GSTV
Home » News » કાળઝાળ ગરમીમાં ખાઓ ઠંડો-ઠંડો શ્રીખંડ, નોંધી લો રેસિપી

કાળઝાળ ગરમીમાં ખાઓ ઠંડો-ઠંડો શ્રીખંડ, નોંધી લો રેસિપી

કાળઝાળ ગરમીમાં સમર ડ્રીંક્સ તો બહુ પીધા હશે પરંતુ જો ઠંડા-ઠંડા શ્રીખંડની વાત આવે તો નાના હોય કે મોટા સૌકોઇના મોઢામાં પાણી જરૂર આવી જાય. તો ચાલો નોંધી લો રેસિપી….

સામગ્રી:

૨ કિલોગ્રામ દહીં, ૫૦૦ ગ્રામ ખાંડ, ૫ ગ્રામ વાટેલી એલચી, ૫ ગ્રામ ઝીણાં સમારેલાં પિસ્તાં,

૫ ગ્રામ ઝીણી સમારેલી બદામ, ૫ ગ્રામ ઝીમા સમારેલા કાજુ.

રીત: 

દહીંને ઝીણા કપડામાં મૂકી આખી રાત લટકાવી રાખો. બધું પાણી નીકળી જાય પછી દહીંને બાઉલમાં નાખી ખાંડ મિક્સ  કરો. બદામ, પિસ્તાં, કાજુ અને એલચી ભભરાવી સર્વ કરો.

Read Also

Related posts

રાજકોટમાં મામા-ભાણેજ પર વીજળી પડવાથી મામાનું મોત

Kaushik Bavishi

છોટા ઉદેપુરમાં ધોધમાર વરસાદ, મેણ નદી બે કાંઠે વહેતી

Kaushik Bavishi

વિશ્વનાં આ દેશની સર્વોચ્ચ બેન્કનાં ગવર્નર બનશે રઘુરામ? જાણો શું કહ્યું પૂર્વ RBI ગવર્નર રાજને

Riyaz Parmar
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!