GSTV

કૃષિ સમાચાર / ભારતીય કેરીને દુનિયાભરમાં પોંહચાડવા માટે સરકારે એક મોટું પગલું ભર્યું

Last Updated on June 13, 2021 by Vishvesh Dave

બહિરીનમાં એક અઠવાડિયાથી ચાલતા ભારતીય કેરી પ્રમોશન પ્રોગ્રામનો પ્રારંભ થયો હતો જ્યાં કેરીની 16 જાતો પ્રદર્શિત થઈ રહી છે જેમાં ત્રણ ભૌગોલિક સંકેત (જીઆઈ) ખીરસપતિ અને લક્ષ્મણભોગ (પશ્ચિમ બંગાળ) અને જર્દાલુ (બિહાર) ની પ્રમાણિત જાતોનો સમાવેશ થાય છે. આ કેરીની જાતો હાલમાં બહિરીનમાં જૂથના 13 સ્ટોર્સ દ્વારા વેચાઇ રહી છે. આ કેરીની ખરીદી એપીડા રજિસ્ટર નિકાસકર્તા દ્વારા બંગાળ અને બિહારથી કરવામાં આવી હતી.

દહીં

ભારતમાં કેરીને ‘ફળોનો રાજા’ કહેવામાં આવે છે અને પ્રાચીન ગ્રંથોમાં તેને કલ્પવૃક્ષ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. ભારતમાં મોટાભાગના રાજ્યોમાં કેરીનું વાવેતર હોવા છતાં, ઉત્તર પ્રદેશ, બિહાર, આંધ્રપ્રદેશ, તેલંગાણા, કર્ણાટક રાજ્યોમાં ફળના કુલ ઉત્પાદનમાં મોટો હિસ્સો છે. અલ્ફોન્સો, કેસર, તોતાપુરી અને બનગનાપલ્લી એ ભારતની અગ્રણી નિકાસ જાતો છે. કેરી મુખ્યત્વે ત્રણ સ્વરૂપોમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે: તાજી કેરી, કેરીનો પલ્પ અને કેરીના ટુકડા.

કેરીની નિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા સરકારે ભર્યા પગલાં

અપીડા બિન-પરંપરાગત વિસ્તારો અને રાજ્યોમાંથી કેરીની નિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા પગલાં લઈ રહ્યું છે. અપીડા કેરીની નિકાસને પ્રોત્સાહન આપવા માટે વર્ચુઅલ ખરીદનાર-વેચાણકર્તા મીટિંગ્સ અને ઉત્સવોનું આયોજન કરે છે. તાજેતરમાં, જર્મનીના બર્લિનમાં કેરી ફેસ્ટિવલનું આયોજન કર્યું હતું.

દક્ષિણ કોરિયામાં કેરીની નિકાસ વધારવાના પ્રયાસમાં, અપીડાએ ગત મહિને સિઓલમાં ભારતીય દૂતાવાસ અને કોરિયન ઇન્ડિયન ચેમ્બર ઓફ કોમર્સના સહયોગથી વર્ચ્યુઅલ ખરીદનાર-વેચાણકર્તા બેઠકનું આયોજન કર્યું હતું.

ચાલી રહેલા કોવિડ 19 રોગચાળાને લીધે, નિકાસ પ્રમોશન પ્રોગ્રામ્સનું ખરેખર આયોજન કરવું શક્ય નહોતું. અપીડાએ ભારત અને દક્ષિણ કોરિયાથી કેરીના નિકાસકારો અને આયાતકારોને એક પ્લેટફોર્મ પ્રદાન કરવા માટે વર્ચુઅલ મીટિંગની સંસ્થાની આગેવાની લીધી.

આ સિઝનમાં પ્રથમ વખત ભારતે તાજેતરમાં જ આંધ્રપ્રદેશના કૃષ્ણા અને ચિત્તૂર જિલ્લાના ખેડુતો પાસેથી મેળવેલ ભૌગોલિક સંકેત (જીઆઈ) દ્વારા પ્રમાણિત 2.5 મેટ્રિક ટન્સ (એમટી) ની માલની નિકાસ કરી છે.

દક્ષિણ કોરિયામાં નિકાસ થતી કેરીઓ આંધ્રપ્રદેશના તિરુપતિ ખાતે અપીડા એડેડ અને રજિસ્ટર્ડ પેકહાઉસ અને વેપર હીટ ટ્રીટમેન્ટ સુવિધાથી ઉપચારિત, સાફ અને મોકલેલ અને ઇફ્કો કિસાન સેઝ (આઈકેએસઈઝેડ) દ્વારા નિકાસ કરવામાં આવી હતી.

કેરી પર અપીડા રજિસ્ટર્ડ પેકહાઉસ સુવિધા દ્વારા પ્રક્રિયા કરવામાં આવે છે અને ત્યારબાદ મધ્ય પૂર્વ, યુરોપિયન યુનિયન, જાપાન અને દક્ષિણ કોરિયા સહિતના વિવિધ પ્રદેશો અને દેશોમાં નિકાસ કરવામાં આવે છે.

ALSO READ

Related posts

ભારે હોબાળો/ દિલ્હીમાં બાળકીનું શંકાસ્પદ મોત, અરવિંદ કેજરીવાલ માંડ માંડ ઘરે પહોંચ્યા પણ એવું થયું કે સહેજમાં બચી ગયા

Harshad Patel

દેશના કરોડો કર્મચારીઓએ મોદી સરકારની લાજ બચાવી લીધી, લોકડાઉનમાં સરકારના એક નિર્ણયથી 34, 402 કરોડ રૂપિયા કામમાં આવ્યા

Pravin Makwana

ભૂખ કરો શાંત: થોડી પેટપૂજા કરવી છે તો પણ ન ખાઓ મેગી બિસ્કિટ કે ચિપ્સ, ન્યુટ્રિશનિસ્ટ પાસેથી જાણો કેવો હોવો જોઈએ ‘હળવો નાસ્તો’

Pritesh Mehta
Do NOT follow this link or you will be banned from the site!