GSTV
AGRICULTURE Business Trending

ખાસ વાંચો/ બ્લુ ઓઇસ્ટર મશરૂમની ખેતી ખેડૂતોને બનાવી રહી છે લખપતિ, જાણો કેવી રીતે

દેશમાં મશરૂમની ખેતીની લોકપ્રિયતા વધી છે. ઘણા ખેડૂતો ઓછા ખર્ચે અને ઓછી જગ્યામાં ખેતી કરીને સારો નફો કમાઈ રહ્યા છે. અગાઉ, પર્વતીય વિસ્તારોની મોસમી મશરૂમની ખેતી માટે સૌથી યોગ્ય માનવામાં આવતી હતી. પરંતુ હવે નવી તકનીકોના આગમન પછી, મેદાની ક્ષેત્રોમાં પણ તેની ખેતી શરૂ થઈ છે.

સ્વાસ્થ્ય માટે ફાયદાકારક

બ્લુ ઓઇસ્ટર મશરૂમની ખેતી ખેડૂતોમાં ખૂબ જ લોકપ્રિય બની રહી છે. હાઈ બ્લડ પ્રેશર, ડાયાબિટીસ, કોલેસ્ટ્રોલ જેવા રોગોમાં તેના સેવનની ભલામણ કરવામાં આવે છે. આ મશરૂમ પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ, ફેટ, ફાઈબરનો સારો સ્ત્રોત છે, જે સ્વાસ્થ્ય માટે અત્યંત ફાયદાકારક છે. આ જ કારણ છે કે ડોક્ટરો પણ મશરૂમના સેવનની સલાહ આપતા જોવા મળે છે.

આ રીતે ઉગાડવામાં આવે છે મશરૂમ

બ્લુ ઓઇસ્ટર મશરૂમની ખેતી પણ અન્ય મશરૂમની જેમ છે. તેને કોઈ ખાસ ટેક્નોલોજીની જરૂર નથી. તે સોયાબીન બગાસ, ઘઉંનો ભૂસકો, ડાંગરના સ્ટ્રો, મકાઈની દાંડી, તુવેર, તલ, બાજરી, શેરડીના બગાસ, સરસવનો ભૂસકો, કાગળનો કચરો, કાર્ડબોર્ડ, લાકડા નો વહેર જેવા કૃષિ કચરાની મદદથી પણ ઉગાડી શકાય છે. તેની ખેતી માટે, સ્ટ્રોને પોલિથીન બેગમાં ભરીને વાવણી કરવામાં આવે છે અને કોથળીનું મોં બાંધીને તેમાં 10-15 છિદ્રો બનાવવામાં આવે છે. પછી તેને ડાર્ક રૂમમાં છોડી દેવામાં આવે છે.

કમાણી

બની શકો છો લખપતિ

પ્લાસ્ટિકની થેલીમાં 15-17 દિવસ પછી ફૂગની જાળ સંપૂર્ણપણે ફેલાઈ જાય છે. મશરૂમ લગભગ 23-24 દિવસ પછી તોડી શકાય છે. આ મશરૂમ બજારમાં 150-200 રૂપિયા પ્રતિ કિલોના ભાવે વેચાય છે. આવી સ્થિતિમાં, તમારું મશરૂમ ઉત્પાદનનું જેટલું મોટું હશે, તેટલો તમારો નફો વધશે. મશરૂમની ખેતી કરીને લાખો રૂપિયાનો નફો મેળવતા ખેડૂતોના ઘણા ઉદાહરણો છે.

Read Also

Related posts

રાજસ્થાન / રાજકીય સંકટ વચ્ચે સીએમ ગેહલોત પહોચ્યા દિલ્હી, સોનિયા ગાંધી સાથે કરશે મુલાકાત

Hardik Hingu

Ekta Kapoor વિરૂદ્ધ જારી થયું અરેસ્ટ વૉરેન્ટ, જાણો શું છે સમગ્ર મામલો

Hemal Vegda

IND vs SA / આફ્રિકા સામે પ્રથમ ટી-20માં ભારતનો શાનદાર વિજય, મેન ઓફ ધ મેચ બન્યો આ ખેલાડી

Hardik Hingu
GSTV