છે. જો કે, કોકો પાવડરનો ઉપયોગ ફક્ત સ્વાદ વધારવા માટે મર્યાદિત નથી. તેનાથી...
કાકડી-ટામેટાનું મિક્સ સલાડ ખાવ છો તો થઈ જાવ સતર્ક, થઈ શકે છે આ બિમારીઓ
સ્વસ્થ આહારમાં, મોટાભાગના લોકો સલાડને શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ માને છે. કોઈને વેજ સલાડ ખાવાનું પસંદ હોય, તો કોઈ તમામ પ્રકારના ફળોનું સલાડ બનાવીને સર્વ કરે છે....
શ્રાવણ મહિનાના વ્રતમાં બનાવો સ્વાદિષ્ટ ફરાળી ‘સાબુદાણાની પૂરી’
શ્રાવણ મહિનામાં દરેક વ્યક્તિ વ્રત રાખવાનું પસંદ કરે છે, કારણ કે શ્રાવણ મહિનો એ ભોળાનાથનો મહિનો છે અને દરેક વ્યક્તિ ભોળાનાથનો આશીર્વાદ મેળવવા ઇચ્છે છે....
ઘરે તવા પર બનાવો રેસ્ટોરેન્ટ સ્ટાઈલ ‘અચારી પનીર’, પરિવારજનો આંગળા ચાટતા રહી જશે
કોરોના મહામારી દરમિયાન તમે જો ઘર પર જ કંઈક ચટપટુ અને હેલ્દી બનાવી પરિવારના લોકોને ખુશ કરવા માગો છો તો અચારી પનીર ટિક્કા એક પરફેક્ટ...
પનીર બટર મસાલા, ઢોસા કે બિરયાની તમારી છે કઈ પ્રથમ પસંદ, દેશવાસીઓએ તો આ સૌથી વધુ ઓર્ડર કર્યો
કોરોના વાયરસ અને તેને કાબુમાં લેવા માટે લાગુ કરવામાં આવેલા લોકડાઉનના કારણે લોકોએ અનેક મહીનાઓ સુધી ઘરમાં બેસવું પડ્યું હતું. જો કે તેના અનેક સકારાત્મક...