સ્વસ્થ અને ફિટ રહેવા માટે, લોકોને પુષ્કળ ફળોનું સેવન કરવાની સલાહ આપવામાં આવે છે. ફળોમાં ભરપૂર માત્રામાં પોષક તત્વો હોય છે અને તે શરીરને મજબૂત બનાવવામાં મદદ કરે છે. ફળોનું સેવન કરવાથી ઘણી ગંભીર બીમારીઓ થવાનો ખતરો ઓછો થાય છે અને તમામ સમસ્યાઓથી રાહત મળે છે. આ દિવસોમાં હાઈ કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યા લોકો માટે પરેશાનીનું કારણ બની ગઈ છે. યુવાન હોય કે વૃદ્ધ દરેક ઉંમરના લોકો કોલેસ્ટ્રોલ વધવાની ફરિયાદ કરતા હોય છે. તમને જાણીને નવાઈ લાગશે કે ફળોના સેવનથી કોલેસ્ટ્રોલની સમસ્યાને નિયંત્રિત કરી શકાય છે. આજે અમે તમને જણાવીશું કે કોલેસ્ટ્રોલનું સામાન્ય સ્તર શું છે અને કયા 3 ફળ તેને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે.
આપણા શરીરમાં બે પ્રકારના કોલેસ્ટ્રોલ હોય છે. સારું કોલેસ્ટ્રોલ એટલે કે હાઈ ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન (HDL) અને ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ એટલે કે લો ડેન્સિટી લિપોપ્રોટીન (LDL). શરીરમાં સારા કોલેસ્ટ્રોલનું પ્રમાણ વધવું એ સારી નિશાની છે, પરંતુ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ વધવાથી હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ વધી જાય છે. રિપોર્ટ અનુસાર, આપણા શરીરમાં ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલનું સામાન્ય સ્તર 100 mg/dL કરતા ઓછું છે. કુલ કોલેસ્ટ્રોલ જ્યારે 200 mg/dL કરતા ઓછું હોય ત્યારે તેને સામાન્ય ગણવામાં આવે છે. જ્યારે ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ સામાન્ય કરતા વધારે થઈ જાય છે, ત્યારે તે લોહીની ધમનીઓમાં જમા થઈ જાય છે અને હાર્ટ એટેક અને સ્ટ્રોકનું જોખમ ઉભું કરે છે. ઘણા સંશોધનોમાં એ વાત સામે આવી છે કે સફરજન અને એવોકાડો જેવા ફળો ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઝડપથી નિયંત્રિત કરી શકે છે
3 ફળો ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને દૂર કરશે
કોલેસ્ટ્રોલ લેવલને કંટ્રોલ કરવા માટે સફરજનને સૌથી ફાયદાકારક ફળ માનવામાં આવે છે. બ્રિટનમાં થયેલા એક રિસર્ચમાં જાણવા મળ્યું છે કે દરરોજ 2 સફરજન ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ લેવલ 50 ટકા સુધી ઘટાડી શકાય છે. સફરજનમાં દ્રાવ્ય ફાઈબર પેક્ટીન જોવા મળે છે, જે કોલેસ્ટ્રોલને નિયંત્રિત કરે છે. સફરજન ખાવાથી આપણી પાચન શક્તિ વધે છે અને શરીર મજબૂત બને છે.
ઘણા સંશોધનોમાં એ વાત સામે આવી છે કે એવોકાડો ખાવાથી કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકાય છે. એવોકાડોસ ઓલિક એસિડથી સમૃદ્ધ છે, જે શરીરમાંથી લોહીના પ્રવાહમાં આવતા ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને બહાર કાઢે છે. તમે એવોકાડો ફ્રુટ સલાડ બનાવીને પણ ખાઈ શકો છો. આ સિવાય સ્ટ્રોબેરી, બ્લેકબેરી અને બ્લૂબેરી દ્વારા પણ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડી શકાય છે.
કેળું જેટલું સ્વાદિષ્ટ હોય છે તેટલું જ પૌષ્ટિક પણ હોય છે. કેળાને ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત માનવામાં આવે છે. કેળામાં રહેલા ફાઈબર અને પોટેશિયમ જેવા તત્વો ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલને ઘટાડવામાં મદદ કરે છે. એટલું જ નહીં કેળાનું સેવન કરવાથી રોગપ્રતિકારક શક્તિ મજબૂત થાય છે. બ્લડ પ્રેશરને નિયંત્રિત કરવા માટે પણ કેળાને ફાયદાકારક માનવામાં આવે છે.
READ ALSO
- માદરે વતન / છેલ્લા એક મહિનામાં ગુજરાતના 355 જેટલા માછીમારોને પાકિસ્તાન જેલમાંથી મળી આઝાદી
- તારીખ 7-6-2023, જાણો બુધવારનું પંચાંગ
- ઓડિશા ટ્રેન દુર્ઘટનાઃ “હું હજી જીવું છું, મને પાણી આપો”, મૃતદેહોના ઢગલામાંથી અવાજ આવ્યો અને સૌ ચોંકી ગયા
- પાકિસ્તાન સરકારની સ્થિતિ કથળી, ખર્ચ ચલાવવા માટે ભાડે આપી ન્યુયોર્કની પોતાની હોટલ
- જુનાગઢ / બિપરજોય વાવાઝોડાના પગલે માંગરોળમાં દરીયા કિનારે લગાવાયું બે નંબરનું સિગ્નલ