રાત્રે બચેલું ભોજન ડસ્ટબીનમાં ફેંકી દેવાની આદત હોય છે લોકોને. આ ભોજન ખરાબ ન હોવા છતાં લોકો એને મોટી બેદરકારીથી ડસ્ટબીનમાં ફેંકી દે છે. ફૂડ એન્ડ એગ્રિકલચર ઓર્ગેનાઇઝેશન(FAO)ની એક રિપોર્ટ મુજબ, ભારતમાં દર વર્ષે લગભગ 40% જમવાનું બર્બાદ કરવામાં આવે છે. ભૂખથી લગતી સમસ્યા અને ખાદ્ય સુરક્ષા પ્રતિ લોકોને જાગૃક કરવા માટે દર વર્ષે 16 ઓક્ટોબરના રોજ World Food Day ઉજવવામાં આવે છે. આઓ આજે આ કડીમાં તમને રાત્રે બચેલી વાસી રોટલી ખાવાના ફાયદા જણાવીએ જે કદાચ જ તમે ક્યારે સાંભળ્યા હોય.
ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે લાભ– ડોક્ટરોનું કહેવું છે કે વાસી રોટલી ડાયાબિટીસના દર્દીઓ માટે ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. રોજ સવારે દૂધ સાથે વાસી રોટલી ખાવાથી તમારા શરીરમાં સુગરનું સ્તર સંતુલિત રહે છે. તે શરીરને બળતરાની સમસ્યામાંથી પણ રાહત આપે છે.

હાઈ બ્લડ પ્રેશર નિયંત્રણ– વાસી રોટલી ખાવી બ્લડ પ્રેશરના દર્દીઓ માટે પણ ખૂબ ફાયદાકારક છે. સવારે ઠંડા દૂધ સાથે વાસી રોટલી ખાવાથી હાઈ બ્લડ પ્રેશરને સરળતાથી નિયંત્રિત કરી શકાય છે.
એસિડિટીથી રાહત– પેટની સમસ્યા, એસિડિટી અને કબજિયાતથી પીડાતા લોકોને વાસી રોટલીથી પણ રાહત મળી શકે છે. સવારે દૂધ સાથે તેનું સેવન કરવાથી તમે એસિડિટી અને કબજિયાતની સમસ્યાથી છુટકારો મેળવી શકો છો.

જિમ જનારાઓ માટે ફાયદાકારક– બહુ ઓછા લોકોને ખબર હશે કે વાસી રોટલી જિમ જનારાઓ માટે પણ ફાયદાકારક છે. જેઓ જીમમાં મસલ્સ ગેન કરવા વાળા માટે પણ વાસી રોટલીના ઘણા ફાયદા છે. તમે તેના ફાયદાઓ વિશે જાણકાર જિમ ટ્રેનરને પૂછી શકો છો.
તાજી રોટલી કરતાં વધુ પૌષ્ટિક– વાસી રોટલી તાજી રોટલી કરતાં વધુ પૌષ્ટિક હોય છે કારણ કે તેમાં લાંબા સમય સુધી રાખવાને કારણે તેમાં રહેલા બેક્ટેરિયા પણ સ્વાસ્થ્યને લાભ કરી શકે છે. જોકે, ખાસ ધ્યાન રાખો કે રોટલી 12 થી 16 કલાકથી વધુ સમય સુધી વાસી ન રહે.
Read Also
- ૬૪ દિવસ અને ૭૩ મેચ બાદ ઇન્ડિયન પ્રીમિયર લીગ- 15ની સિઝન હવે અંતિમ મુકામે, એ.આર. રહેમાન, રણવીર સિંહ સહિતના સ્ટાર પર્ફોર્મ કરશે
- સ્પાઈસજેટ પ્લેનના વિન્ડશિલ્ડનો બહારનો કાચ તૂટ્યો, ગોરખપુર જતી ફ્લાઈટ મુંબઈ પરત આવી
- BIG NEWS: મહારાષ્ટ્રની અઘાડી સરકાર લાદશે આકરા પ્રતિબંધો, કોરોનાના દરદીઓમાં વધારો થતા સરકારે આપ્યા સંકેતો
- IPL FINAL 2022: ગુજરાત ટાઈટન્સ અને રાજસ્થાન રોયલ્સ વચ્ચે IPLનો ગ્રાન્ડ ફિનાલે, રાત્રે 8.00 વાગ્યાથી મેચ થશે શરૂ
- મહત્વનો નિર્ણય / નાઇટ શિફ્ટ માટે મહિલાઓની સંમતિ લેવી પડશે, સરકારી અને ખાનગી ક્ષેત્ર બંને પર થશે લાગુ આ નિયમ